Cách Làm Da Heo Chiên Giòn Tẩm Sa Tế

     

Cách làm cho da heo chiên giòn chắc chắn là bí quyết nấu ăn luôn luôn phải có mà các cô gái có thể trường đoản cú thực hiện tận nơi để thưởng cho khách hàng dịp cuối tuần. Từng miếng da heo được cừu vàng giòn, tẩm thêm vị tỏi ớt với nước mắm đậm đà thay này thì ai nhưng mà không mê cơ chứ! Cách chế tao món da heo rán giòn này thực ra không thể khó một chút nào cả. Bạn chỉ cần chuẩn bị vài vật liệu dễ tìm, thực hiện theo công việc đơn giản tiếp sau đây thì 25 phút thôi là chấm dứt rồi.

Bạn đang xem: Cách làm da heo chiên giòn tẩm sa tế


1. Giải pháp làm da heo muối ớt cừu giòn2. Cách làm domain authority heo chiên giòn nước mắm lắc tỏi ớt3. Phương pháp làm da heo khô cừu giòn sa tế5. Biện pháp làm domain authority heo tẩm bột ớt vị giết mổ xông khói chiên giòn không đề nghị phơi nắng6. Hướng dẫn bí quyết làm món domain authority heo chiên giòn tẩm nước mắm Thái6.2. Giải pháp làm món domain authority heo tẩm mắm Thái rán giòn

1. Biện pháp làm da heo muối bột ớt rán giòn

Nói về phong thái làm domain authority heo rán giòn thì tất cả đến sản phẩm tá công thức. Bạn hoàn toàn có thể biến tấu theo sở trường hoặc những nguyên vật liệu có sẵn ở nhà làm cho ra một món nạp năng lượng hợp khẩu vị của chủ yếu mình. Nào, hãy cùng tìm hiểu món da heo bạn yêu mến được tạo ra ra ra làm sao nhé!

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu domain authority heo (hay có cách gọi khác là bì lợn)Ớt bộtTỏiGừngSảMuối, mắm, dầu ăn
*
Da heo cần chọn loại mỏng dính thì chiên mới ngon. Ảnh: mạng internet 1.2. Giải pháp sơ chế da heo không xẩy ra hôi và các vật liệu khác

Cách sơ chế da heo làm món rán giòn ngon:

Da heo tải về sơ chế thiệt sạch. Vì còn nếu như không sơ chế kỹ, domain authority heo rất dễ bị hôi, tác động đến vị của món ăn.Để món da heo cừu giòn được thơm ngon, bạn hãy chọn phần da heo dày, phẳng bởi vì khi chiên lên vẫn ngon hơn. Nếu tìm được phần da dưới lớp giết thăn hoặc thịt nạc vai thì quá tuyệt.
*
Bạn cần thực hiện gừng, muối xát rất mạnh tay vào da heo để thải trừ mùi hôi. Ảnh: InternetDa heo tải về làm sạch lông, chà nhiều lần với muối nạp năng lượng và gừng để đánh tan mùi tanh. Nếu nhà gồm sẵn chanh, hãy dùng nước cốt chanh trộn với muối, gừng để xát lên da heo.

Cách có tác dụng da heo cừu giòn không xẩy ra hôi bắt buộc dùng thêm nhiều nguyên liệu khử mùi khác nữa. Cách chuẩn bị và sơ chế nguyên vật liệu khử hôi domain authority heo như sau:

Riêng về gừng thì gọt vỏ, đập dập.
*
Gừng tách bóc sạch vỏ cùng đập dập mang lại dậy mùi thơm. Ảnh: InternetSả cũng chỉ lấy nơi bắt đầu sả, rửa không bẩn rồi băm nhuyễn.Tỏi cũng lột vỏ đi rồi băm nhuyễn, để sang một bên.
*
Tỏi băm góp tăng mùi vị và độ thơm và ngon của món chiên. Ảnh: mạng internet 1.3. Luộc domain authority heo da heo rửa sạch, nhằm ráo nước rồi cho vô nồi luộc chín.Để sa thải mùi hôi, họ sẽ cho vào nồi nước luộc 1 lát gừng tươi, 1 cây sả đập dập cùng rất muối.Nếu mong muốn da heo gồm vị đậm chất thì chúng ta có thể rắc thêm một thìa hạt nêm.

