BÀI THỰC HÀNH HÓA 12 TRANG 38

     
*

*

Lý thuyết Hóa 12 bài bác 8. Thực hành. Điều chế, tính chất hóa học của este cùng cacbohiđrat

I. Nghiên cứu 1: Điều chế etyl axetat

Cho 1 ml ancol etylic, 1 ml axit axetic nguyên hóa học và 1 giọt axit sunfuric quánh vào ống nghiệm. Rung lắc đều, mặt khác đun bí quyết thủy 5 - 6 phút trong nồi nước nóng 65 - 70oC (hoặc đun vơi trên ngọn lửa đèn cồn, ko được đun sôi). Làm lạnh rồi rót chế tạo ống nghiệm 2 ml dung dịch NaCl bão hòa.

Bạn đang xem: Bài thực hành hóa 12 trang 38

Quan tiếp giáp hiện tượng, phân tích và lý giải và viết phương trình hóa học.

II. Nghiên cứu 2: làm phản ứng xà phòng hóa

Cho vào chén sứ nhỏ khoảng 1 gam mỡ chảy xệ (hoặc dầu thực vật) cùng 2 - 2,5 ml hỗn hợp NaOH 40%. Đun các thành phần hỗn hợp sôi dịu và liên tục khuấy đều bởi đũa thủy tinh. Thỉnh thoảng thêm vài ba giọt nước đựng để giữ cho thể tích của tất cả hổn hợp không đổi. Sau 8 - 10 phút, rót thêm vào tất cả hổn hợp 4 - 5 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ. Để nguội với quan sát.

Giải thích và viết phương trình hóa học.

Xem thêm: Dàn Ý Phân Tích Nhân Vật Huấn Cao Dàn Ý Phân Tích Nhân Vật Huấn Cao (5 Mẫu)

III. Thể nghiệm 3: phản nghịch ứng của glucozơ với Cu(OH)2

Cho 5 giọt hỗn hợp CuSO4 5% và khoảng tầm 1 ml dung dịch NaOH 10% vào ống nghiệm. Nhấp lên xuống nhẹ, rồi gạn quăng quật lớp dung dịch giữ rước kết tủa Cu(OH)2. Nếm nếm thêm vào kia 2 ml dung dịch glucozơ 1%, nhấp lên xuống nhẹ. Quan gần cạnh hiện tượng.

Đun rét ống nghiệm, quan sát. Giải thích và viết phương trình hóa học.

IV.Thí nghiệm 4: phản ứng của hồ nước tinh bột với iot

Cho vài ba giọt hỗn hợp iot vào ống thử đựng sẵn 1 - 2 ml hỗn hợp hồ tinh bột (hoặc nhỏ vài giọt dung dịch iot lên mặt phẳng cắt củ khoai lang tươi tuyệt sắn tươi). Quan liêu sát color và giải thích.

Xem thêm: Soạn Văn 11 2 Đứa Trẻ (Trang 94), Soạn Bài Hai Đứa Trẻ Ngắn Gọn

Đun nóng hỗn hợp một lát, kế tiếp để nguội. Quan liêu sát các hiện tượng thí nghiệm. Giải thích.