CÁCH LÀM NƯỚC SỐT SPAGHETTI

     
*

Nước sốt quả cà chua là phần không thể không có trong món mì Ý (Nguồn ảnh: Internet)


 Sơ chế nguyên liệu

– Đối cùng với thịt bò băm, bạn ướp thuộc với các gia vị như dầu ăn, phân tử nêm, tiêu trộn đầy đủ với nhau. Ướp trong vòng 15 – 20 phút để thịt thấm gia vị.

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt spaghetti

– Hành tây bỏ rễ, tách vỏ, rửa sạch mát rồi tiếp nối băm nhuyễn.

– Đối với cà chua, bạn chần nội địa sôi khoảng tầm 1 phút rồi bóc tách vỏ, xay nhuyễn.

Làm nước sốt

– các bạn lấy một cái chảo lớn, rót dầu vào hâm nóng và phi thơm tỏi, lấy hành tây cho vào hòn đảo chín tới. Tiếp đến tiếp tục cho quả cà chua xay nhuyễn vào cùng với một thìa muối nhỏ.

– khi thấy hỗn hợp sánh lại thì xếp thịt bò vào hòn đảo đều tay. Nêm nếm gia vị làm sao cho vừa miệng, ngóng thịt chín thì bắc ra bếp, rưới nước sốt quả cà chua lên phần mỳ Ý sẽ được chuẩn bị sẵn.

*
*

Cách có tác dụng nước sốt spaghetti khá solo giản, dễ thực hiện tận nhà (Nguồn ảnh: Internet)

Mách nước một vài mẹo nhỏ để mì Ý sốt quả cà chua ngon hơn

Sử dụng khoai tây nghiền

Khi nước sốt mỳ loãng, bạn cũng có thể sử dụng khoai tây nghiền để khắc phục. Bạn lấy khoai tây, gọt vỏ với luộc chín. Tiếp đến nghiền nhuyễn khoai, nêm thêm chút kem hoặc bơ rồi bỏ vào phần nước sốt. Món nước sốt vẫn đặc và lôi kéo hơn siêu nhiều.

Xem thêm: Cách Làm Mứt Dừa Vị Cà Phê Cực Ngon Cho Ngày Tết Thêm Rộn Ràng

Sử dụng bột bắp

Nước nóng mì Ý mong mỏi ngon cần đảm bảo nước sốt sánh mịn, sền sệt. Nếu như lỡ tay có tác dụng nước sốt bị loãng thì cũng hoàn toàn có thể sử dụng bột bắp. Bột bắp có ưu thế là không tồn tại mùi vị rõ rằng nên những lúc cho vào nấu cùng tất cả hổn hợp sốt quả cà chua thì sẽ không còn làm đổi khác hương vị ban đầu. Mặt khác, nó để giúp đỡ nước nóng trở yêu cầu óng ánh cùng sánh mịn.

Sử dụng vụn bánh mì

Dùng vụn bánh mỳ để hạn chế và khắc phục sự nạm nước sốt bị loãng cũng chính là cách dễ dàng và đơn giản được đa số người áp dụng. Bỏ một chút ít vụn bánh mì vào nước sốt sẽ khiến cho món nạp năng lượng trở nên lôi cuốn và ngon mồm hơn.

Gợi ý cách luộc mì khi làm mì nóng spaghetti

Tốt nhất phải mua các loại mỳ sợi nhiều năm hoặc nui ống nhiều năm sẽ thích hợp hơn để triển khai món này.

Luộc mỳ theo phía dẫn trên bao bì. Tiếp nối vớt ra để ráo nước với trộn thêm một thìa cafe dầu oliu hoặc trộn cùng 1 chút pho mat để sợi mỳ được tơi ra.

Xem thêm: Cập Nhật: Đi Máy Bay Mùa Dịch Cần Giấy Tờ Gì, Thủ Tục Như Thế Nào

Thế là xong công thức nước xốt mì Ý rồi đó. Triển khai ngay và bình luận kết quả mang lại adstech.vn biết nhé bạn.