Lưu ý: bí quyết làm domain authority heo rán giòn lâu chỉ nên luộc domain authority heo mới chín tới tới thôi nhé. Trường hợp luộc vượt lâu, domain authority heo dễ bị mềm.

*
Luộc domain authority heo cũng chính là yếu tố quyết định đến vị giòn ngon của món ăn. Ảnh: InternetSau khi luộc chín, mang đến ngay phần domain authority heo này vào bát nước lạnh.Cho cấp dưỡng đó một không nhiều đá viên, để trong khoảng 15 – 20 phút. Điều này sẽ giúp đỡ cho miếng domain authority heo được giòn, trắng và đẹp mắt hơn. 1.4. Phơi khô da heo sau khi đã ngâm domain authority heo qua nước đá lạnh, dùng dao để thái thành từng miếng hình vuông vừa phải, khoảng 3 – 4 cm.

Lưu ý: bí quyết làm da heo cừu giòn hy vọng ngon thì không thái vượt nhỏ, vì chưng da heo sau khoản thời gian cho vào sấy hoặc phơi khô thì đang teo lại.


Bạn có thể phơi nắng và nóng tầm 4 – 5 tiếng dưới nắng gắt để da heo được săn lại.
*
Da heo sau khi phơi nắng khô dẻo và mềm. Ảnh: mạng internet 1.5. Chiên da heo giòn da heo vẫn săn lại rồi thì bắc lên chiên vàng giòn với dầu già.Cách làm cho da heo rán giòn nhớ đổ thật các dầu, liên tục dùng đũa đảo đều để các mặt da heo có màu quà đẹp kiểu như nhau.Chiên da heo xong thì vớt ra, mang lại ngay vào giấy ngấm dầu nhé.
*
Cho domain authority heo đang phơi thô vào chảo chiên cho vàng giòn. Ảnh: internet 1.6. Xóc với muối hạt ớt chiên da heo không hẳn là quy trình cuối. Họ cần trộn 2 thìa cafe ớt cùng với 50% thìa cà phê muối, đường.Sau đó, dùng đũa nhằm xóc lên những lần, sao để cho từng miếng domain authority heo hồ hết ngấm muối bột ớt là được.
*
Cách làm da heo muối ớt rán giòn có vị mặn mặn, cay cay ăn uống cực đã. Ảnh: InternetGiờ chỉ từ việc dọn ra đĩa, thưởng thức cùng với một ít nước cốt chanh nhằm tăng hương thơm vị. Từng miếng da heo được rán giòn tung sẽ lưu giữ mùi vị nặng nề cưỡng.
*
Bạn rất có thể thưởng thức ngay hoặc bỏ vào hũ bảo quản. Ảnh: internet 1.7. Biện pháp làm nước chấm ăn cùng da heo cừu giòn tẩm muối ớt Về món phụ này, bạn chỉ việc vắt lấy nửa quả chanh. Sẵn sàng sẵn một chén bát muối, cho ớt vào giã nhuyễn đi.Sau đó, đổ phần nước cốt chanh này vào.Ngoài ra, bạn có thể cho tiêu vào giã phổ biến để dậy hương thơm thơm hơn.
*
Đừng quên sẵn sàng sẵn chén nước chấm đủ vị chua cay mặn ngọt để ăn cùng nhé! Ảnh: internet

2. Phương pháp làm domain authority heo chiên giòn nước mắm lắc tỏi ớt

2.1. Nguyên vật liệu cần chuẩn bị

Da heo cừu tẩm muối bột ớt download vị cay nồng từ bỏ ớt, mặn nhưng mà từ muối bột thì domain authority heo cừu giòn nước mắm lại thơm mặn vị nước mắm nam ngư nhĩ. Để triển khai cách có tác dụng da heo ướp nước mắm cừu giòn này, bạn sẵn sàng các yếu tố nguyên liệu:

