Cách làm ốc xào sả ớt ngon

     

Ốc là một trong những thực phẩm quen thuộc thuộc rất có thể chế biến đổi được thành các món ăn khác nhau: Như ốc nấu ăn chuối xanh, ốc luộc, ốc xào tốt món ốc xào sả ớt rất là hấp dẫn khi được kết hợp với sả cùng ớt. Đây là những nguyên vật liệu dễ search quanh nhà. Vậy đã biết phương pháp chế phát triển thành món ăn uống này chưa? nếu chưa mời chúng ta cùng thucpham29.com tham khảo bài viết dưới trên đây nhé ! 

*

Hướng dẫn biện pháp làm món ốc xào cùng với sả ớt thơm ngon đậm đà

Nguyên liệu làm cho món ốc xào với sả ớt

Đối cùng với món ăn ốc xào với sả ớt dân gian này nguyên vật liệu vô cùng thuận tiện tìm kiếm. Tuy vậy nếu mất đi một vài các gia vị cơ phiên bản thì sẽ làm cho món nạp năng lượng không ngon. Vày vậy để làm được món nạp năng lượng này thơm ngon đúng vị các bạn cần sẵn sàng bị một vài nguyên liệu sau: 

Ốc chúng ta có thể chọn các loại khác biệt như ốc nứa, ốc dạ, ốc đá,.. Tuy vậy ốc nứa được xem như là ngon duy nhất chuyên dùng để chế biến các món ốc Sả khoảng chừng 3 nhánh Ớt,sừng 2-3 trái tùy theo độ cay mà bạn có nhu cầu ăn Tỏi 5-6 nhánh Gừng 1 củ nhỏ Lá chanh 7- 8 lá Các gia vị khác ví như : đường, muối, hạt tiêu, nóng cà chua, dầu ăn

Công thức làm cho món ốc xào sả ớt

Bước 1:Sơ chế nguyên liệu: 

Ốc sau khi mua về chúng ta ngâm cùng với nước vo gạo cho vô 1 trái ớt cay trong khoảng từ 60 phút mang lại 90 phút. Để ốc nhả hết những chất bùn bẩn ngoài. Sau đó rửa ốc với nước sạch các lần, chặt phần chóp nhọn để dễ dàng lấy ruột.

Bạn đang xem: Cách làm ốc xào sả ớt ngon

Lá chanh rửa không bẩn thái nhỏ, gừng thái theo từng lát thái sợi 

Sả vứt vx già cọ sạch để ráo nước, thái theo từng lát mỏng

Ớt nhằm cả quả cắt lát mỏng

Tỏi bỏ vỏ, băm nhỏ

Bước 2. Chế biến

Bắc chảo lên nhà bếp đun rét dầu vặn vẹo lửa nhỏ dại khi thấy dầu sôi các bạn cho gừng và tỏi vào phi thơm. Tiếp đến cho các gia vị vào như nóng cà chua, muối, mặt đường nước mắm đảo đều. 

Bước 3: cho ốc vào xào 

Khi thấy tỏi và gừng dấy lên mùi thơm bạn cho ốc vào đảo đều tay cho tới khi các gia vị phủ đầy mồm ốc. đoạn này giúp món ốc xào sả ớt đậm chất hơn. Tiếp theo sau bạn cho thêm một bát nước con đậy nắp kín chờ cho ốc sôi lại. để ý khi chế biến món ăn này chúng ta nên điều chỉnh bé dại lửa.

Bước 4. Pha nước để chấm ốc

Trong quá trình đợi ốc chín chúng ta có thể pha nước mắm nam ngư chấm ốc theo tỷ lệ như sau: 

2 thìa canh nước mắm nam ngư ngon½ thìa bột canh nước sôi nhằm nguộichanh ½ quả Ớt cay 1 trái thái mỏngĐường ½ thìa canh Tỏi gừng băm nhuyễn

Trộn các loại gia vị này lại với nhau dùng thìa khuấy dũng mạnh để các gia vị tan nước chấm sẻ ngon hơn.

Xem thêm: Giãn Cách Xã Hội Theo Chỉ Thị 15 Khác Chỉ Thị 16 Như Thế Nào ?

Bước 5. Thưởng thức.

Xem thêm: Cách Giảm 10Kg Trong 3 Tháng Nhờ Ăn Uống Đúng Cách, Minh Hằng Giảm 10Kg Trong Vòng 3 Tháng

Sau khi ốc đã chín múc ốc ra chén bát lớn chăm chú múc cả nước và hương liệu gia vị để ốc có mùi thơm nhìn hấp dẫn. Chúng ta cũng có thể trang trí thêm rau củ mùi ăn lẫn với bánh tráng và thưởng thức. 

 Vậy là chỉ cần vài thao tác đơn giản dễ dàng bạn vẫn chế biến xong món ốc xào sả ớt vừa thơm vừa ngon rồi buộc phải không nào? Chúc bạn vào nhà bếp thành công. Tuy nhiên nếu bạn quá bận rộn không có thời gian để làm bếp nước chúng ta cũng có thể đến trên các shop nấu đồ ăn sản để trải nghiệm nhé! 

*

Địa chỉ phân phối món nạp năng lượng ốc xào sả ớt thơm ngon duy nhất Hà Nội

Tại Hà Nội có không ít cửa hàng cung cấp món ốc xào sả ớt ngon. Bạn có nhu cầu ăn ngon thì rất có thể lăn vào nhà bếp để chế biến. Hoặc lựa chọn nhanh hơn là đi nạp năng lượng hàng. Thực tại phẩm 29 chưa ship hàng món này tuy vậy tương lai ko xa công ty chúng tôi sẽ giao hàng quý khách nhé.

Nếu bạn muốn thưởng thức nhiều món ngon khác, món đặc sản vùng miền. Vui lòng trực tiếp đến cửa hàng của shop chúng tôi hoặc truy cập vào Thucpham29.com để biết thêm cụ thể nhé!