CÁCH LÀM DÊ TÁI CHANH

     

Thịt dê tái chanh là một trong những món ăn ngon, lại cực kỳ bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn cách làm dê tái chanh ngon, mềm, không bị hôi tại nhà. Cùng tham khảo và thực hiện bạn nhé.

Bạn đang xem: Cách làm dê tái chanh


Cách làm dê tái chanh ngon, mềm, không bị hôi tại nhà

Bước 1: Sơ chế thịt dê

Thịt dê bạn rửa với nước muối loãng rồi để cho ráo nước.

Sau đó, bạn thái thịt dê thành các khổ vừa phải (hoặc có thể để nguyên cả miếng) cho vào bát. Tiếp đến, bạn vắt lấy chút nước gừng và rượu trắng rồi cho vào bát thịt dê ngâm khoảng 5 phút để khử bỏ mùi hôi.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

Sả cắt bỏ gốc già, rửa sạch, 1 nửa đập dập và cắt nhỏ còn 1 nửa cắt khúc.Các loại rau đem rửa sạch và để ráo nước.Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.Ớt rửa sạch thái lát mỏng.Lá chanh rửa sạch và thái sợi, các loại rau thơm khác thái nhỏ.Chuối xanh tước vỏ và cho vào bát nước muối, giấm loãng ngâm 10 phút để không bị thâm.

Bước 3: Ướp và hấp thịt dê

Tiếp đến, bạn cho thịt dê vào bát, cho tiếp sả, gừng vào và nêm gia vị gồm hạt nêm, bột canh, bột ngọt, tiêu xay để ướp.Sau đó, bạn bóp nhẹ nhàng để thịt dê dễ ngấm gia vị hơn và ướp trong khoảng 15 phút.Tiếp theo, bạn cho thịt dê lên hấp khoảng 10 - 15 phút cho chín tái.

Xem thêm: Hệ Thống Kinh Vĩ Tuyến Tọa Độ Địa Lý, Lịch Sử Và Địa Lý Lớp 6

Bước 4: Làm dê tái chanh

Sau khi hấp thịt dê xong, bạn đem thái thành các miếng vừa ăn.Sau đó, bạn cho gừng, sả, tỏi, ớt, nước chanh, đường, mắm, chút tiêu xay vào bát thịt, bóp đều và để khoảng 10 phút.Tiếp theo, bạn cho rau thơm, ớt và vừng rang vào.

Bước 5: Làm nước chấm

Bạn cho 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê bột ngọt, gừng, ớt vào bát tương rồi khuấy lên cho đều.

Sau đó, bạn bày dê tái chanh ra đĩa, bày thêm rau ăn kèm là có thể thưởng thức được rồi đó.

Xem thêm: (Bồi Dưỡng Ngữ Văn 7 Bài 13 Tiếng Gà Trưa Vnen, Soạn Văn Lớp 7 Tập 1 : Bài 13 Tiếng Gà Trưa

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về cách làm dê tái chanh ngon, mềm, không bị hôi tại nhà. Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món ăn này. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.


*
Chia sẻ bài viết
Đánh giá & Bình luận
Đánh giá trung bình
(Có 1 đánh giá)
5.0
5
1 đánh giá
4
0 đánh giá
3
0 đánh giá
2
0 đánh giá
1
0 đánh giá
Chia sẻ nhận xét của bạn
Đánh giá của bạn
Hoàn thành bình luận
Đóng
Vui lòng nhập thông tin để hoàn thành bình luận của bạn
Họ và tên:
Số điện thoại:

Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm, vui lòng để lại số điện thoại, chúng tôi sẽ gọi lại tư vấn cho bạn!

Hoặc đăng nhập bằng
Facebook
Google

Khám phá thêm sản phẩm giá tốt


Gợi ý cho bạn


Flash Sale


Xem tất cả
Đọc nhiều nhất
Bài viết mới nhất
p>img" data-zone-type="inimage">
Dịch vụ uy tín
Đổi trả trong 7 ngày
Giao hàng toàn quốc
Tổng đài hỗ trợ
Mua hàng:
Bảo hành:
Phía Bắc & Trung
Mua hàng: (024) 3568 6969
Bảo hành:(024) 2211 6565
Phía Nam
Mua hàng: (028) 3833 6666
Bảo hành:(028) 38 333 222
Thời gian: 8h - 19h (Thứ 2 đến Thứ 6) 8h - 17h30 (Thứ 7 và Chủ nhật)
Kết nối với chúng tôi

Pinterest

Facebook

Youtube
Tải ứng dụng trên điện thoại

App Store

Google Play
Language/语言/言語/언어/Sprache
Đã chứng nhận
Chấp nhận thanh toán
Công ty cổ phần mạng trực tuyến adstech.vn
Trên 15 năm Uy tín cung cấp Dịch vụ Bán hàng & Thu tiền tại nhà toàn quốc
HÀ NỘI: Số 56 Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy - Điện thoại: (024) 3568 6969
TP.HCM: Số 716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10 - Điện thoại: (028) 3833 6666
TP.HCM: Số 303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5 - Điện thoại: (028) 3833 6666
adstech.vn
Hỗ trợ khách hàng
Quản lý tài khoản
Về adstech.vn