Nửa cam kết da heoTỏiỚt hiểmNước mắm nhĩỚt bộtĐườngDầu ăn
*
Da heo cừu nước mắm không hề thua kém vị đậm đà nhờ mùi vị nước mắm nhĩ. Ảnh: mạng internet 2.2. Sơ chế nguyên vật liệu làm domain authority heo chiên nước mắm giòn sau khoản thời gian sơ chế da heo thật kỹ thì cũng mang chúng đi luộc mang đến trắng giòn. Để domain authority heo được săn héo đi thì bạn có thể phơi không tính nắng hoặc là đưa vào lò sấy ở ánh sáng 125 độc vào 4 tiếng là khô rồi.Sau đó, thái da heo thành từng miếng vuông bao gồm cạnh 4 cm là được.
*
Cách làm cho da heo chiên giòn thuận tiện khi cắt da heo hình vuông hoặc sợi dài vậy này. Ảnh: InternetTỏi thì lột vỏ, giã nhuyễn. Tớt hiểm cũng khoét ruột quăng quật đi, giã nhuyễn để riêng một bên. 2.3. Cừu da heo Đây là bước khá đặc biệt quan trọng cho mặc dù bạn vận dụng cách làm cho da heo chiên giòn làm sao đi chăng nữa. Bắc nồi lên bếp, đổ ngập dầu rồi chờ dầu già rồi thả hết da heo vào chiên cho tới khi kim cương ươm lại được. Sau đó, ghi nhớ đổ ra giấy thấm dầu mang đến ráo.
*
Chiên domain authority heo cho vàng ươm đều những mặt. Ảnh: internet 2.4. Biện pháp làm nóng mắm tỏi ớt xóc domain authority heo chiên giòn Đem phi thơm tỏi với ớt thái lát, vớt ra chén.Đem bắc lên bếp nấu đến tan, vặn lửa riu cho các thành phần hỗn hợp mắm bắt đầu sệt lại cùng với nhau.
*
Sốt mắm tỏi đó là “vũ khí” khiến cho sự hấp dẫn cho món da heo chiên giòn. Ảnh: mạng internet 2.5. Cách làm domain authority heo muối tỏi ớt rán giòn với nước mắm nam ngư Để nguyên cái nồi làm hỗn hợp nước mắm ở trên, cho tất cả da heo đã cừu giòn vào.Dùng đũa để trộn đều làm sao cho từng miếng domain authority heo được ngấm vừa gia vị. Nếu cảm giác nhạt, bạn có thể rưới thêm một số lượng nước mắm.Bước cuối cùng, nếm nếm thêm phần tỏi và ớt đang phi thơm vào.Khi cắn miếng da heo thấy tất cả độ giòn, đầy đủ vị mặn ngọt cay thì món ăn uống đã hoàn tất.
*
Tỏi và tớt sẽ có tác dụng tăng mùi vị cho món da heo rán giòn mặn mặn, cay cay giòn ruộm. Ảnh: InternetGiờ chỉ cần để nguội xuống thì bỏ vào hũ nhựa nhằm bảo quản, lưu giữ đậy kín đáo nắp. Với vị trí da heo này, bạn có thể nhâm nhi liên tiếp dịp cuối tuần.

3. Bí quyết làm da heo khô chiên giòn sa tế

Bạn hoàn toàn có thể nghĩ rằng domain authority heo là phần tử ít được tận dụng bởi vì chúng không có khá nhiều chất dinh dưỡng. Đó là suy nghĩ hoàn toàn sai lầm, domain authority heo được nghe biết là nơi chứa đựng nhiều protein cũng giống như các dưỡng chất có ích cho cơ thể. Domain authority heo được chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn, nào là da heo trộn gỏi, domain authority heo luộc chấm mắm,…Nay, domain authority heo lại được biến tấu lạ miệng lúc kết hợp với sa tế cay nồng. Để được hưởng thụ món ăn hoàn hảo và tuyệt vời nhất này, hãy đến với biện pháp làm da heo cùng với sa tế sau đây nhé.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu món ăn một nửa kg domain authority heoỚtTỏiGừngSa tếCác hương liệu gia vị thông dụng 3.2. Sơ chế nguyên vật liệu Với da heo, bọn họ sẽ sơ chế tương tự như như các bước ở trên.Riêng với tỏi thì băm nhuyễn, gừng thì cạo vỏ đập dập. Ớt cũng bỏ hạt, xay nhuyễn nốt.

