Cách Làm Bánh Khoai Môn Nhân Thịt

     
Khoai môn là loại vật liệu dễ download và được ưa chuộng so với các đầu nhà bếp Việt. Món cừu xù với khoai môn cũng có nhiều biến tấu, trường đoản cú chay tới mặn. Có thể đến bánh khoai môn lệ phố, khoai môn nhân giết .v.v. Hôm nay, hãy cùng siêu thị nhà hàng độc hay tò mò các cách làm bánh khoai môn chiên ngon nhất tận nơi nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh khoai môn nhân thịt


Công thức bánh khoai môn

*
*
*
*
*
Cách có tác dụng khoai môn lệ phố nhân đậu xanh cừu giòn ngon đúng chuẩncách làm cho món bánh chay Ngon

Nguyên liệuKhoai môn: 600gBột mì: 250gBột chiên giòn: 400gĐường trắng: 300gĐậu xanh bóc tách vỏ: 200gTrứng kê 3 quảBột sắn dây: 50gDầu ăn, con đường trắng: Đủ dùngCách làm

Chuẩn bị

Ngâm đậu xan: việc ngâm đậu sẽ làm cho đậu mượt hơn, như vậy sẽ tiết kiệm chi phí thêm thời gian chế biến chuyển và đậu nhanh mềm, bở hơn. Đậu ý muốn ngâm mượt thì ít nhất là ướp chừng 6-8 tiếng, hoặc ngâm trong đêm.Khoai môn rửa thật sạch rồi gọt vỏ, sau đó thái miếng bé dại là được.Trứng con gà thì bóc riêng lấy mình phần lòng đỏ trứng, để ra một chén riêng.

Nấu chín

Vớt đỗ xanh ra rổ, nhặt lại nếu gồm hạt sạn không sạch lẫn trong đỗ xanh rồi bỏ vô nồi hấp cho chín đậu xanh. Sau cùng ;ấy đỗ xanh chín cho vô máy xay, xay nhuyễn cùng trộn phần đông cùng với đường trắng.Nắm đậu xanh thành đều viên tròn nhỏ tuổi để làm cho nhân đến khoai môn lệ phố.Với khoai môn bỏ vào nồi hấp chín. Bỏ vô máy xay, xay thật nhuyễn cùng rất đường, bột sắn cùng lòng đỏ trứng gà làm sao để cho hỗn vừa lòng này hòa quyện hoàn toàn vào nhau.

Xem thêm: Giáo Án Hoạt Động Ngoài Trời Đề Tài : Vũ Điệu Sắc Màu, Giáo Án Hoạt Động Ngoài Trời

Chiên bánh

Lấy tất cả hổn hợp khoai môn đã xay nhuyễn ra, lấy 1 phần hỗn hợp kia lên tay, vo viên rồi ấn dẹt sống giữa.Cho viên đỗ xanh vo tròn vào để làm nhân và bọc lại cho bí mật hết phần nhân đỗ xanh ở mặt trong, làm lần lượt đến khi kết thúc bột.Đổ bột cừu giòn ra bát tô, trộn phần đa cùng cùng với 200 bột mì rồi lăn viên khoai môn quấn đậu xanh vào các thành phần hỗn hợp bột đó.Nấu sôi chảo dầu để khi dầu nóng lên già lên thì thả gần như viên khoai môn đang lăn bột vào chiên cho giòn cùng vàng các rồi vớt ra.Cho vào giấy thấm dầu và trải nghiệm cùng tương ớt.

Xem thêm: Chọn Câu Trả Lời Đúng Công Nghệ 10, Câu Hỏi Trắc Nghiệm Công Nghệ 10 Online

Trên đấy là các biện pháp làm món bánh cừu từ khoai môn trên nhà. Hy vọng rằng bí quyết trên sẽ bổ ích cho thực solo chay mái ấm gia đình bạn. Trường hợp thấy xuất xắc nhớ lượt thích và chia sẻ nhé.