Cách Làm Kẹo Dẻo Trái Cây

     
Kẹo dẻo là món ăn vô cùng ngon mồm và lôi cuốn đối với con trẻ nhỏ. Các bạn hoàn toàn có thể tự chế tao món ăn này ngay tại nhà cùng với giải pháp làm kẹo dẻo của phòng bếp adstech.vn tức thì sau đây.

1. Giải pháp làm kẹo dẻo cpu chip vị hoa trái từ gelatin

Nguyên liệu làm cho kẹo dẻo cpu chip

- Khuôn silicon đúc kẹo: thiết lập tại khôn xiết thị

- Bột gelatin: 30g (hoặc bạn cũng có thể dùng gelatin dạng lá)

- Đường: 100g

- Nước: 80ml

- Nước nghiền trái cây tươi: 40ml nước cam, 40ml nước dưa hấu



*

Cách làm kẹo dẻo chip chip

Bước 1: mang đến gelatin vào chén tô, kế tiếp thêm nước vào để giúp đỡ gelatin mềm với nở ra.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo dẻo trái cây

Bước 2: cho nước ép cam vào nồi để đun sôi cùng cùng với 50g đường. Tiếp nối vặn xuống lửa nhỏ rồi đun thêm 10-15 phút mang đến thành siro. Sau cuối cho ½ vị trí gelatin pha nước ban sơ vào đảo đều với đun thêm 3 phút thì tắt bếp.


Bước 3: Đổ hỗn hợp nước cam và gelatin kết hợp ra khuôn kẹo rồi bỏ vào ngăn đuối tủ lạnh trong khoảng 4-6 tiếng nhằm kẹo thành hình.

Bước 4: triển khai việc đun nước xay dưa hấu giống như như cùng với nước cam. Đun sôi cùng với 50g đường và ½ địa điểm gelatin trộn nước còn lại.

Bước 5: Đổ tất cả hổn hợp nước dưa hấu và gelatin tổ hợp ra khuôn kẹo khác rồi cũng cho vào ngăn đuối tủ lạnh để kẹo thành hình.

Xem thêm: Soạn Bài Bạn Đến Chơi Nhà Ngắn Nhất ), Soạn Bài Bạn Đến Chơi Nhà (Ngắn Nhất)

Bước 6: khi kẹo đang đông lại, tách bóc bỏ thoát khỏi khuôn là bạn đã kết thúc cách có tác dụng kẹo dẻo tự gelatin rồi.

2. Bí quyết làm kẹo dẻo từ bỏ bột rau câu không yêu cầu gelatin

Nguyên liệu làm kẹo dẻo từ bỏ bột rau xanh câu

- Bột rau câu: 50g

- Nước xay trái cây tươi: 250ml

- Đường trắng: 300g (tăng giảm tùy thuộc vào khẩu vị)

- Nước cốt chanh: 30ml

- Vani: 1 ống

- chén bát tô, khuôn kẹo bởi silicon

- Đường bột: 100g

Cách làm cho kẹo dẻo từ bột rau câu

Bước 1: cho nước ép hoa quả vào chén tô cùng rất bột rau củ câu, nước cốt chanh với đường. Trộn hầu như hỗn hợp làm sao để cho hòa tan xong để khoảng 5 phút cho tất cả hổn hợp nghỉ.

Bước 2: Đem hỗn hợp cho vô nồi để đung nóng với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy mọi tay để hỗn hợp không xẩy ra cháy tạo nên mùi khét. Nêm thêm vani vào tất cả hổn hợp khi sắp chín và thường xuyên đun đến khi các thành phần hỗn hợp tan hết bọt khí.

Bước 3: Đổ các thành phần hỗn hợp kẹo ra khuôn mang lại nguội, tiếp nối bỏ vào phòng mát của tủ lạnh khoảng chừng 4-5 tiếng cho kẹo đông lại và thành hình.

Xem thêm: Bánh Gạo Bán Ở Đâu - Bánh Gạo Tokbokki Hàn Quốc 1Kg

Bước 4: Khi kẹo đang đông lại, bóc tách bỏ ra khỏi khuôn cùng lăn kẹo qua lớp mặt đường bột để không bị dính. Như vậy là các bạn đã xong cách làm kẹo dẻo từ bột rau xanh câu cơ mà không nên gelatin rồi.