Bánh Mì Phô Mai Chà Bông

     

Chiếc bánh mỳ mềm thơm, từng thớ chà bông bùi bùi, dẻo dai quện cùng với nhân phô mai tan chảy thơm lừng... Không thể khiến đôi tay xong xé với miệng chấm dứt ăn. Thuộc Điện thứ XANH vào bếp, triển khai ngay món bánh đã hot rần rần trên mạng xã hội trong thời hạn qua nhé!
sẵn sàng nguyên liệu phương pháp chế biến bánh mỳ chà bông nhân phô mai trải nghiệm bánh mì chà bông nhân phô mai

Nguyên liệu làm bánh mì chà bông nhân phô mai mang đến 2 người

Nước lọc 120 ml Bột bánh mỳ 400 gr (số 13) Sữa tươi không đường 270 ml Sữa bột 45 gr Trứng gà 1 trái Whipping cream 80 ml Bột bắp 10 gr Cream cheese 60 gr muối hạt 2 muỗng cafe Đường 80 gr Men khô 7 gr
Nguyên liệu món ăn bánh mì chà bông nhân phô mai

Dụng vậy thực hiện:

nồi, bếp, tô, vỏ hộp đựng, muỗng, lò nướng.

Bạn đang xem: Bánh mì phô mai chà bông


Làm Tazong

Cho 120ml nước lọc và 20gr bột bánh mỳ vào nồi, bắc lên nhà bếp để lửa nhỏ, khuấy rất nhiều tay mang đến sệt lại.
Bước 1 làm Tazong bánh mỳ chà bông nhân phô mai

Làm bột bánh mì

Cho 370 gr bột mì, một nửa muỗng cà phê muối, 30 gr sữa bột, 70 gr đường, 7 gr men khô, 30 gr bơ lạt, 120 ml sữa tươi ko đường, tazhong, 1 quả trứng con kê vào 1 đánh lớn.Trộn đều hỗn hợp ở vận tốc thấp vào 10 phút. Xong xuôi 5 phút cho bột nghỉ.Trộn tiếp 25 phút, kéo thấy bột dai, không rách rưới là đạt. Tiếp đến đem ủ bột (lần 1) sinh hoạt nơi ấm áp trong khoảng tầm 40 phút.

Xem thêm: Cách Chữa Bệnh Thối Chân - Cách Trị Hôi Chân Triệt Để


Bước 2 làm bột bánh mỳ Bánh mì chà bông nhân phô mai
Bước 2 làm cho bột bánh mì Bánh mì chà bông nhân phô mai

Làm nhân phô mai

Cho 150 ml sữa tươi, 80 ml Whipping cream, 1 muỗng nhỏ canh đường, 10 gr bột bắp, 60 gr cream cheese, 15 gr sữa bột, 1 không nhiều muối vào tô bự và trộn đều.Bắc lên bếp, để lửa nhỏ và khuấy mọi tay, tiếp đến cho 3 miếng phô mai, 20 gr bơ lạt vào nấu chảy cùng trộn đều.Đổ các thành phần hỗn hợp ra hộp thủy tinh sau đó bỏ chống đá đến đông lại.
Bước 3 làm cho nhân phô mai bánh mỳ chà bông nhân phô mai

Nhồi bột với nặn bánh

Bột đang ủ đem nhồi mang đến hết bong bóng khí, sau đó chia làm 3 rồi rước cán dẹt.Cho phần nhân phô mai vào giữa, bọc kín.Phết bơ vào khuôn (chống dính), để phần bánh đang nặn vào, rước ủ lần 2 khoảng chừng 40 phút.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Chả Nem Ngon Tuyệt Như Nhà Hàng, Bật Mí Cách Làm Nem Ngon Như Nhà Hàng


Làm tất cả hổn hợp phết phương diện bánh, nướng bánh

Khuấy hỗn hợp 10 ml sữa tươi với một quả trứng gà, phết hồ hết lên phương diện bánh (đã ủ lần 2).Đem nướng bánh trong lò ánh nắng mặt trời 175 độ C vào 30 phút.
Bánh mì chà bông nhân phô mai lạnh hổi, mượt mềm, thơm lừng, nhân phô mai to ngậy, tan chảy... Cấp thiết cưỡng được sức lôi cuốn của nó. Phương pháp cũng rất là đơn giản nên không cả nhà. Thuộc vào nhà bếp và share thành quả của bản thân mình với Điện thứ XANH nhé!
chỉ dẫn nấu nặng nề hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên vật liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
vừa đủ • làm trong 1h30’ 2 bí quyết làm bánh gấc đỗ xanh dẻo thơm, ngọt bùi làm món tráng miệng ngon
Từ khóa: cách làm bánh mỳ chà bông nhân phô mai, bánh mì chà bông nhân phô mai, phương pháp làm bánh mì ngon, bánh mì phô mai