TOP 7 MÓN ĂN NGON TỪ THỊT THỎ VÀ CÁCH LÀM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

     
Theo Đông y, giết mổ thỏ tính mát, bửa gân, đuối máu, ích khí, mượt da, giải độc, khử nhiệt. Bồi bổ là mặc dù thế không phải ai ai cũng biết cho thịt thỏ, đa số người muốn nạp năng lượng cũng không biết phương pháp chế biến làm sao để cho ngon nhất. Cũng chính vì vậy bây giờ adstech.vn sẽ trình làng đến bạn các món ăn ngon từ giết mổ thỏ cùng cách bào chế món nạp năng lượng lạ cơ mà quen này.

Bạn đang xem: Top 7 món ăn ngon từ thịt thỏ và cách làm đơn giản tại nhà


Bạn đang do dự không biết nên làm món gì để biến đổi khẩu vị mang lại bữa cơm gia đình thì hãy thử khám phá cách chế tao món thịt thỏ roti hấp dẫn, lạ miệng này đi.

Nguyên liệu:

Thịt thỏ đã làm cho sẵn: 1 conNgũ vị hương: 2 thìa cafeHoa hồi: 3 cánh, quế chi 1 miếng nhỏTỏi: 3 tép nhỏGia vị: bột nêm, mì chính, nước mắm, tiêu, dầu ăn,..Nước dừa: 1 quảRượu trắng: 1 thìa canh

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.Thịt thỏ mua về rửa sạch bởi rượu rồi vớt ra nhằm ráo nước. Bạn chặt thành 4 từng miếng thịt thỏ hoặc nhỏ dại hơn phụ thuộc vào ý muốn.Tỏi tách vỏ, băm nhuyễn. Ướp giết mổ thỏ cùng rất tỏi băm, ngũ vị hương cùng chút các gia vị tiêu, bột nêm, nước mắm mang đến ngấm gia vị. cách 2: sản xuất - Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào chảo ngóng nóng già. Tiếp theo sau cho giết thịt thỏ vào hòn đảo qua cho thịt săn lại. Tiếp đến để riêng biệt thịt thỏ ra một cái đĩa. Bắc chảo lên lại bếp, đổ một không nhiều dầu ăn vào, mang lại hoa hồi, quế cùng tỏi băm vào hòn đảo cho thơm. Tiếp đó bỏ thịt theo lớp thỏ vào đảo cùng. bước 3: hoàn thành - Cho nước dừa, rượu trắng vào đun riu riu lửa đổ thịt chín mềm. Nếu còn muốn thịt có màu đỏ đẹp hơn, bạn có thể cho thêm một thìa màu sắc hoa hiên hoặc màu hạt điều nhé. Đợi thịt đã chín mềm, thấy nước keo dán lại thì nếm lại gia vị rồi mang lại ra chén bát thưởng thức. Món này ăn với cơm với bánh mỳ đa số ngon

Thịt thỏ đậm đà, thuộc mùi thơm cay nồng của hoa hồi, quế chắc hẳn rằng làm mái ấm gia đình bạn vừa ý.


*
Thịt thỏ roti


Thỏ tẩm vừng rán


Với thịt thỏ sẽ có rất nhiều cách sản xuất khác nhau khiến cho bạn tha hồ trổ tài. Tiếp nối adstech.vn sẽ chia sẻ với các bạn cách làm cho món làm thịt thỏ tẩm vừng rán nhé!

Nguyên liệu:

Thịt Thỏ: 1 con (Chọn bé đực, màu đen trắng)Vừng trắng rangXả củ, Hành tỏi khôTrứng gàTiêu, muối, mỳ chính, đường,Gừng, rượu trắng, chanh, ớt, bột đao, rau xanh thơm, mùi, hoàn toàn có thể cho thêm nước dừa đến ngậy

Cách làm:

Bước 1: Sơ chếThịt thỏ vứt da, các bạn loại cho chỗ ruột mặt trong, rửa sạch mát với các thành phần hỗn hợp rượu trắng với gừng để đào thải mùi hôi của thịt Lọc xương: rút xương sườn, lọc bỏ xương đùi, xương cẳng chânThái miếng vát rộng lớn 4-5 cmBước 2: Ướp thịt Ướp tiêu, muối, mỳ chính, đường, dầu hào, rượu trắng, cốt hành, cốt tỏi, cốt xả, bột đao nhằm 15 phútChuẩn bị một bát to gồm: Trứng, bột mỳ, bột đao, vừng rang đánh nhuyễn, có thể cho thêm nước dừa mang đến ngậyBước 3: sản xuất - Đặt chảo khi dầu nóng lên 70-80°C, bỏ thịt theo lớp vào chén bát trộn đều.Cho từng từng miếng thịt vào chảo chiên chín vàng, chiên gấp đôi cho giòn, khi cừu om nhỏ lửa, trước khi vớt ra tăng nhiệt để ép dầu ra, để ráo.Bước 4: Bày ra đĩa, rắc lạc rang lên trên, Ăn kèm rau củ thơm những loại, Chấm nóng chua ngọt.

Món nạp năng lượng sau thì ra kết quả Thịt chín rubi đều, mềm ko cháy, vị vừa ăn. Vừng bám cùng phía không tính miếng thịt. Món thịt thỏ tẩm vừng rán không quá cầu kỳ khi bào chế lại có hương vị thơm ngon, lạ miệng chắc chắn rằng sẽ lôi cuốn các thành viên trong mái ấm gia đình bạn.


*
Thỏ tẩm vừng rán

*
Thỏ tẩm vừng rán


Thịt thỏ hấp lá chanh


Hiện nay ko kể thịt trườn thịt heo hay con gà thì giết mổ thỏ cũng là sự việc lựa lựa chọn thú vị cho không hề ít những mẹ nội trợ bởi vừa thơm ngon, vừa xuất sắc cho sức mạnh lại hơi dễ chế biến và giá thành dân dã phù phù hợp cho những gia đình. Hãy thuộc adstech.vn học phương pháp làm thịt thỏ hấp lá chanh ngon đúng vị cho tất cả gia đình thưởng thức nhé!

Nguyên Liệu:

Thịt đùi cùng phần thân bên dưới thỏ: 700gLá chanh: 3-5 láSả: 2 củRượu trắngGia vị: Muối, tiêu, hạt nêm và mì chính

Cách làm:

Bước 1: Sơ chếThịt thỏ rửa sạch bởi nước, sau đó dùng rượu trắng rửa lại một lần nữa cho sạch cũng như khử mùi hương thịt thỏ tốt Sau đó cắt riêng phần đùi với phần thân, một thể thể dùng dao khía vài đường trên phần đùi với phần giết dày, sẽ giúp đỡ gia vị thâm nhập nhanh tương tự như nhanh chín và chín đầy đủ khi hấp.Lá chanh rửa sạch và thái thật nhỏ. Đồng thời mang 2 củ sả tách bớt lớp vỏ già, cọ sạch, đập đến dập.Bước 2: Ướp giết -Để giết mổ thỏ hấp lá chanh ngon đúng điệu các bạn cho giết thịt thỏ vào tô mập và ướp cùng rất nửa thìa muối, 1/3 thìa cafe bột ngọt, một phần thìa coffe hạt tiêu, đồng thời cho lá chanh thái nhỏ, sả sẽ đập dập vào tô. Đảo phần đông tay cho gia vị ngấm vào giết thỏ, ướp trong tầm 30 phút trước khi hấp.Bước 3: Chế biếnPhần giết mổ thỏ đã được ướp gia vị cho vô túi nilong (lưu ý lấy các loại túi được phép dùng cho sản xuất thức ăn) và buộc chặt đầu túi lại.Chuẩn bị 1 mẫu nồi hấp phương pháp thủy, ngóng nước sôi để phần thịt vứt đã quấn túi nilong vào trong nồi cùng hấp. Trong quá trình hấp, chờ hấp được 10 phút thì chúng ta mở vung, lật túi giết mổ lên, đậy vung lại và hấp tiếp khoảng tầm 12 phút nữa.Sau đó mở vung kiểm tra xem thịt thỏ vẫn chín chưa, cần sử dụng đũa coi thịt thỏ đã mềm và có white color như phần giết mổ ức kê khi chín là được.Bước 4: bỏ thịt theo lớp thỏ ra đĩa, trình diễn cho đẹp mắt là hoàn toàn có thể mời mọi thành viên trong gia đình thưởng thức rồi đấy.

