Cách làm khoai lang sấy không cần lò nướng

     

Cách làm cho khoai lang sấy ngon, thơm mà lại không phải tới bếp nướng được không ít các bà nội trợ, chúng ta mê món ăn vặt tìm kiếm trong thời gian gần đây. Đặc điểm của bí quyết này kia là chúng ta có thể tuỳ ý đổi mới món khoai lang sấy theo vị khô hanh hay dẻo ngon chủ động mà vẫn bảo vệ không mất vị.

Bạn đang xem: Cách làm khoai lang sấy không cần lò nướng

Mục lục

Chuẩn bị nguyên vật liệu làm khoai lang sấyCách có tác dụng khoai lang sấy như sauLàm khoai lang sấy giònLàm khoai lang sấy dẻo
*

Cách làm cho khoai lang sấy dễ dàng không buộc phải lò nướng – giải pháp làm khoai lang sấy dẻo


Dưới đây là công thức bạn cũng có thể áp dụng để thực hiện

Chuẩn bị vật liệu làm khoai lang sấy

Nguyên liệu và dụng cụ làm khoai lang sấy giòn

Khoai lang: 500 gram.Bột ngô: 25 gram.Dầu ăn: 25ml.Chảo gang sâu lòng, giấy nến.
*

Khoai lang – khoai lang sấy


Nguyên liệu và luật pháp làm khoai lang sấy dẻo

Khoai lang ngọt: 500 gram.Chanh tươi: 1 quả.Muối ăn: 2 thìa cafe.Chảo gang sâu lòng.

Cách có tác dụng khoai lang sấy như sau

Làm khoai lang sấy giòn

Sơ chế nguyên liệu

Gọt không bẩn vỏ khoai lang. Gọt cho đâu, bạn thả khoai lang vào thau nước tới đó đến khoai ra sút nhựa.

Gọt khoai xong, chúng ta thái khoai thành phần nhiều hình que dài tất cả độ dày vừa phải. Dìm phần khoai này vào chậu nước trong vòng 1 tiếng.


*

Thái khoai thành các miếng lâu năm – giải pháp làm khoai lang sấy khô


Tẩm ướp và sấy khoai lang

Hết thời hạn ngâm khoai, chúng ta vớt khoai ra rổ mang lại ráo nước. Khoai ráo bớt nước, chúng ta đem khoai xóc kỹ với bột ngô để những miếng khoai ngấm đều bột.

Đặt chảo gang lên phòng bếp rồi đun khô chảo. Chảo khô và nóng, bạn trải lớp giấy nến lên mặt chảo rồi hạ nhỏ tuổi lửa. Cho phần khoai sẽ tẩm bột vào chảo rồi rưới phần lớn dầu nạp năng lượng lên phương diện khoai.


*

Khoai lang sấy khô – cách làm khoai lang sấy


Dùng đũa đảo đều khoai xung quanh giấy nến cho đến khi khoai ban đầu bay hơi. Lúc này, bạn sẽ điều chỉnh lửa về mức nhỏ dại nhất. Liên tiếp đảo hồ hết để khoai chín và cất cánh hết tương đối nước.

Khi miếng khoai đã khô lại, bạn dùng đũa rảnh rỗi gắp tờ giấy nến ra ngoài. Thường xuyên đảo khoai tính đến khi các miếng khoai săn cùng giòn lại là được.

Xem thêm: Ngạc Nhiên Cách Trồng Cây Cảnh Để Bàn Đúng Cách Nhất, Cách Trồng Cây Cảnh Để Bàn Đúng Cách Nhất


Chờ mang đến khoai nguội bớt, chúng ta trút khoai ra đĩa và gồm thể bắt đầu thưởng thức món khoai lang sấy giòn đúng vị rồi.

Làm khoai lang sấy dẻo

Chuẩn bị khoai lang

Vắt rước nước cốt chanh và hoà tan với khoảng chừng 1 lít nước. Tiếp theo, các bạn hoà tiếp phần muối ăn kèm nước cốt chanh mang đến tan đều.


*

Gọt vỏ khoai lang – giải pháp làm khoai lang sấy dẻo


Gọt sạch vỏ khoai. Gọt mang lại đâu, bạn cho khoai vào ngâm luôn trong chậu nước muối chanh cho tới đó. Bạn cũng có thể ngâm nguyên củ khoai hoặc xắt đôi tuỳ ý.

Làm khoai lang sấy dẻo

Sau khi ngâm khoai khoảng tầm 1 tiếng, các bạn vớt khoai ra và rửa sạch. Hoàn thành xuôi, các bạn cho khoai vào trong nồi hấp cho tới khi khoai ngay sát chín. Tránh việc hấp khoai chín bở bởi sẽ khó làm cho món khoai dẻo.


Hấp khoai xong, chúng ta chờ cho khoai nguội thì thái khoai theo mô hình lát với độ dày khoảng chừng 0,3 – 0,5 cm. Thái xong, bạn mang khoai ra phơi nắng khoảng tầm 2 tiếng.

Khi những miếng khoai vẫn se lại, bạn bắc chảo gang lên bếp. Đun tính đến khi lạnh chảo, bạn hạ lửa xuống đến mức thấp độc nhất rồi khoan thai xếp các miếng khoai lên khía cạnh chảo. Cứ khoảng chừng 1 phút, các bạn lại lật những miếng khoai lên một lần để các mặt cất cánh hơi nước đều.

Cứ thường xuyên sấy khoai theo cách trên cho tới khi miếng khoai đã có được độ khô vừa phải là được. Khoai nguội, các bạn xếp khoai ra đĩa và thưởng thức.


Cách làm khoai lang sấy không lò vi sóng bật chế độ nướng này thường thì sẽ mất không ít thời gian rộng so với cách bạn áp dụng lò nướng hoặc lò vi sóng. Tuy nhiên, công thức này lại rất tương xứng cho số đông bạn không có lò nướng mà vẫn muốn trải nghiệm những đĩa khoai lang sấy do chính mình thực hiện.

Xem thêm: Thành Phần Chính Của Không Khí Gồm Những Thành Phần Nào ? Không Khí Gồm Những Thành Phần Nào

Chúc chúng ta làm thành công xuất sắc và ngon mồm với công thức làm 2 món khoai lang sấy ngon giỏi trên phía trên của phân mục các món ăn uống vặt bên trên kênh cẩm nang đời sống gia đình adstech.vn này nhé.