Xem thêm: Tiếng Anh Lớp 8 Unit 2 Lớp 8 Getting Started Trang 16 Unit 2 Sgk Tiếng Anh 8 Mới

*
Chuẩn bị ớt với tỏi xắt làm cho nước nóng sa tế của món da heo cừu giòn. Ảnh: internet 3.3. Giải pháp ướp domain authority heo phương pháp làm da heo cừu giòn cùng với sa tế hơi là lạ so với các công thức sống trên. Ví như ở những công thức khác, họ sẽ chiên giòn domain authority heo sau đó mới ướp thì nay ngược lại.Cho domain authority heo ướp cùng nguyên liệu gồm tỏi, ớt băm cùng rất sa tế, nước mắm, muối, hạt nêm và đường. Tùy ở trong vào sở thích mặn ngọt mà chúng ta cũng có thể điều chỉnh lượng gia vị làm sao để cho hợp lý.
*
Sa tế chính là nguyên liệu quan trọng giúp bí quyết làm da heo cừu giòn bao gồm độ cay ko lẫn vào đâu được. Ảnh: InternetCho vào hũ, đậy kín đáo rồi bảo vệ trong tủ lạnh.Tiếp đó, cho vào lò sấy thô đi. 3.4. Rán giòn domain authority heo kế tiếp là cách chiên giòn da heo.Đợi cho dầu sôi lên thì cho da heo vào cừu thật kim cương giòn.Nhớ để chiên lâu lâu một tý đến da heo được giòn, không biến thành da.Trong lúc đợi rán da heo, hãy phi thơm phần tỏi, ớt xong để riêng 3.5. Hoàn thành cách có tác dụng da heo cừu giòn tẩm sa tế giờ đồng hồ chỉ câu hỏi vớt ra, mang đến ngay địa điểm da heo vào giấy thấm dầu.Đợi nguội, cho lại vào hũ, đổ hết phần tỏi ớt phi sinh hoạt trên vào, xóc hầu như lên.Bạn có thể thưởng thức ngay lập tức hoặc là bảo vệ dùng dần số đông được.
*
Đừng quên giữ hộ cho đồng đội một ít nhằm mọi người cùng trải nghiệm nhé! Ảnh: mạng internet

4. Cách làm domain authority heo rán giòn không đề xuất phơi nắng

Khi có tác dụng da heo cừu giòn, công đoạn phơi nắng khá tốn thời gian. Để miếng domain authority heo dẻo giòn cùng khô lại, bạn thưởng phải phơi từ 4 – 5 tiếng. Trường hợp nhà có lò nướng, thì bạn có thể làm khô domain authority heo vẫn luộc và cắt thành từng miếng mà không cần phải phơi nắng và nóng như sau:

Xếp các miếng da heo gần như lên khay nướng bao gồm lót sẵn giấy thấm bên dưới.Bạn nhớ xếp da heo tránh nhau nhằm sấy khô những mà không xẩy ra dính nhé.
*
Xếp rời da heo lên khay nướng gồm lót giấy nến mặt dưới. Ảnh: InternetĐậy nắp lò nướng, chỉnh chế độ sấy thức ăn. Cách làm domain authority heo cừu giòn sấy khô bằng lò nướng mất khoảng tầm 30 phút là xong.
*
Sấy da heo bởi lò nướng khoảng chừng nửa giờ đồng hồ là khô giòn. Ảnh: InternetSau đó, chỉ việc lấy domain authority heo ra cùng thực hiện thao tác chiên đến vàng giòn là xong.
*
Sử dụng lò sấy đã giúp họ tiết kiệm được tương đối thời gian. Ảnh: mạng internet

5. Bí quyết làm da heo tẩm bột ớt vị làm thịt xông khói rán giòn không bắt buộc phơi nắng

5.1. Nguyên liệu

Sử dụng bột ớt vị giết mổ xông sương tẩm ướp domain authority heo cừu giòn (cũng là giữa những công thức mới lạ mà cực kì đơn giản bạn có thể tham khảo. Chưa đến 3 nguyên vật liệu sau, chúng ta có thể hoàn thành cấp tốc món ngon này chỉ trong tầm 25 phút.

