BO BO THỜI BAO CẤP

Ăn cơm độn bo bo là ký kết ức không lúc nào mờ phai của khá nhiều người Việtthời bao cấp. Nhưng không phải ai cũng biết rõ bo bo là gì, có nguồn góc từ bỏ đâu.

Bạn đang xem: Bo bo thời bao cấp

Theo đó, bo bo chính là lúa miến tốt cao lương (sorghum), một nhiều loại cây chịu đựng hạn rất tốt mà Liên Xô, Ấn Độ và một trong những nước có quan hệ hữu nghị với việt nam giai đoạn trước những năm 1990 trồng nhiều để thu hoạch hạt.

Vẻ kế bên của cây khư khư của nó siêu giống cây ngô (bắp), dẫu vậy trổ ra chùm những hạt nhỏ tuổi như phân tử đậu tại phần ngọn. Hạt bo bo gồm vỏ vô cùng cứng với rất khó nấu ăn trực tiếp.

Xem thêm: Mách Bạn 5 Cách Pha Mật Ong Với Sữa Tươi Giúp Làm Đẹp Da Và Chăm Sóc Sức Khỏe

Ngoại hạt bo bo đã nhắc ở trên, lúa mì với lúa mạch nguyên hạt chưa xay nhập trường đoản cú Liên Xô cũng khá được gọi là phân tử bo bo, với 1 mục đích sử dụng.

Để làm cho thực phẩm cho bé người, bo bo đề xuất qua xay xát thải cám với lên men, mà lại hạt khư khư đến với người việt nam thời bao cấp nhiều khi không trải qua quy trình này.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Cân Tiểu Ly Điện Tử Electronic Tối Đa 5Kg Độ Chính Xác Cao

Để ăn hạt khư khư chưa qua xử lý, người dân cần ngâm nước và nấu thật lâu. Vì không lên men được, hạt khư khư rất dai với cứng giả dụ so với cơm gạo. Để dễ dàng ăn, fan ta độn khư khư với cơm. Bên cạnh đó hạt khư khư còn được giã làm cho bột.

Bo BoThời Bao CấpSự ThậtThú VịLiên XôBữa Ăn HàngKiến ThứcThời NayHoàn CảnhThiếu ThốnChấp NhậnLên MenThứ có ThểQuan Hệ Hữu NghịLúa Mạch Nguyên HạtXay Xát Thải CámĂn cơm trắng ĐộnCây chịu HạnLàm Thực PhẩmVideo Hà Nội
5 sự thật từ thú vị mang lại đáng sợ hãi về "tự sướng" không chắc các bạn đã biết: Giúp chống ngừa ung thư bệnh tật, cũng rất có thể gây yếu hèn sinh lý và triệt hết mặt đường yêu
5 sự thật từ cơ phiên bản đến độc đáo về khiếp nguyệt mà đàn bà cần biết: Hành vi sắm sửa thay đổi đáng kể lúc “tới tháng”, điểm quyến rũ cũng tăng vùn vụt trong mắt bầy ông
Vào ngày cưới, bà xã cũ dắt nhỏ đến trước cổng "ăn vạ", không hề cách nào không giống tôi bắt buộc nói ra thực sự làm cô dâu sợ hãi bỏ chạy
adstech.vn nóngĐang yên sẽ lành, mẹ ông chồng bỗng xin tôi 10 triệu, lý do khiến anh chị em ngã ngửa vì sốcSai lầm khi bảo quản mật ong bạn phải dừng lại ngayVụ giang hồ truy cạnh bên ở TP.HCM: ‘Ai quăng quật chạy là bị bọn họ chém"Đậu xe thân sân chơi của tất cả làng, chủ xe hơi "tái mào" khi quay lại lấyGiữ bộ sạc của công ty ngăn nắp cùng mẹo vặt giúp cuộc sống thường ngày "dễ thở" hơn
Xe 360 -Chord"S Up-Bóng Đá Net-Bà Nguyễn Phương HằngĐọc adstech.vn new hay duy nhất mỗi ngày. Bạn dạng quyền bởiadstech.vn.MỚI© 2020 -Liên hệ