248 Món Banh Mi Ngot Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia

     
Chiếc bánh mì mềm xốp thơm mùi bơ, ngọt vị nhân đỗ xanh lá dứa của chính mình mới ra lò được khoảng tầm 15 phút. Đây cũng là lần đầu tiên mình làm loại bánh mì này cùng cảm thấy thành công xuất sắc mĩ mãn cho dù bánh chưa nở như kỳ vọng!

Bánh mì thực sự là một trong thử thách đối với mình bởi vì nếu nhồi bột ko đạt, bánh đang cứng và ăn uống rất chán. Tất cả một lần mình thử làm cho bánh mỳ hoa cúc, và tôi đã thất bại thảm hại. Bánh khô cứng, ko giòn ngậy. Mình cảm xúc thực sự chán nản và bi quan và không đủ can đảm động đến bánh mì nữa. Nhưng lúc này mình đang đủ quyết trung tâm để test lại, cùng đã thành công ngoài ước ao đợi!Đây là bột đã ủ khoảng chừng 1 tiếng với nó nở vội vàng đôi.


Bạn đang xem: 248 món banh mi ngot ngon miệng dễ làm từ các đầu bếp tại gia


Xem thêm: Tổng Hợp Các Cách Làm Sinh Tố Đậu Xanh Thơm Ngon Mát Lạnh Giải Nhiệt Mùa Hè


Xem thêm: Khi Nào Thì Cắt Tóc Cho Trẻ Sơ Sinh ? Có Nên Cắt Tóc Cho Trẻ Sơ Sinh


Chú ý hình chúng ta cũng có thể thấy nó hết sức mịn đề nghị không? Để bột đạt độ mịn như này bản thân mất khoảng 30 phút nhồi bột bằng máy đánh trứng gắng tay. Và mình đã sử dụng cách làm sau:
Nguyên Liệu:240 bột mỳ nhiều dụng10 gram bột ngô50 gam con đường trắng4 gram men instant1 xíu muối50 gram bơ1 quả trứng gà65ml sữa tươi ko đường65ml nước500gr nhân đậu xanh lá dứa (các chúng ta cũng có thể sử dụng nhân tùy ý, hoặc không cần nhân cũng được, biện pháp sên nhân đỗ xanh mình đã viết một bài cụ thể sau nhé!)Lát hạnh nhân hoặc vừngCách làm:Mình trộn toàn bộ các nguyên vật liệu vào (trừ muối và chỉ sử dụng một nửa quả trứng) rồi nhồi thành một khối mềm. Tiếp sau mình sẽ mang lại muối vào nhồi cho đến lúc thành khối mềm mại và dai. Bạn có thể dùng tay kéo tua bột lên và thấy dai, có thể kéo màng là được.Sau kia mình ủ bột khoảng chừng 1 giờ cho đến lúc bột nở gấp rất nhiều lần thì chia thành các phần nhỏ dại và chế tác hình rồi ủ tiếp khoảng 1 tiếng nữa mang đến bánh nở thêm.Mình nướng lần 1 sống 200 độ vào 10 phút rồi chi ra quét trứng lên khía cạnh bánh với rắc lát hạnh nhân lên trên mặt và nướng tiếp 150 độ trong 10 phút.Đợi khoảng 15 phút bánh nguội cùng thơm phức hương thơm bơ, ko cầm lấy được lòng mình là nạp năng lượng thử 2 phần nhỏ. Ôi bánh mềm, ruột white phau, nhân dẻo thơm, mình cảm thấy cuộc sống mới đẹp có tác dụng sao!Sau lần demo nghiệm thành công xuất sắc này, bản thân sẽ liên tục trinh phục bánh mỳ hoa cúc. Chúng ta chúc mình thành công nhé!Posted from my blog with SteemPress : http://bepthixu.com/lan-dau-tien-lam-banh-mi-bo-sua-nhan-dau-xanh-la-dua/

*
*