Đây chắc rằng sẽ là một trong món nạp năng lượng thật thú vị và vấp ngã dưỡng cho tất cả gia đình đấy, nếu chưa từng thử qua thì hãy tiến hành ngay nhằm biết bởi vì sao món thịt thỏ hấp này lại được không ít người thích thú nhé!


*
Thịt thỏ hấp lá chanh

*
Thịt thỏ hấp lá chanh


Thịt thỏ sốt vang


Thịt thỏ nóng vang ví như được chế biến đúng cách dán thì đây dĩ nhiên sẽ là món ăn khiến cho bạn yêu cầu nghiền đấy.

Nguyên liệu:

Thịt thỏ 1,5kgBột mì: 100gmỳ chính. MuốiRượu trắng: 2 chén bát nhỏ. Mỡ thừa nướcHạt tiêu xay: 1 thìa cà phêCà chua 3 quả. Hành, tỏi khô

Cách làm:

Bước 1: Sơ chếThịt thỏ khi mua về bạn rửa sạch, rồi chặt miếng, ướp với hạt tiêu, muối, một cốc rượu trắng, để khoảng chừng 20 phút cho ngấm gia vị.Hành bóc vỏ, tỏi đập dập. Cà chua rửa sạch, lấy gọt vỏ, quăng quật hột, băm nhỏ.

Xem thêm: Lời Bài Hát Đừng Ai Nhắc Về Cô Ấy (Cover), Đừng Ai Nhắc Về Cô Ấy Cover

Bước 2: chế tao Cho chảo lên bếp, đổ một ít dầu để phi thơm một phần hai hành tỏi rồi bỏ thịt theo lớp thỏ vào đảo qua mang lại vàng đều.Đổ thịt thỏ quý phái xoong lớn, đến nước cần sử dụng xăm xắp mặt thịt vào nấu sôi.Phi tiếp số hành tỏi còn lại, đến bột mì vào xào vàng, mang đến tiếp cà chua vào đảo đều, nêm nếm làm sao cho vừa.Múc một không nhiều nước bên xoong nấu thỏ cho vào chảo quấy đều để làm nước sốt. Lúc nước sốt sẽ sôi lên thì đổ sang trọng xoong giết thịt thỏ đun tiếp nối khi thịt nhừ.Khi thịt vẫn chín nhừ,bạn đổ một ly rượu white đã sẵn sàng vào đun cùng, nêm hương liệu gia vị cho vừa ăn uống rồi bắc ra nạp năng lượng nóng.

Thịt thỏ chín nhừ quấn với nước nóng sánh, màu nâu cánh gián, mùi hương thơm ngon, các gia vị vừa, cuốn hút là món ăn uống đã xong xuất sắc. Ăn kèm với bánh mỳ hay bún chấm sẽ rất ngon và chuẩn vị.


*
Thịt thỏ sốt vang

*
Thịt thỏ sốt vang


Thịt thỏ nấu giả cầy


Món thịt đưa cầy đã không còn xa lạ với khá nhiều người Việt Nam. Hẳn là đang quá quen thuộc với món trả cầy được sản xuất từ giết mổ lợn. Vậy món thịt thỏ mang cầy các bạn đã nghe xuất xắc thử bao tiếng chưa? cũng giống như những món mang cầy khác, thỏ giả cầy cũng không thể thiếu những gia vị đặc trưng là riềng, mẻ, mắm tôm,…nhưng chế biến theo cách khá độc đáo. Hôm nay,các các bạn hãy cùng adstech.vn tò mò cách bào chế món thịt thỏ nấu mang cầy đặc sản này nhé!

