Bánh Trung Thu Không Đường

     

Bánh trung thu không mặt đường là lựa chọn hoàn hảo cho cơ hội Tết Đoàn viên năm nay nếu chúng ta là người đang ăn kiêng hoặc hại tăng cân. Việc thải trừ đường vào thành phần nguyên liệu làm bánh đã tạo nên một mùi vị đặc trưng, lạ miệng khiến cho món bánh này trở đề xuất cực "hot". Webnauan.vn sẽ bật mí ngay cho bạn 2 phương pháp làm bánh trung thu để nạp năng lượng kiêng vừa nhanh, vừa đẹp, lại vừa thơm ngon, cuốn hút để chị em xem thêm và thuộc trổ tài vào bếp nhé!


1. Bí quyết làm bánh nướng không đường nhân thập cẩm ngon “vi diệu”1.2. Bí quyết làm bánh nướng trung thu ko đường2. Phương pháp làm bánh trung thu không con đường nhân khoai tây, việt quất cực solo giản2.2. Cách làm bánh trung thu trường đoản cú nhân khoai tây, việt quất dành cho những người bệnh tiểu mặt đường

1. Bí quyết làm bánh nướng không con đường nhân thập cẩm ngon “vi diệu”

1.1. Nguyên liệu

Thành phần nguyên vật liệu làm bánh trung thu không đường bao gồm:

Phần vỏ bánh: 100g bột mì, 55g mật ong, 30ml dầu ăn, 30g bột cacao, 2g bột nở.Phần nhân bánh: 100g hạnh hạnh nhân, 50g hạt đậu phộng rang, 50g mứt gừng, 10g mứt vỏ cam, 50g hạt điều, 50g mứt phân tử sen, 100g nho khô, 50g bột nếp rang, 30ml rượu mai quế lộ tuyệt nước lạnh, 15g mật ongPhần quét mặt bánh: 1 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng (dầu đậu phộng). 1.2. Phương pháp làm bánh nướng trung thu không mặt đường 1.2.1. Làm cho nhân bánh cho các loại mứt với đậu vào sản phẩm xay sinh tố, xay bé dại (có thể thái bé dại tùy thích) rồi trộn với bột nếp rang, mật ong và rượu.

Bạn đang xem: Bánh trung thu không đường

*
Công đoạn có tác dụng nhân bánh nướng ko đường. Ảnh: internet 1.2.2. Làm vỏ bánh Trộn phần lớn mật ong và dầu vào một cái chén.Cho bột mì, bột nở, bột cacao vào thau, trộn hầu như lên. Sau đó, chúng ta cho chén mật ong với dầu vào, mang bao tay nhồi mang đến bột dẻo mịn không bám tay.Dùng màng quấn thực phẩm bọc bột lại. Bạn ủ bột trong khoảng 30 – 45 phút, rồi phân tách bột thành các phần có trọng lượng trung bình khoảng 55g/ viên.
*
Các cách làm vỏ bánh nướng ko đường. Ảnh: Internet

Ngoài ra, bạn có thể thay cố gắng bột cacao bằng bột trà xanh hoặc một vài giọt nước màu hoa quả tùy thích để tạo nên màu đẹp mắt làm bột vỏ bánh trung thu ko đường.

*
Đa dạng màu sắc cho bột làm cho vỏ bánh không đường từ vật liệu tự nhiên. Ảnh: mạng internet 1.2.3. Đóng bánh các bạn cán dẹt viên bột làm cho vỏ bánh, tiếp đến cho nhân vào, rồi vo viên tròn.Thoa chút bột áo lên viên bột với khuôn để chống dính.

Xem thêm: Cách Tìm Và Thay Thế Trong Word, Lệnh Replace Để Thay Thế Hàng Loạt Từ Trong Word

*
Cẩn thận gói viên nhân bánh lại. Ảnh: mạng internet 1.2.4. Nướng bánh nhảy sẵn lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 175 độ C. Sau đó, các bạn cho khay bánh vào chống thấp hơn chống giữa của lò, nướng trong khoảng khoảng8 phút.Lấy khay bánh ra, phun sương vơi rượu mai quế lộ, nhằm 2 phút rồi quét lớp dầu mỏng mảnh 2 lần.
*
Thoa 1 lớp dầu mỏng mảnh lên phương diện bánh nướng. Ảnh: InternetSau đó, chúng ta cho khay bánh trở lại lò, nướng tiếp 8 -10 phút nũa là bánh chín.
*
Bánh nướng trung thu không đường thích hợp cho tất cả những người bị tiểu đường. Ảnh: mạng internet

2. Phương pháp làm bánh trung thu không đường nhân khoai tây, việt quất cực đối chọi giản

2.1. Nguyên vật liệu 450g khoai tây2g muối40g việt quất khô hoặc nho thô 2.2. Cách làm bánh trung thu từ nhân khoai tây, việt quất dành cho tất cả những người bệnh tiểu đường 2.2.1. Sơ chế nguyên liệu Khoai tây gọt vỏ, thái lát mỏng dính rồi mang hấp chínSau đó, chúng ta lấy khoai ra, xay mịn rồi cho vào một trong những chút muối, trộn đều lên.

Xem thêm: Cách Làm Bút Hết Tắc Mực Nhanh Chóng Hiệu Quả Nhất, Cách Làm Bút Xóa Hết Tắc Mực

*
Công đoạn ép mịn khoai tây. Ảnh: mạng internet 2.2.2. Trộn bột làm cho bánh đến việt quất khô vào trộn đông đảo cùng với khoai tây nghiền. 2.2.3. Sinh sản hình bánh trong khuôn Đặt viên bột vào giữa khuôn, ấn to gan lớn mật tay để bánh có kiểu dáng đẹp mắt.
*
Công đoạn chế tạo hình mang lại bánh trung thu không đường nhân khoai tây, việt quất. Ảnh: internet 2.2.4. Nướng bánh

Làm nóng lò vi sóng bật chế độ nướng trước 15 phút ở ánh sáng 180 độ C. Sau đó, các bạn cho khay bánh vào, nướng trong tầm 15 phút là trả thành. Hãy quan sát xem, các chiếc bánh trung thu nhân khoai tây, việt quất hấp dẫn quá đề xuất không nào?

*
Cách có tác dụng bánh trung thu không con đường nhân khoai tây, việt quất vô cùng tốc. Ảnh: Internet

Bánh trung thu không mặt đường vừa tất cả vị ngọt, lại vừa tất cả vị mặn là phụ thuộc sự hòa quyện sắc sảo giữa những thành phần nguyên liệu có trong nhân bánh. Đây không chỉ là món bánh bắt đầu lạ, độc đáo, “chống ngán” đến những ai đó đã quá thân quen thuộc, cảm thấy buốn chán với những loại bánh trung thu thông thường, mà còn là thực phẩm vấp ngã dưỡng, tương xứng cho những người dân bị căn bệnh tiểu đường cũng giống như một số ngôi trường hợp phải kiêng ngọt khác. Mong muốn 2 bí quyết làm bánh trung thu cho tất cả những người ăn né nói trên để giúp đỡ bạn có những chiếc bánh tuyệt ngon cho mùa trung thu năm nay!