CÁCH KHO KHÔ CÁ CƠM

     

Khô cá cơm là trong số những món khô được rất nhiều người ưa chuộng cũng chính vì hương vị thơm ngon, dân gian của nó. Ngày hôm nay, siêng trang Vào phòng bếp của Điện sản phẩm XANH đã hướng dẫn chúng ta cách làm cho món cá cơm kho xấu đi ngon cùng hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp ngày thôi nào!

Nguyên liệu có tác dụng Khô cá cơm trắng kho tiêu mang đến 6 người

Cá cơm khô 180 gr Tỏi 10 tép nước mắm nam ngư 50% muỗng canh Tiêu/đường 1 không nhiều

Mua thô cá cơm ở đâu?

Bạn rất có thể tìm mua khô cá cơm trắng tại các chợ, các sạp chuyên phân phối thực phẩm thô uy tín, những trang thương mại dịch vụ điện tử như bachhoaxanh.com hoặc chúng ta có thể mua ở các siêu thị, các shop Bách hóa XANH.

Bạn đang xem: Cách kho khô cá cơm

Nguyên liệu món nạp năng lượng khô cá cơm trắng kho tiêu

Sơ chế khô cá cơm

Khô cá cơm tải về cọ sạch, đã cho ra rổ, cọ sạch bằng nước muối hạt pha loãng rồi để cho ráo nước.Tỏi lột vỏ, đập dập cùng băm nhuyễn.

Xem thêm: Cách Làm Tương Ớt Tại Nhà Sạch, Ngon Cay Đơn Giản Lại Để, 2 Được Lâu


Bước 1 Sơ chế thô cá cơm Khô cá cơm kho tiêu
Bước 1 Sơ chế khô cá cơm trắng Khô cá cơm trắng kho tiêu

Làm sốt kho

Lấy một chiếc chén, cho vào 2 muỗng canh đường, 1.5 muỗng nhỏ canh nước mắm, 1 muỗng coffe tiêu, 1 muỗng cafe nước màu với khuấy lên cho những gia vị được rã đều.

Xem thêm: Nguyên Liệu Làm Bánh Tân Nhất Hương Quận 7 Nhất Hương Q7 Hay Nhất 2022


Bước 2 có tác dụng sốt kho thô cá cơm kho tiêu
Bước 2 làm cho sốt kho khô cá cơm kho tiêu

Kho thô cá cơm

Bắc chảo lên bếp, đung nóng 4 muỗng nhỏ canh dầu ăn uống và phi thơm phần tỏi đã băm nhuyễn.Sau lúc tỏi đang thơm thì bạn cho phần cá khô vào chảo và đảo đều trong khoảng 10 phút. Tiếp đến, các bạn hạ nhỏ lửa và bỏ phần nước nóng kho vào, trộn thật kỹ để cho phần nóng thấm mọi vào cá.Kho khoảng 10 - 15 phút nữa thì cá đã khô lại và vô cùng giòn. Khi ấy bạn tắt bếp, hoàn toàn có thể rưới thêm một ít tiêu cho thêm phần đậm chất là kết thúc rồi.
Bước 3 Kho thô cá cơm Khô cá cơm kho tiêu

Thành phẩm

Khô cá cơm trắng có màu sắc vô cùng bắt mắt, từng nhỏ cá cơm phần lớn giòn rụm cùng hòa tan ở chỗ đầu lưỡi lúc thưởng thức. Khô cá cơm mặn mặn ngọt ngọt, thơm mùi tiêu, dùng ăn với cơm hoặc cháo white là không còn sẩy đấy nhé!
Trên đấy là hướng dẫn cụ thể cách làm khô cá cơm kho tiêu đậm chất thơm ngon, cực hấp dẫn. Điện trang bị XANH hi vọng với cách làm mà bọn chúng mình share sẽ giúp cho bạn có phần nhiều bữa cơm nóng cúng, vui vẻ rộng với gia đình. Chúc bạn triển khai thành công!
lí giải nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá thành gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)