CÁCH LÀM KHOAI LANG LẮC PHOMAI

     

Từng miếng khoai lang giòn tan cùng với vị cay mặn của muối ớt, phô mai, xí muội cùng với 3 phương pháp làm khoai lang nhấp lên xuống sau đang rất phù hợp với chúng ta nhâm nhi đa số lúc từ tốn rỗi, đặc biệt là vào số đông ngày trời se lạnh.

Bạn đang xem: Cách làm khoai lang lắc phomai


1 Khoai lang lắc phô mai1.2 giải pháp làm món khoai lang rung lắc phô mai2 Khoai lang lắc xí muội2.2 bí quyết làm khoai lang lắc xí muội3 Khoai lang nhấp lên xuống mật ong3.2 Khoai lang rung lắc mật ong làm như thế nào?
Trong các năm trở lại đây, món khoai lang rung lắc dần trở nên trào lưu nhà hàng ăn uống thú vị với là món nạp năng lượng vặt không thể không có của giới trẻ. Món nạp năng lượng này được chế tao và biến tấu với vô số phương pháp làm khác nhau, nhâm nhi một ngày dài cũng ko chán. Vậy thì tức thì bây giờ, cùng với 3 bí quyết làm khoai lang lắc siêu ngon sau đây, bạn sẽ chẳng yêu cầu cất công ra tận bên cạnh quán mới có món ăn vặt cho chiều nay. Nào hãy cùng bắt tay vào phòng bếp cùng adstech.vn bạn nhé.

Khoai lang rung lắc phô mai

Nguyên liệu cần sẵn sàng món khoai lang nhấp lên xuống phô mai

500g khoai lang50gr bột năng100gr bột cừu giòn50gr bột phô maiMuối trắngDầu ăn

*
*

Cách làm khoai lang rung lắc phô mai (Ảnh: Internet)

Cách làm cho món khoai lang lắc phô mai

Bước 1: Sơ chế khoai langKhoai sở hữu về chúng ta rửa qua cho sạch sẽ đất cát, gọt vỏ rồi rửa lại lần nữa.Đặt khoai lên thớt, dùng dao sác giảm khoai thành hồ hết thanh dài vừa ăn và rất nhiều nhau. Sẵn sàng sẵn một thau nước muối hạt pha sẵn, giảm tới đâu thì mang đến khoai vào cho tới đó, làm bởi vậy thì khoai sẽ không trở nên thâm.Sau đó mang lại khoai vào dìm với nước muối thêm vài ba phút rồi vớt ra nhằm ráo.

Xem thêm: Trả Lời Câu Hỏi Bài Học Đường Đời Đầu Tiên, Trả Lời Câu Hỏi Bài Bài Học Đường Đời Đầu Tiên

Bước 2: Trộn tất cả hổn hợp bột chiênCho bột năng để tạo độ sánh vào một cái tô, thêm một chút nước rồi khuấy hầu hết để bột thấm nước cùng không vón cục. Lượng nước hoàn toản để bột sền sệt, không thật khô cũng không thật loãng bạn nhé.Sau đó, đổ bột rán giòn ra một những khay sạch, đặt sát bên tô bột.Bước 3: rán khoai langBắc chảo lên bếp, cực tốt nên cần sử dụng chảo lòng sâu để tiết kiệm chi phí dầu. Lúc chảo nóng, các bạn cho dầu ăn vào với số lượng vừa đủ để rán ngập địa điểm khoai.Đun cho dầu nóng già thì các bạn hạ lửa nhỏ để rán khoai. Bạn nhúng khoai vào lếu láo hợp bột năng cho ướt rồi lăn những qua bột rán giòn để sinh sản lớp áo nữa, sau new cho vào trong chảo chiên. Bạn cần để ý là đề xuất lăn khoai lang vào bột 1 lần những miếng cùng lúc hoặc thật cấp tốc tay để chiên một mẻ đồng đều.Chiên lửa bé dại cho cho đến khi khoai chuyển sang màu kim cương ươm, lớp vỏ cứng giòn thì vớt ra, bỏ vào rổ gồm lót sẵn giấy ngấm dầu. Làm tương tự cho tới khi không còn khoai.

Xem thêm: Tổng Hợp Những Đồ Ăn Vặt Không Béo Dành Cho Người Giảm Cân, Top 8 Món Ăn Vặt Ít Calo Để Bạn Ăn Mãi Không Béo

Bước 4: lắc khoai lang cùng với phô mai

Khoai lang bắt đầu chiên bạn làm cho ráo dầu không còn (nhưng vẫn còn nóng), tiếp nối cho vào vỏ hộp nhựa có nắp đậy đậy, thêm 50gr bột phô mai vào cùng rồi bịt nắp, lắc đầy đủ tay nhằm bột phô mai tủ đều những cạnh miếng khoai. để ý là không lắc các quá khoai sẽ ảnh hưởng gãy đấy.