500 gram domain authority heo (đã sơ chế, rửa sạch, thái thành miếng nhỏ tuổi như các hướng dẫn sinh hoạt trên)Muối ăn2 thìa cafe ớt bột vị làm thịt xông khói
*
Bột ớt vị giết thịt xông khói có vị cay nồng và quan trọng đặc biệt rất thơm. 5.2. Bí quyết làm domain authority heo cừu giòn tẩm bột ớt xông sương Rắc với chà muối nạp năng lượng lên toàn bộ mặt phẳng da heo. Để yên đôi mươi phút đến da heo thâm nhập muối. Sau thời gian này, các bạn lấy khăn giấy sạch mát lau lại mang đến khô là được.
*
Xát muối hầu như lên những miếng domain authority heo cắt bé dại vừa ăn. Ảnh: InternetLàm rét lò nướng ở tầm mức 220 độ C. Trong những lúc đó, chúng ta xếp da heo phần đa lên những khay nướng có lót giấy nến.Cho khay da heo vào lò, nướng khoảng 20 – 25 phút đến khi phồng rộp lên như ảnh.
*
Các miếng da heo phồng rộp sau khi nướng bằng lò. Ảnh: InternetLấy domain authority heo ra, cho vô chảo ngập dầu cừu tiếp cho vàng giòn các mặt tựa như các bí quyết làm domain authority heo chiên giòn làm việc trên.Vớt da heo ra giấy thấm dầu mang lại ráo.
*
Da heo sau khi chiên giòn bằng chảo thì vớt ra giấy thấm dầu. Ảnh: InternetCho toàn cục da heo vừa cừu vào đánh sạch, đổ ớt bột vị giết xông sương vào, xóc đều.Khoảng 10 – 15 phút sau là bạn có thể thưởng thức món ăn vặt cực lôi kéo này rồi.
*
Món domain authority heo chiên giòn tẩm bột ớt vị giết thịt xông khói đảm bảo an toàn sẽ khiến bạn “nghiện”. Ảnh: internet

6. Hướng dẫn phương pháp làm món domain authority heo chiên giòn tẩm nước mắm Thái

6.1. Nguyên vật liệu

Nguyên liệu để sơ chế và rán da heo:

400 gram domain authority heo10 gram gừng1 sả đập dập15 gram muối hạt hột1 thìa cà phê muối ăn300 ml dầu ăn

Nguyên liệu pha nước sốt mắm hình trạng Thái: 4 muỗng canh nước mắm ngon, 5 muống nêm canh đường, 4 muỗng nhỏ canh nước cốt me, 100 ml nước lọc, 2 muống nêm canh bột ớt.

Gia vị trộn kèm: 2 nhánh sả xắt nhuyễn cùng đập dập, 30 gram tỏi xay nhuyễn nhuyễn, 20 gram ớt xắt, 20 lá chanh đã rửa sạch với xắt nhỏ.

6.2. Bí quyết làm món domain authority heo tẩm mắm Thái cừu giòn 6.2.1. Sơ chế và cừu da heo giòn Để sơ chế cùng luộc da heo, bạn triển khai tương tự các công thức sinh sống trên. Sau đó, chúng ta cắt nhỏ da heo, ướp với 2 muỗng nhỏ canh giấm táo, 1 thìa cafe muối ăn. 5 phút sau, mang đến da heo vào lò nướng khoảng 20 phút đến nở phồng.Sau khi nướng, chúng ta cho domain authority heo vào trong chảo ngập dầu cừu giòn. Tiếp đến, vớt domain authority heo ra giấy thấm dầu cho ráo. Cách làm domain authority heo chiên giòn này nhớ giữ gìn chảo dầu vừa rán nhé.
*
Nướng da heo rồi rán giòn bởi chảo.Sau khi vớt hết domain authority heo ra, chúng ta cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, mang lại sả, lá chanh, ớt xắt vào chiên sơ, rồi vớt ra riêng. 6.2.2. Biện pháp làm nước nóng mắm Thái Bắc nồi, đổ nước lọc có tác dụng mắm Thái với đường, nấu nướng sôi mang lại đường trọn vẹn tan ra.Đổ nước cốt me, nước mắm, ớt xay bột vào nồi, khuấy đều.Đợi các thành phần hỗn hợp mắm giao diện Thái sôi thêm nữa thì hạ lửa. Giải pháp làm nước nóng mắm Thái đến da heo chiên giòn này đun thêm khoảng tầm 3 phút nữa cho tất cả hổn hợp sệt đặc lại thì tắt bếp.
*
Cách nấu bếp nước sốt mắm dạng hình Thái. 6.2.3. Bí quyết tẩm da heo chiên giòn với mắm Thái cách cuối cùng, ngơi nghỉ tô domain authority heo đang chiên, các bạn đổ các thành phần hỗn hợp nước mắm sẽ nấu vào xóc đều.Đồng thời, bỏ phần sả, lá chanh với tỏi ớt vào trộn cùng là xong.
*
Món domain authority heo ướp mắm Thái cừu giòn cay “xé lưỡi” dẫu vậy cực dễ “nghiện”. Ảnh: internet

