Cách làm chuối chiên giòn lâu

     
Bánh chuối rán với bột mì, bột rán giòn thơm ngon cạnh tranh cưỡng. Cùng mày mò cách làm chuối chiên ăn uống là mê tức thì sau đây.

Bạn đang xem: Cách làm chuối chiên giòn lâu


1 cách làm chuối cừu với bột mì

Không chỉ làm cho bánh bao, bánh mì, bột mì còn được dùng để làm chiên chuối hết sức ngon đấy, thuộc thử phương pháp làm chuối chiên sau đây xem sao nhé.

a) vật liệu làm bánh chuối rán bột mì

– Chuối tây chín: 8 quả

– Bột mì: 5 lạng

– Nước cốt dừa: 2 thìa canh

– Sữa ông thọ: 6 thìa

– Nước lọc: 250ml

– Bột nghệ: 1 thìa

– Dầu ăn

*

Dụng cụ đề nghị có:

– Chảo chống dính

– đánh lớn

– Thớt, dao

– Đũa

– Túi nilon

b) bí quyết làm chuối chiên với bột mì solo giản

Bước 1: Chế bột cừu chuối

*

– mang đến 5 lạng bột mì vào vào một dòng tô lớn. Thêm vào đây: 2 thìa canh nước cốt dừa, 6 thìa sữa ông thọ, 250ml nước, 1 thìa bột nghệ.

– sử dụng đũa trộn hầu hết lên để chế tạo thành tất cả hổn hợp sánh sệt.

Bước 2: Sơ chế chuối tây

– Chuối lột vỏ rồi cho vào túi nilon. Cuộn túi nilon lại rồi sử dụng một miếng nhựa hoặc thớt đặt lên trên tiếp đến dùng sức đè xuống để tạo thành thành lát chuối mỏng.

*

– lần lượt thực hiện cho tới khi hết phần chuối còn lại.

Bước 3: Rán chuối

– Nhúng chuối đang ép mỏng dính vào bát bột chiên ở cách 1.

– bắc nồi chống bám lên bếp rồi thêm vào chỗ này 1 lượng khủng dầu ăn.

*

– Dầu sôi, bạn thả thong thả miếng chuối đã nhúng bột vào rán chín. Thấy lúc 2 mặt chuối vàng hầu hết là được.

– Vớt chuối đang rán ra đĩa bao gồm giấy ngấm dầu nhằm chuối khô, lúc ăn không biến thành ngấy.

Bước 4: trả thành

Cách làm cho chuối cừu với bột mì khi chấm dứt có vỏ bên cạnh vàng ươm, giòn rụm. Phần nhân chuối bên phía trong thơm mượt với vị ngọt thanh của chuối quấn thêm lớp vỏ giòn khủng ngậy khiến cho một món nạp năng lượng vặt ngon nhức nhối. Bạn có thể ăn thông thường hoặc chấm với 1 chút tương ớt nhằm thêm phần “chân ái” của món ăn.

2 biện pháp làm chuối chiên bằng bột trộn sẵn

Các chị em chưa biết cách có tác dụng chuối chiên bằng bột tự pha sao cho ngon thì có thể sử dụng thành phầm pha sẵn. Tỉ lệ thành phần các nguyên liệu được pha hoàn hảo để giúp đỡ bạn rán chuối ngon hơn các đấy.

a) sẵn sàng nguyên liệu làm cho chuối chiên

– Chuối tây chín: 5 quả

– Bột chiên chuối trộn sẵn: 1 gói

– muối hạt trắng: 1 thìa

– Dầu ăn

– Túi nilon

– Nước lã

*

b) hướng dẫn biện pháp làm chuối chiên bằng bột trộn sẵn

Bước 1: Ép chuối

– Chuối chín tách vỏ rồi cho vào túi nilon kế tiếp dùng trang bị nặng ép dẹt xuống.

– tiến hành tuần tự cho tới khi hết chuối thì dừng lại.

*

Bước 2: trộn bột

– Đổ bột cừu chuối trộn sẵn và bát tô lớn. Thêm ½ thìa muối, nước lạnh vào bát rồi dùng đũa khuấy đông đảo cho bột tan.

