CÁCH LÀM BÁNH ĐÚC TỪ BỘT GẠO

     

Những ngày ướp đông lạnh mà được sử dụng một bát bánh đúc rét hổi, vừa thơm vừa ngon thì còn điều gì bằng. Món bánh dễ dàng ăn, nhẹ bụng này bảo vệ sẽ khiến cho mọi tín đồ không thể chối từ. Cùng Điện sản phẩm XANH vào phòng bếp xem ngay lập tức công thức dễ dàng sau đây và thực hiện nhé!


nguyên vật liệu làm Bánh đúc đến 4 fan

Bột gạo 200 gr bột năng để tạo độ sánh 200 gr Bột nếp 50 gr thịt heo băm 200 gr Nấm hương trăng tròn gr nấm mèo mèo trăng tròn gr Rau mùi 1 ít Tỏi ớt băm 1 ít Hành tím 2 củ (băm nhuyễn) Dầu ăn 1 muỗng canh Giấm 1 muống nêm canh nước mắm 2 muỗng canh gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ đường/ tiêu)

Cách chọn mua vật liệu tươi ngon

Cách chọn cài thịt heo ngon, an toàn

Thịt heo tươi sẽ sở hữu được độ bọn hồi cao, rắn chắc. Bạn có thể dùng tay ấn vào thịt nhằm kiểm tra, ví như thịt không còn lại vết lõm và không bị dính tay thì chính là thịt ngon. Ngược lại, hầu hết miếng làm thịt ôi khi ấn sẽ không còn thể trở về trạng thái bình thường ngay được.Thịt ngon sẽ sở hữu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, óng ả, màng bên cạnh khô.Nếu thấy thịt mở ra màu xám, nâu, đỏ thâm hoặc xanh nhạt , rã nhớt thì tuyệt vời nhất không mua. Vì đây là dấu hiệu cho thấy thêm thịt đã biết thành ôi.Ngoài ra, thịt con lợn nuôi bằng chất tạo nên nạc sẽ sở hữu màu sẫm, lộ diện những đốm đỏ trên domain authority và bám mùi tanh hơn so với thịt heo sạch.

Bạn đang xem: Cách làm bánh đúc từ bột gạo


Cách lựa chọn nấm mèo (mộc nhĩ) ngon

Ưu tiên lựa chọn nấm có tai to, cánh dày cùng ở gốc tất cả ít tai nấm mèo con.Nấm mèo ngon sẽ có màu hổ phách sậm, khá bóng, mặt dưới có màu coffe sữa.Không nên lựa chọn tai nấm tất cả màu đen vì một số loại này không nhiều giòn và dễ bị nhũn nát lúc ngâm nước.Không lựa chọn nấm có tín hiệu bị mốc trắng, tung nước.

Xem thêm: Bà Bầu Có Được Ăn Trứng Vịt Lộn Được Không? Bà Bầu Có Nên Ăn Trứng Vịt Lộn


Cách lựa chọn nấm hương (nấm đông cô) ngon

Nên chọn nấm không bị đứt gãy, gồm màu nâu màu sắc sáng.Không lựa chọn nấm giữ mùi nặng lạ hoặc mở ra các lốt mốc color trắng.Ngoài ra, các bạn nên đến các siêu thị, cơ sở buôn bán thực phẩm/ trang bị khô đáng tin tưởng để đảm bảo mua được thành phầm tươi ngon, an toàn.

Xem thêm: Quá Dễ Với Cách Làm Cá Hấp Xì Dầu Ngon Đậm Đà Hấp Dẫn, Bí Quyết Làm Món Cá Hấp Xì Dầu Ngon Đúng Điệu


*


Thành phẩm

Bánh đúc nóng hổi vừa thổi vừa ăn, dẻo mịn thơm nhẹ ăn với với nhân thịt nấm mèo đậm đà, bùi vị đan xen cùng nước mắm nam ngư chua ngọt, cay cay, ngon quên lối về.


*

*

Xem ngay một vài mẫu chén bát cực cute và unique đang giảm ngay cực sốc tại trên đây nhé!/info>

*


Chẳng hề khó để triển khai cho anh chị một món bánh đúc oi bức vừa ngon lại còn vấp ngã dưỡng phải không nào. Vào phòng bếp trổ tài ngay nhé, Điện máy XANH chúc bạn thành công!


có không

Cám ơn các bạn đã bội phản hồi

*

lý giải nấu nặng nề hiểu, không có tác dụng được công thức nấu sai vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì

Món ngon liên quan

Từ khóa: cách làm bánh đúc nóng, cách làm bánh đúc, bánh đúc nóng, bánh đúc