Nguyên liệu:

1 con thỏ (khoảng từ là 1 kg mang đến 2kg) Tỏi, sả. Riềng, mẻ, mắm tômGia vị: mì chính, bột nêm, tiêu, nước mắm,…

Cách làm:

Bước 1: Sơ chếThịt thỏ sau thời điểm mua về chúng ta rửa sạch, sử dụng muối phân tử sạch xát xung quanh thịt thỏ để làm bay mùi hôi (để huyết kiệm thời gian sơ chế, rất tốt là chúng ta nên lựa chọn thịt thỏ đã làm thịt sẵn). Tiếp đến bạn quấn giấy bạc, đến lên bếp ga thui qua cho vàng lớp da mặt ngoài, nấu đưa cầy sẽ thơm ngon hơn vô cùng nhiều.Dùng dao nhan sắc lọc giết riêng, cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Tỏi tách bóc vỏ, sả rửa sạch, băm nhỏ tuổi cả 2 thứ, riềng làm cho sạch, bỏ vô máy xay nhỏ.Bước 2: Ướp giết - xếp thịt vào một cái âu lớn, ướp cùng với tỏi, sả, bột nêm, mì chính, 1 thìa nước mắm, thìa mẻ, 2 thìa mắm tôm, riềng. Ướp khoảng 30 phút cho các gia vị ngấm đều.Bước 3: Chế biếnCho thịt lên chảo to, xào cho thịt săn lại. Tiếp đó cho thêm một chút ít nước và cho lửa riu riu xếp thịt chín mềm.Ninh khoảng chừng 30 phút, bạn nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa hương vị là đã kết thúc món thịt thỏ mang cầy rồi đó nhé. Bỏ ra bát, trình bày và trải nghiệm thôi nào.

 Miếng làm thịt thỏ mềm, vị giết thịt ngọt quyện cùng rất mùi mẻ, mắm tôm chỉ cần nghĩ thôi là sẽ thèm bé dại dãi rồi. Thịt giả cầy thỏ ăn với bún tươi vẫn rất lôi cuốn đấy nha.


*
Thịt thỏ nấu trả cầy


Thịt thỏ nướng mù tạt


" tuyệt nhất nướng, nhì chiên, tam xào, tứ nấu" - lời nói lưu truyền vào dân gian đã khẳng định được hương thơm vị độc đáo của nhà hàng siêu thị nướng. Bởi vì vậy món Thịt thỏ nướng mù tạt là mẫu tên họ không thể vứt qua!

Nguyên liệu:

Một bé thỏ lớn nhỏ tuổi phù vừa lòng số người nạp năng lượng (nên mua loại đã làm xong để đỡ mất thời hạn chế biến).Mù tạt: 80g Lá thơm, 10 tép tỏi nhằm cả vỏRượu trắng: 200mlMuối, hạt tiêu

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế vật liệu - Thịt thỏ nhằm nguyên con, chúng ta loại cho phần ruột mặt trong, rửa sạch mát với các thành phần hỗn hợp rượu trắng và gừng để loại bỏ mùi hôi của thịt (tuyệt đối không được rửa bằng nước white sẽ khiến cho thịt bị tanh)Bước 2: Chế biến. Cho 80g mù tạt vào một cái bát, thêm một không nhiều muối, tiêu vừa đủ theo ý muốn ăn mặn nhạt của người ăn.Sau đó chúng ta trộn đến đều tất cả hổn hợp đó lên rồi quét lên quanh bản thân thỏ, để khoảng chừng một tiếng rồi cho vào lò nướng. Mang đến lò đốt nóng khoảng chừng 180 độ.Nướng khoảng tầm 10 phút thì đến thỏ ra để vào một cái mâm bằng thiếc bôi một ít dầu olive lên thân của nhỏ thỏ rồi lại đến vào lò nướng tiếp 15 phút nữa.Bỏ cung ứng lò 10 tép tỏi để nguyên vỏ, lá thơm, 200ml rượu trắng với nướng tiếp khoảng 20 phút nữa là rất có thể dùng được.Bạn cũng có thể nướng bên trên lửa than, làm thịt thỏ sẽ ngon hơn, nhưng cũng có hạn chế là thịt đã hơi khô, nên trong lúc nướng chúng ta chế vào thỏ chút nước pha theo công thức sau: cho 1 miếng Maggi cube hoặc 2 muỗng súp bột nêm, 200ml nước nóng, một chút dầu olive trộn đông đảo lên quét quanh thân thỏ.

Các bạn cũng có thể quấn xung quanh thân thỏ bởi thịt ba rọi xắt thật mỏng dính để giữ bỏ thịt theo lớp khỏi bị khô. Trong máu trời se se lạnh, ngồi nhâm nhi món giết mổ thỏ nướng mù tạt, một ít rượu nồng thơm cùng anh em thì thật hoàn hảo và tuyệt vời nhất đấy.