*

Bước 3: chiên chuối

– đến chảo phòng dính lên bếp, thêm dầu lấn vào đun nóng.

– Nhúng chuối sẽ ép dẹt vào chén bát bột tiếp nối thả thủng thẳng vào chảo dầu đang sôi.

*

– Để chuối chiên vàng ươm, giòn rụm, chúng ta nên chiên làm cho 2 lần. Lần thứ nhất bạn rán sơ tiếp đến vớt ra đến ráo dầu tiếp đến cho vào cừu lần 2.

Bước 4: hoàn thành

*

– Gắp chuối cừu vàng ra đĩa tất cả giấy thấm dầu rồi thưởng thức. Bánh chuối chiên rất là thơm ngon khi nạp năng lượng nóng, chính vì như thế bạn đừng quăng quật qua thời khắc vàng nhé.

Cách làm chuối chiên bởi bột trộn này sẵn cực kỳ tiện lợi dành riêng cho các chị em bận rộn. Lớp vỏ bánh rubi ruộm, không thật dày cũng không quá mỏng bọc bên phía ngoài phần chuối ép thơm ngon vừa giòn lại không xẩy ra ngấy.

3 cách làm chuối cừu với bột rán giòn

Ngoài bột rán chuối theo phong cách truyền thống, bạn cũng có thể sử dụng bột rán giòn để thay thế. Phương pháp làm chuối chiên này sẽ mang đến lớp vỏ giòn theo một giải pháp rất khác, bạn hãy thử xem sao nhé.

a) nguyên vật liệu cần có

– Chuối tây: 6 quả

– Bột cừu xù: 1 gói

– Bột chiên giòn: 1 gói

– Sữa tươi: ½ bát ăn uống cơm

– Trứng gà: 1 quả

– Dầu ăn

*

b) biện pháp làm chuối chiên với bột chiên giòn

Bước 1: pha bột rán chuối

Khác với bột mì, bột rán chuối pha sẵn, khi chiên chuối bởi bột cừu giòn bạn cần pha bột theo cách sau:

– mang đến bột cừu giòn ra chén bát tô rồi thêm vào đó 1 quả trứng, ½ bát ăn cơm sữa tươi. Sử dụng đũa khuấy hầu như cho các nguyên vật liệu hòa quấn với nhau chế tạo thành hỗn hợp sánh sệt là được.

*

– Bột cừu xù đổ ra đĩa sâu lòng.

Xem thêm: Cách Làm Thạch Dừa Ngon Nhất, 3 Cách Làm Thạch Dừa Ngon Như Quán Nổi Tiếng

Bước 2: Nhúng chuối qua bột

– Chuối chín bóc vỏ rồi đến vào bát bột vừa sẵn sàng rồi tiếp tục lăn sang 1 lớp bột chiên xù làm thế nào để cho bột bám đều trên mặt phẳng chuối là được.

– theo lần lượt thực hiện cho tới khi hết chuối thì ngừng lại.

*

– dồn phần chuối vừa lăn bột vào tủ lạnh khoảng tầm 15 phút. Thao tác làm việc này sẽ giúp chuối khô lại, lớp bột xù bên ngoài sẽ rơi bớt để khi rán chuối bao gồm lớp “áo” ngon, giòn nhất.

Bước 3: chiên chuối

– bắc nồi chống bám lên nhà bếp rồi thêm dầu ăn vào đun sôi. Khi được dầu, các bạn lần lượt thả chuối vào cừu vàng những mặt.

*

Bước 4: Trình bày

*

Món bánh chuối chiên bởi bột chiên giòn có mùi vị thơm ngon, lạ miệng. Lớp bột chiên phía bên ngoài vàng ươm rất là bắt mắt. Lúc ăn, phần vỏ bánh giòn tan, bự ngậy xen lẫn với vị ngọt thơm của nhân chuối tạo cho một sự phối kết hợp hoàn hảo, ai ăn uống cũng mê tít.

4 Chuối chiên bắt buộc làm bằng loại chuối làm sao thì ngon?

Mỗi một các loại chuối đã cho hương vị khác nhau. Hiện tại nay, có tương đối nhiều loại chuối để triển khai chuối cừu như: Chuối tây, chuối xiêm, chuối ngự.

