Bánh ướt gà đà lạt

     

Bánh ướt lòng kê – hay còn mang tên gọi khác là bánh mướt lòng con gà là món quà hết sức độc đáo xứ cao nguyên. Trong bài bác viết này, quang quẻ Huy sẽ méc nhau bạn cách làm bánh ướt lòng gà ngon tuyệt cú mèo. Hãy thuộc xem công thức dưới đây và bắt tay vào làm luôn nhé.




Bạn đang xem: Bánh ướt gà đà lạt

Món bánh ướt lòng kê là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Đà Lạt. Ko chỉ chiếm trọn cảm tình của khách du lịch, món bánh này còn là món ăn ăn hoài cơ mà không ngán của những người dân địa phương bởi hương thơm dịu từ bột gạo, quyện tròn với loại vị giòn giòn, dai dai của thịt gà, lòng gà. Gắp một miếng bánh thuộc vài sợi gỏi, chấm sâu vào bát nước mắm tỏi ớt nữa thì quả là tuyệt cú mèo!

*
*
*
*
*
Làm gỏi kê và nước chấmBước 4: trả thiện thành phẩm

Sau khi làm kết thúc món gỏi lòng kê và đùi con kê thơm ngon thì xếp lên đĩa cùng với bánh ướt là bạn đã dứt cách nấu bánh ướt lòng gà. Thưởng thức ngay lập tức món bánh ướt lòng gà siêu ngon để nhấm nháp thôi!

Lưu ý trong biện pháp làm món bánh ướt lòng gà

Món bánh ướt lòng con gà phải ăn thời điểm bánh còn nóng thì mới ngon.

Xem thêm: Bảng Ghép Vần Tiếng Việt Lớp 1, Bảng Chữ Cái Ghép Vần Tiếng Việt Dễ Hiểu Từ A


Xem thêm: Người Tối Cổ Xuất Hiện Sớm Nhất Ở Đâu ? Người Tối Cổ Xuất Hiện Sớm Nhất Ở Đâu


Vì chưng đó bạn nhớ làm dứt xuôi nhân bánh rồi mới tráng bánh nhé. Với biện pháp làm bánh ướt kê xé này sẽ giúp cho bánh mềm hơn rất nhiều.Chất lượng bánh mướt lòng gà bao gồm ngon hay là không được quyết định bởi khâu pha bột. Bởi vậy mà lại bạn hãy pha bột bánh cuốn theo đúng công thức bên trên nhé. Nếu có tác dụng nhiều hơn thì nhân lên theo tỷ lệ là được.Nếu muốn thịt gà và lòng gà gồm độ giòn khi làm cho gỏi thì sau khoản thời gian luộc xong, vớt ra thì ngâm ngay vào tô nước đá lạnh. Làm như vậy thịt sẽ săn lại rất giòn.Nước mắm chấm bánh ướt đó là linh hồn của món ăn. Do đó phải cực kỳ chú trọng đến khâu trộn nước chấm.Ngoài lòng gà và đùi kê thì bạn tất cả thể có tác dụng nhân bánh ướt với lòng và tim cật lợn cũng siêu ngon

Chúc những bạn thực hiện thành công xuất sắc và gồm bữa ăn ngon miệng tại nhà!