CÁCH BẢO QUẢN BƠ ĐÃ BỔ

     

Bạn là tín đồ cực mê bơ mà lại bơ chỉ chín theo mùa vào năm. Cùng với cách bảo quản bơ ở trong tủ lạnh dưới đây, chắn chắn chắn các bạn sẽ có bơ nhằm ăn tiếp tục kể cả trái vụ. Cùng đọc và áp dụng ngay thôi nào!

1. Cách lựa lựa chọn bơ ngon

Một trái bơ được xem như là ngon khi bảo đảm được những yếu tố từbên bên cạnh đến quality bên trong. Đó là trái bơ còn tươi, độ chín vừa tới, lại có không ít thịt. Để chắt lọc được phần nhiều trái bơ tươi ngon, anh/chị cần thân thương tới những vụ việc sau:

1.1. Lựa chọn bơ theo color vỏ

- Một quả bơ sáp già sẽ thường có da căng bóng, không biến thành ọp, nỗ lực chắc tay.

Bạn đang xem: Cách bảo quản bơ đã bổ

- đa số quả bơ gồm vỏ màu xanh lá cây với những điểm vàng rục rịch trên vỏ sẽ sở hữu lượng bơ sáp cao hơn, giết mổ dẻo và béo nhiều hơn các quả vỏ màu sắc tím.

*

- số đông quả gồm màu vỏ nâu ngả sang trọng hồng thì thường có rất nhiều sơ hơn.

- Thêm nữa, khi lắc trái bơ ngay gần chín với ngon, bạn sẽ nghe thấy giờ hạt bên phía trong lăn nhẹ. Mà lại nếu tiếng lăn quá táo tợn thì lại không hãy chọn vì thịt đang mỏng.

1.2. Lựa chọn bơ theo hình dáng quả

- Thông thường, một quả bơ với dáng vẻ thon lâu năm sẽ có không ít thịt hơn, hạt bé dại hơn quả bơ hình tròn. Mặc dù nhiên, quả bơ tròn lại thường ít xơ hơn.

- hàm lượng chất béo, độ ngậy của quả bơ thì lại thuộc vào giống như bơ phải hình dáng bên ngoài sẽ không đưa ra quyết định được nguyên tố này.

1.3. Lựa chọn bơ theo màu sắc cuống bơ

Quả bơ mới chín tới tới, khôn cùng ngon sẽ sở hữu cuống màu hơi vàng. Nếu quả bơ bao gồm cuống blue color thì trái đó không chín. Còn cuống màu nâu sậm thì chứng minh quả bơ đó đã chín thừa hoặc nẫu.

*

1.4. Chọn bơ theo độ mượt của quả

Khi mang tay sờ vào quả bơ, nên lựa chọn quả vừa mượt tay vì khi đó bơ vừa chín tới, tránh việc quá nhũn hoặc thừa cứng để tránh trái xanh hoặc vẫn chín nẫu.

Nếu anh/chị mua buộc phải bơ xanh mà muốn hưởng thụ ngay thì hãy ủ bơ cho nhanh chín. Đặt những quả bơ xanh ấy cạnh những loại hoa quả chín khác như: xoài, chuối,... Bởi vì khí ethylene vì chưng những hoa quả chín tạo nên sẽ thúc đẩy bơ chín nhanh hơn.

*

Tăng độ ẩm cho bơ bằng cách nhúng bơ vào nước lạnh, xong để ra 1 chiếc rổ nháng mát, hướng cuống bơ lên trên, dùng thêm khăn khá ướt lấp bơ. Triển khai cách này 2-3 lần/ngày để giúp bơ nhanh chín mà vẫn tồn tại nước và ngon hơn.

2. Cách bảo quản bơ trong tủ lạnh

Trước lúc cách bảo vệ bơ ở bên trong tủ lạnh ở phòng đábạn nên sơ chế bơ để bảo quản bơ được buổi tối đa hóa học dinh dưỡng. Một điều để ý là chỉ bảo vệ với bơ vẫn chín, bơ xanh thì tránh việc cấp đông vì chưng khi ăn uống bơ chưa chín có khả năng sẽ bị đắng.