Thông thường, cách làm chuối chiên bằng chuối tây là loại dịch vụ phổ biến nhất bởi một số loại chuối này có ở khắp đều nơi, từ thành thị tính đến nông thôn.

Tuy nhiên, để món chuối ngon xuất nhan sắc thì các đầu phòng bếp làm bánh khét tiếng khuyên bạn nên chọn chuối xiêm xuất xắc còn mang tên gọi khác là chuối sứ.

Loại chuối này có vị thơm ngọt rất đặc thù nên sẽ giúp đỡ món ăn của người sử dụng trở nên tuyệt vời và hoàn hảo nhất hơn.

*

Ngoài một số loại chuối sử dụng, bạn cũng cần được quan chổ chính giữa tới độ chín của chuối. Chuối chiên ngon nhất là khi vừa chín tới. Các bạn quan sát những cạnh của quả chuối, trường hợp thấy cạnh đầy đặn, vỏ kế bên chín quà đều, ko sứt sẹo hay dập nát là được.

Hiện nay, chuối bán ngoài chợ hay là nhiều loại đã ủ thuốc kích ưa thích để mau chín. Bởi vì thế, khi mua bạn cần chăm chú nguồn gốc, nguồn gốc xuất xứ của chuối. Ví như có điều kiện hãy cho tới trực tiếp các chợ buôn bán trái cây hoặc vườn cửa chuối nhiều năm nhé.

5 bí quyết làm bánh chuối cừu ngon, giòn lâu

Cách có tác dụng chuối chiên ai cũng có thể học được nhưng không phải chị em nào thì cũng biết bí kíp để chuối rán ngon cùng giòn lâu.

– chọn chuối chín cho tới có size vừa phải, không nên chọn quả quá to lớn hoặc quá nhỏ.

– Khi nghiền chuối tránh việc dùng lực quá táo bạo bởi như thế chuối sẽ dễ bị nát, mỏng manh quá cừu lên cũng ko ngon.

– trộn bột rán nên bằng vận lượng nước như vậy sẽ đảm bảo món chuối cừu đạt chuẩn. Bột ngon vẫn hơi sền sệt, không thực sự khô hoặc quá lỏng.

– Chiên 2 lần để bánh quà đều, lớp vỏ giòn chảy trong miệng.

– thực hiện chảo phòng dính sâu lòng nhằm bánh không trở nên dính và tiêu giảm dầu phun ra mặt ngoài.

– Dầu ăn uống phải đủ nhiều để ngập khía cạnh chuối.

– Hãy chắc chắn dầu sẽ nóng già bắt đầu thả chuối vào chiên nhé.

– Điều chỉnh ngọn lửa nhỏ để chuối chín trường đoản cú từ không bị cháy.

*

6 Chuối chiên bao nhiêu calo?

Chuối chiên bao nhiêu calo là thắc mắc được rất nhiều người quan liêu tâm. Theo tính toán, trung bình trong 1 chiếc bánh chuối cừu 100g đã chứa khoảng từ 425 – 500 calo. Số calo này đã bao hàm calo của các nguyên liệu: Chuối chín, bột chiên (bột mì, bột gạo, bột cừu xù), dầu ăn, sữa…

Ngoài ra, do chuối chiên trong dầu mỡ thế cho nên bạn cần suy xét số lượng bánh mọi khi ăn. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn, chỉ nên ăn 1 cái bánh chuối/tuần cơ mà thôi.

Bên cạnh lý do hàm lượng calo quá cao thì việc đồ ăn chiên những dầu mỡ hoàn toàn có thể gây tác động không tốt tới mức độ khỏe của khách hàng đấy.

Xem thêm: Uống Sữa Ngô Có Béo Không ? Cách Tăng Cân An Toàn Với 2 Ly Sữa Bắp Mỗi Ngày

Trên đây là 3 bí quyết làm chuối rán ngon giòn rụm chuẩn công thức mà không hẳn chị em nào cũng biết. Muốn rằng, qua bài viết này các bạn sẽ chọn được một giải pháp làm rán chuối ngon không còn sảy để chiêu đãi anh chị nhé.