7. Cách làm domain authority heo cừu giòn sốt táo apple tráng miệng chuẩn chỉnh nhà mặt hàng Anh

Trên trang Great British Chefs , tác giả Richard Davies cũng chia sẻ một bí quyết món tráng mồm từ da heo ướp apple chiên giòn siêu đặc biệt. Theo Richard, tuyệt kỹ làm nên một món rán ngon chính là độ giòn lâu cùng hoàn hảo. Đó cũng là lý do ông chọn lựa cách sấy khô da heo bằng lò nướng trước khi cho vào chảo rán giòn để giữ lại độ giòn cho món ăn. Để triển khai món ngon này, bạn chuẩn bị:

500 gram domain authority heo vẫn sơ chế, làm giảm bớt mùi hôi với luộc sơDầu hạt cải/ dầu phía dương để chiênMuối ăn3 trái hãng apple tươi (đã đổi khác cho tương xứng với nguyên liệu ở Việt Nam)
*
Táo nướng chấm dứt thì xay nhuyễn làm cho nước sốt chấm da heo cừu giòn.

Bạn tiến hành các làm việc tương tự biện pháp làm da heo chiên giòn thiết bị 6 sinh hoạt trên. Riêng rẽ với táo, các bạn sử dụng để triển khai nước nóng chấm kèm. Các bạn gọt sạch vỏ táo, bỏ hột, giảm thành những miếng nhỏ. Sau đó, cũng xếp táo bị cắn dở lên khay nướng có lót giấy sáp và đưa vào lò nướng trong vòng 25 – 35 phút mang lại chín và mềm. Tiếp đến, lấy táo khuyết nướng ra, cho vô máy sinh tố xay thật nhuyễn mịn là trả tất. Hãy thử trải đời món domain authority heo cừu giòn chấm với sốt táo khuyết nướng khác biệt mà đơn giản và dễ dàng này nhé.

*
Da heo cừu giòn chấm nước sốt táo bị cắn nướng độc đáo. Ảnh: internet

8. Tuyệt kỹ làm domain authority heo chiên giòn thấm vị cay thơm hấp dẫn

Có không ít cách làm cho da heo chiên giòn, mỗi bí quyết lại tải một bí quyết riêng. Dưới đây là một số mẹo rán da heo giòn, thơm cay vị ớt lại thấm đầy đủ gia vị.

Da heo cần được gia công sạch, cạo bỏ lông để không tồn tại mùi hôi nặng nề chịu.Bạn phải chú ý kỹ cách chiên domain authority heo. Bắt buộc để lửa mập để da heo mau vàng giòn. Đặc biệt nhớ phải kê ngập dầu nhé.
*
Da heo hy vọng có độ giòn tung thì cần chiên trong ngập dầu, lửa đề xuất lớn. Ảnh: InternetCanh lửa tiếp tục để domain authority heo không xẩy ra cháy quá, mất ngon cơ mà lại ảnh hưởng đến mức độ khỏe.Sau lúc ướp da heo, canh cho da heo thấm gia vị rồi bắt đầu thực hiện công đoạn tiếp theo.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Pha Màu Kem Topping Đơn Giản Để Trang Trí Bánh Kem

Cách làm da heo cừu giòn thực ra không thể khó trường hợp bạn sẵn sàng đầy đủ các nguyên liệu. Đặc biệt, để có hũ da heo cừu giòn cay nồng vị ớt thì hãy nhờ rằng tham khảo kỹ những công thức nấu nạp năng lượng mà Webnauan.vn đã share với các bạn nhé. Hy vọng, trên đây sẽ là một món nạp năng lượng vặt mùi vị đậm đà tuyệt vời để chúng ta nhâm nhi ngày cuối tuần.