2.1. Rửa không bẩn vỏ bơ

Bạn nhẹ nhàng rửa vỏ bơ bên dưới vòi nước ấm để gia công sạch bụi bờ trước khi bảo quản.

Xem thêm: Ngữ Văn 6 Bài Bức Tranh Của Em Gái Tôi, Soạn Bài Bức Tranh Của Em Gái Tôi Ngắn Gọn

*

2.2. Thải trừ hạt bơ

- cắt đôi quả bơ theo chiều dọc, lúc dao chạm vào hạt bơ thì chuyển phiên dao 1 vòng xung quanh quả bơ.

- tiếp nối dùng đôi tay vặn 2 nửa trái bơ theo chiều ngược nhau tách chúng ra.

- Để rước hạt bơ, chỉ cần dùng tay giữ nửa trái bơ tất cả hạt, tay kia dùng dao chặt vơi vào hạt bơ kế tiếp nhấc hạt ra.

*

2.3. Cách bảo vệ bơ

Sau đây, các chuyên viên tư vấn của shop chúng tôi giới thiệu cho chúng ta 3 cách bảo vệ bơ chính trong tủ lạnhvà chúng ta có thể thực hiện nay tùy ý 1 trong các 3 phương pháp sau:

- cách 1:Bảo quản ngại bơ chín trong tủ lạnh bởi chanh

Quét nước cốt chanh lên mặt phẳng bơ, bỏ vô túi zip xuất xắc túi hút chân ko rồi bỏ vô ngăn đá tủ lạnh. Điều này sẽ có chức năng ức chế oxy hóa, giữ bỏ phần thịt bơ không trở nên đổi màu cùng giữ hương vị thơm ngon của trái bơ chín như ban đầu.

*

- giải pháp 2: bảo quản bơ chín bằng dầu Oliu

Giống như cách bảo vệ bằng chanh, quét một tấm dầu oliu mỏng lên quả bơ đã giảm làm song rồi cho vào túi ni lông hoặc hộp kín. Lớp dầu này sẽ tạo ra một lớp màng đảm bảo an toàn mỏng thân trái cây và không khí, khiến thịt bơ không xẩy ra thâm và thay đổi chất, giữ lại được hương vị như thời điểm đầu.

Cách này thì cần áp dụng cho các quả bơ sử dụng để triển khai sốt/ nước sốt

*

- cách 3:Bảo quản bơ bởi hành tây

Bỏ bơ vào bình thường với hành tây và đậy bí mật lại, bây giờ những tinh chất trong hành tây tiết ra góp ức chế những enzim thúc đẩy quy trình oxy hóa, giữ lại bơ tươi sạch hơn.

Bơ sử dụng làm món mặn sẽ bảo quản bằng phương pháp này.

*

3. Giải pháp rã đông bơ trước lúc dùng

Mỗi khi sử dụng bạn chỉ cần mang bơ chảy đông bằng phương pháp ngâm cả túi bơ hoặc hộp bơ nội địa ấm khoảng 2 giờ. Trước khi dầm bơ bằng máy xay sinh tố bạn chỉ cần để bơ bên dưới vòi nước lạnh khoảng 30 giây là được.

Việc rã đông bơ bởi nước ấm thay bởi nước lạnh để giúp đỡ bơ giữ lại được độ phệ thơm và không bị nhão tốt chảy nước.

Bơ bao gồm rất nhiều công dụng đặc biệt như ổn định huyết áp, kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa ung thư, kháng viêm, giỏi cho tim mạch, gia hạn làn da khỏe mạnh, bảo đảm mắt,...

Xem thêm: 1 Câu Hỏi Trắc Nghiệm Tin 11 Bài 9 : Cấu Trúc Rẽ Nhánh, Trắc Nghiệm Tin Học 11

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết cách bảo vệ bơ ở bên trong gầm tủ lạnh trên đây. Cùng với những share này, muốn rằng bạn sẽ tìm được cách bảo quản bơ công dụng nhất.