*
Thịt thỏ nướng mù tạt

*
Thịt thỏ nướng mù tạt


Thịt thỏ xào lăn


Thịt thỏ xào lăn món ăn uống thơm ngon, rất hấp dẫn người thưởng thức. Nếu như chưa khi nào thử thì các bạn hãy làm tức thì nhé, sản xuất khá đơn giản mà mùi vị lại rực rỡ vô cùng.

Nguyên liệu:

Thịt thỏ: 700g Dừa nạo sẵn: 100g ( các chúng ta cũng có thể mua không tính chợ )Hành tây: 1 củ. Ớt sừng trâu: 1 quảTỏi, sả, rau củ mùiGia vị: dầu hào, bột canh, dầu rán, bột cà ri.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu. Giết mổ thỏ tươi đem bóp cùng với rượu với gừng để vứt bỏ mùi tanh, rồi rửa sạch. Trường hợp rửa bởi nước lã giết thỏ sẽ tương đối tanh. Sau đó lọc xương cùng thịt ra thành nhì phần riêng biệt rồi làm cho ráo nước. Hành tây quăng quật vỏ, thái thành múi rồi rước ngâm với nước, tiếp nối vớt ra nhằm ráo nước. Mẹo nhỏ: mang đến hành tây vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi đem ra thái sẽ không trở nên cay mắt.Ớt sừng trâu cọ sạch, bỏ cuống và phần hạt bên phía trong ra, thái thành những miếng chéo cánh vừa ăn. Tỏi tách vỏ, sả rửa sạch mát với nước, đem dùng dao đập dập rồi băm nhuyễn.Nạo cùi dừa rồi đã tạo ra bát, đổ một ít nước ấm vào, thay lấy nước cốt đến khi cảm thấy được nước cốt đã ra hết thì nắm kiệt chắt nốt phần nước cốt còn sót lại.Bước 2: Ướp làm thịt – xếp thịt vào âu, tẩm ướp với một thìa dầu hào, một thìa cà phê bột cà ri, tỏi băm nhuyễn và những gia vị không giống vào đảo đều, ướp trong thời hạn khoảng 30 phút. Bước 3: triển khai xong – bắc nồi lên bếp, rót dầu vào. Tiếp đến bạn mang lại tỏi, sả, ớt vào chảo dầu nóng lên phi thơm cho tới khi ngả sang color vàng cùng mùi thơm cất cánh lên đậm đà thì bỏ thịt theo lớp thỏ vẫn ướp gia vị vào hòn đảo đều. Thêm nếm các gia vị cho vừa mồm ăn. Ngóng thịt chín tái thì bắt ra là hoàn toàn có thể dùng được.

Xem thêm: Liên Hệ Bản Thân Về Phòng Chống Diễn Biến Hòa Bình Bạo Loạn Lật Đổ

Lưu ý là tránh việc xào thịt thỏ quá lâu như vậy sẽ làm mất vị giết mổ và khiến cho thịt khi ăn uống có cảm xúc bị dai. Cực tốt khi cho thịt vào, bạn nên đảo đều và thật cấp tốc tay nhé.


*
Thịt thỏ xào lăn

*
Thịt thỏ xào lăn


Thịt thỏ là một số loại thịt có mức giá trị bồi bổ cao, nhỉnh hơn hết thịt lợn, giết thịt gà, thịt bò,… hồ hết món ngon trường đoản cú thịt thỏ luôn xuất sắc với fan huyết áp cao và các bệnh về tim mạch, vấp ngã trung ích khí, hoạt ngày tiết giải độc. Thường xuyên ăn giết mổ thỏ giúp cơ bắp đầy đặn, cứng cáp khỏe, phòng lão hóa.Với nhiều ích lợi sức khỏe khoắn và giải pháp chế biến những món khá đơn giản dễ dàng từ giết mổ thỏ nhưng mà adstech.vn đã ra mắt hy vọng mỗi một phương pháp sẽ đem về một hương vị khác nhau, một màu sắc riêng khiến cho sự mớ lạ và độc đáo trong bữa ăn của mái ấm gia đình bạn