Cách Làm Mứt Hồng Bì

     

Quất hồng bì không những là loại quả thơm ngon nhưng mà còn có chức năng trị ho, tốt cho mức độ khỏe.

Bạn đang xem: Cách làm mứt hồng bì

*

Nguyên liệu:

– Quất hồng bì: 1kg– Đường trắng: 700g– Muối: 1 thìa cà phê– Vôi bột:– Phèn chua

*

Tham khảo cách làm cho mứt quất hồng bì dưới đây!

Thực hiện:

Bước 1: Quất hồng so bì rửa sạch, để ráo nước.

*

Bước 2: Khứa quất hồng phân bì 3 – 4 múi rồi ấn mang lại ra sút nước. Sau khi thu được nước quất hồng bì thì gạn phân tử để qua một bên.

*

Bước 3: Hòa vôi gạn rước nước trong. Mang đến quất hồng suy bì vào ngâm khoảng 4 mang lại 5 tiếng.

Xem thêm: Tải Về Giáo An Toán Lớp 1 Theo Chương Trình Mới, Giáo Án Toán Lớp 1 Theo Chương Trình Gdpt Mới

Bước 4: khi ngâm dứt nước vôi thì đổ quất hồng phân bì ra rửa không bẩn với nước.

*

Bước 5: Cho 5g phèn chua vào 1 lít nước rồi khuấy đều, bỏ trên bếp đun sôi, kế tiếp cho quất hồng suy bì vào, tắt bếp, đậy vung khoảng 5 phút. Tiếp nối đổ quất ra cọ với nước lạnh thêm lần nữa.

*

Bước 6: mang đến đường vào chảo thêm vài ba thìa nước hâm sôi trên bếp. Cứ 1 kilogam quất cho khoảng tầm 600g – 700g đường. Lúc thấy đường tan với hơi sánh thì đến quất vào cùng với 10 thìa bột canh nước cốt quất hồng phân bì chắt lại sống trên vào. Đun nhỏ tuổi lửa, trong khi thấy quất và con đường quyện vào nhau, quất chuyển màu sắc vàng cánh dán nhạt thì tắt bếp.

Xem thêm: Cách Làm Chả Giò Chiên Giòn Rụm, Không Bị Mềm, Cách Làm Chả Giò Giòn Rụm Ngon Nhất 2022

*

Bạn rất có thể gắp quất trải các trên đĩa cho cấp tốc khô hoặc để quất bên trên chảo làm sao cho thật nguội rồi gắp ra bát hay bỏ vào lọ bảo quản trong phòng mát tủ lạnh để sử dụng quanh năm nhé. Mứt quất hồng bìrất có tác dụng trong bài toán trị ho khi tiết trời giao mùa.