Cách làm lẩu gà nấm

     

Nếu làm thịt gà, những loại nấm là những nhiều loại thực phẩm yêu thích của công ty thì đừng bỏ qua mất lẩu con kê nấu với các loại nấm. Đây sẽ là một trong những món ăn uống cực lôi cuốn mà chúng ta cũng có thể thưởng thức vào các ngày cuối tuần hoặc ban đêm trời se lạnh. adstech.vn vẫn hướng dẫn bạn cách làm bếp lẩu gà với các loại nấm thơm ngon chuẩn vị với quá trình chế biến chuyển món lẩu dễ dàng và đơn giản nhất nhé!


Lẩu con gà nấu nấm không đầy đủ thơm ngon vị ngọt thanh của gà, củ cải và những loại nấm mà bọn chúng còn bồi bổ và giỏi cho sức mạnh người dùng. Món lẩu này tuy bao hàm nhiều các loại nguyên liệu khác biệt nhưng lại ko tốn rất nhiều thời gian để chế tao cũng như bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy bọn chúng ở những chợ ngay sát nhà. Bên cạnh ra, từ tay mình chế biến sẽ giúp đỡ bạn tiết kiệm ngân sách kha khá so với việc hưởng thụ ở mặt ngoài.

Bạn đang xem: Cách làm lẩu gà nấm

*
*

Lẩu gà nấu mộc nhĩ thập cẩm

Nguyên liệu lẩu con kê nấu nấm thập cẩm

Gà ta: 1 con khoảng tầm từ 1,5 – 2 kgXương ống: 500 grCủ cải trắng: ½ kgNấm linh chi: 200 grNấm đông cô tươi: 200 grNấm rơm: 200 grNấm bào ngư: 200 grNấm đùi gà: 200 grRau xà lách xoong: 200 grMì trứng: 300 grHành tím, tỏi băm, ớtGia vị: dầu ăn, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, muối

*
*

Cách nấu lẩu kê nấu mộc nhĩ thập cẩm

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu và ướp thịt kê nấu lẩuGà sau thời điểm mua về thì rửa sạch, sử dụng muối cọ xát trong cùng ngoài con gà để làm giảm bớt mùi hôi của thịt, tiếp nối rửa lại bởi nước sạch, để ráo. Ko kể muối thì các bạn còn hoàn toàn có thể dùng gừng nhằm chà thịt gà. Còn cùng với xương ống thì chúng ta rửa sạch sẽ rồi chần sơ qua cùng với nước sôi.Chia con kê thành 4 phần rồi dùng tiếp dao nhỏ, mũi nhọn, kéo cắt quăng quật những phần xương với để riêng rẽ ra 1 góc.Bạn giảm phần da và chặt thịt kê thành các miếng vừa ăn.

Xem thêm: 5 Cách Trị Mụn Lưng Bằng Muối Hiệu Quả Tại Nhà, Cách Trị Mụn Lưng Bằng Muối Hột

Sau đó, ướp thịt con gà với ½ muỗng gia vị mì chính + ½ muỗng hạt nêm agi ngon + 1 thìa tỏi băm với ½ thìa tiêu xay khoảng chừng 20 – 30 phút cho thịt con gà thấm gia vị.Bước 2: Cách nấu bếp nước cần sử dụng lẩu gàBắc nồi lên phòng bếp và cho vào tầm khoảng 2 lít nước, cho tiếp tục phần xương ống cùng xương con kê mà chúng ta rút ra ban nãy và ninh trong vòng 3 tiếng. Sau đó, chúng ta cho vào 1 thìa muối với 1 muỗng nhỏ canh giấm gạo xong để lửa liu riu. Lưu lại ý: không bít nắp vào suốt quy trình ninh và liên tiếp vớt bọt để cho nước dùng trong.Củ cải white gọt vỏ ngoài, rửa sạch và thái thành những miếng vừa ăn uống rồi cho vô nồi nước dùng.Đem xà lách xoong và các loại mộc nhĩ rửa sạch, loại trừ các phần hư, rước ngâm nội địa muối khoảng 15 – trăng tròn phút. Sau đó, rửa không bẩn lại lần nữa, nhằm ráo nước rồi cắt thành những miếng vừa ăn.Luộc mì trứng nội địa sôi. Lúc mì thiết yếu thì vớt ra cùng trụng qua nước lạnh, xới tơi mì lên xong để ráo.Khi nước dùng gà vừa nôi thì các bạn nêm nếm lại cho vừa nạp năng lượng rồi mang đến nấm rơm vào trước, tiếp theo là giết gà, những loại nấm sót lại và xà lách xoong vào sau cùng (bạn rất có thể cho ½ những nguyên liệu, phần còn lại khi dùng tiếp thì bỏ vô sau).Bước 3: Trình bày

Sau đó, múc vớ cả vật liệu ra nồi lẩu chuyên sử dụng và rắc ít tiêu bột lên trên. Bạn cũng có thể dùng kèm lẩu cùng với mì trứng là ngon nhất. Dọn kèm với chén nước mắm và vài lát ớt.

Xem thêm: Đề Thi Giữa Kì 1 Môn Tiếng Việt Lớp 4, Bộ Đề Kiểm Tra Tiếng Việt Lớp 4 Giữa Học Kì 1

Ngoài ra những nguyên vật liệu trên thì bạn có thể cho thêm kỷ tử, bắp ngọt, táo đỏ vào ninh cùng củ cải white thì nước cần sử dụng sẽ càng ngon và các chất bổ dưỡng hơn cũng tương tự kết hợp thêm các loại nguyên vật liệu khác như thịt bò, những loại nấm, rau củ theo sở trường của bạn.

*
*