Cách Làm Gà Nướng Đất

     

Gà nướng đất là món nạp năng lượng khá độc đáo, chỉ cần sử dụng đất nung để nướng. Món ăn uống này sản xuất khá cầu kỳ nhưng nó mang đến sự thơm ngon, bửa dưỡng cho tất cả những người ăn. Món con gà đắp khu đất được không hề ít người mếm mộ và xuất hiện tại các nhà hàng quán ăn. Dường như món con đem lại nhiều dinh dưỡng, tốt cho mức độ khỏe. Vì chưng thế, rất nhiều người niềm nở tìn cách làm con gà nướng đất như thế nào. Bài viết sau đây chúng tôi share từng bước 1-1 giản chúng ta có thể làm tại nhà, hãy bắt tay cùng làm cho với công ty chúng tôi nào.

Bạn đang xem: Cách làm gà nướng đất


Nguyên liệu

Gà 1 nhỏ : 2kgSả: 10 củGừng: 1 củHành tím: 4 củChanh: 1 quảLá chanh: 10 láBột điều: 10gHoa hồi: 4 cáiỚt bột: 5gCác loại các gia vị muối, phân tử nêm, tiêu xay, bột ngọt.Dụng cụ: bát, dao, chày, giấy bạc

Hướng dẫn giải pháp làm con gà nướng đất

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gà sở hữu về đi rửa sạch, dùng muối xát quanh thân gà, tiếp đó sử dụng chanh xát xung quanh thân con kê rồi rửa không bẩn với nước để ráo.Sả nhặt không bẩn rồi rửa, dùng dao đập dập và thái thành miếng vừa phải.Hành thô cũng đập dập và cắt lát mỏng cho vào bát.Lá chanh giảm thành những sợi nhỏ.Gừng mang đập dập cùng xé thành các miếng nhỏ.
*
Sơ chế làm thịt gà

Bước 2: Ướp gà

Cho sả, gừng, hành, lá chanh vào chén bát to rồi thêm 1 thìa muối, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa tiêu bột, 1 thìa ớt bột đem trộn đều các gia vị lên rồi mang đến hoa hồi vào.Nhét cục bộ hỗn hợp các gia vị vào bên trong gà.Lấy muối cùng bột điều lần lượt thoa lên phần da phía bên ngoài của gàBước 3: bọc gàĐầu tiên bạn bọc 4-5 lớp lá chuối lên toàn cục con gà, có tác dụng thì thế sẽ giúp đỡ phần thịt gà lâu hơn.Bọc thêm một tấm giấy bội bạc ra mặt ngoài.Tiếp đó dùng đất sét nung bọc một lớp đất vừa phải, không thực sự mỏng cũng không thật dày để quá trình nướng gà dễ chín và không biến thành cháy.Bạn bọc thêm một tờ lá chuối bên phía ngoài là dứt công đoạn này.
*
Đắp đất nung cho gà

Bước 3: Nướng gà

Bạn hoàn toàn có thể dùng củi hoặc than ở các siêu thị ngoài chợ về và mồi nhà bếp cho than lên lửa cùng để than chuyển hồng.Khi lửa đã chuẩn bị xong xuôi bạn đến gà đắp đất vào giữa bếp và nướng cùng với lửa bé dại âm ỉ để kê chín sâu tận bên phía trong và tránh làm cho gà bị cháy.Bạn cũng nên chú ý xoay kê lúc nướng để con gà chín rất nhiều nhé với nướng trong khoảng 1.5-2 giờ gà new chín.

Xem thêm: Câu Hỏi Trắc Nghiệm Toán 8 Giữa Học Kì 1 Môn Toán 8 Năm 2021


*
Nướng con kê đắp đất

Cách dùng

Gà chín, chúng ta lấy kê ra và bóc tách lớp khu đất sét, gỡ giấy bạc.Cắt con gà và trình bày ra đĩa theo sở thích sao cho bắt mắt.Gà đất nung nướng bao gồm vị ngọt của giết gà, mùi hương thơm rất tuyệt hảo được hòa quấn từ mùi khu đất sét, lá chanh tạo cho hương vị quyến rũ.Để món con kê nướng đậm vị, ngon hơn nữa thì muối chấm kê cũng đề nghị ngon.
*
Hoàn thành món ăn

Mách nhỏ

Nếu như bạn nạp năng lượng không hết có thể cho kê vào hộp đậy kín đáo rồi nhằm vào ngăn mát tủ lạnh, khi ăn lấy ra chiên sơ rất có thể dùng lại được ngay.

Xem thêm: Cách Làm Sữa Chua Đậu Nành Yogurt, Cách Làm Sữa Chua Đậu Nành Tăng Đề Kháng

Trên trên đây là các bước hướng dẫn giải pháp làm kê nướngđất ngay tại nhà. Là món ăn uống ngon, bồi dưỡng và xuất sắc cho sức khỏe. Hy vọng, nội dung bài viết trên adstech.vn nàybạnđọc nắm vững và thao tác làm việc thực hiện quá trình một cách dễ dàng làm món ăn tận nhà chiêu đãi người thân trong gia đình và mái ấm gia đình vào phần nhiều ngày cuối tuần.