Cách làm sữa chua túi đơn giản tại nhà

     

Cách làm sữa chua túi, phương pháp làm kem sữa chua túi với đủ vị ngon mát, là món quà yêu mến của không những các bạn nhỏ mà người lớn cũng đề xuất nghiền mỗi một khi thưởng thức. Nguyên liệu và các bước tiến hành làm cho sữa chua túi như sau.

Bạn đang xem: Cách làm sữa chua túi đơn giản tại nhà

Mục lục

Cách làm cho sữa chua túiLàm hộp sữa chua túi trắngLàm hộp sữa chua túi vị hoa quả
*

Sữa chua túi, kem hộp sữa chua túi cực kỳ ngon


Nguyên liệu có tác dụng sữa chua túi

Sữa đặc: 1 hộp 500 gramSữa tươi: 1 lítSữa chua: 2 vỏ hộp 60 gramNước lọc: 1 lítTrái cây: những loại trái cây chúng ta thíchDụng cụ: túi nilon, nồi ủ, phễu đong, dây buộc…
*

Nguyên liệu làm cho sữa chua túi


Cách có tác dụng sữa chua túi

Pha chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn đun sôi 1 lít nước sôi. Tiếp theo, bỏ phần sữa đặc vào hoà chảy kỹ trong nước sôi. Sau khoản thời gian khuấy xong, nhằm từ 5 – 7 phút mang đến sữa nguội bớt, trở về trạng thái âm ấm. ánh sáng sữa phù hợp là vào lúc 70 độ.

Khi sữa đặc pha đang nguội bớt, các bạn đổ tiếp phần sữa tươi và phần hộp sữa chua vào cùng khuấy cùng. Khuấy cho đều hỗn hợp này với lại liên tục để nguội bớt khoảng tầm 3 – 5 phút nữa.


*

Pha và ủ sữa chua


Làm hộp sữa chua túi trắng

Cách 1: Ủ sữa chua trước khi đóng túi

Trút phần sữa sẽ hoà vào những lọ hoặc âu rồi bít kín. Đem phần hộp sữa chua này để vào nồi cơm trắng điện, lò vi sóng, bếp nướng hay sử dụng chăn bông bọc kín để ủ. Tiến hành ủ sữa chua trong khoảng từ 8 – 10 tiếng cho lên men.

Sữa chua đã lên men được, bạn triển khai dồn sữa chua vào những túi đã sẵn sàng qua một dòng phễu. Cố định và thắt chặt túi sữa chua bằng dây buộc. Cuối cùng, bạn cho các túi sữa chua vào chống đá hoặc phòng mát tủ giá và ngóng từ 3 – 4 tiếng trước khi thưởng thức.


*

Làm sữa chua túi


Cách 2: Ủ sữa chua túi trực tiếp

Ngoài phương pháp trên, bạn cũng có thể đem sữa chua đóng túi trước lúc đem ủ. Sau khoản thời gian pha chế nguyên vật liệu xong, bạn tiến hành dồn phần sữa đã pha vào các túi đựng sữa chua. Tiếp đến, mang lại sữa sẽ đóng túi vào nồi cơm điện ủ và chờ lên men.

Khi sữa chua sẽ lên men trong những túi, chúng ta đem phần kem hộp sữa chua này lưu lại trong chống mát hoặc phòng đá tủ giá trước khi thưởng thức để tăng cường mức độ ngon của món sữa chua túi.

Xem thêm: Vòng Tròn Lượng Giác Sin Cos


*

Ủ sữa chua trực tiếp vào túi


Làm sữa chua túi vị hoa quả

Bước 1: có tác dụng mứt hoa quả

Rửa sạch cùng sơ chế những loại hoa quả nhưng mà bạn chuẩn chỉnh bị. Tiếp đến, đem xay nhuyễn phần hoa quả này cho thật kỹ. Khi đã tất cả phần sinh tố hoa quả, bạn cho tất cả hổn hợp lên nhà bếp và sên cho tới lúc chiếm được phần mứt củ quả sánh sệt.

Bước 2: có tác dụng sữa chua túi vị hoa quả

Pha chế sữa chua vị hoa quả: Sữa chua sau khi được lên men thành công, bạn múc những phần mứt củ quả vào với khuấy đều. Soát sổ mùi vị, độ chua của men sữa tuỳ theo hương vị của bạn.

Đóng túi: dứt công đoạn điều chế sữa chua vị hoa quả, bạn tiến hành dồn hộp sữa chua vào túi như bình thường. Cuối cùng, chúng ta cũng mang đến sữa chua túi vị trái cây vào làm cho lạnh trước khi thưởng thức.

Những để ý khi có tác dụng sữa chua túi

Đóng túi: Bạn không nên dồn vượt đầy túi bởi vì như vậy sẽ rất khó ăn. Lúc dồn túi, đề xuất để sữa chua đầy bằng 2/3 túi rồi dùng dây buộc chặt.

Bảo quản: hộp sữa chua túi cần được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Thời gian này, các bạn sẽ có được món kem sữa chua túi non lạnh, có thể thưởng thức được vào một thời gian dài mà không lo hỏng.

Xem thêm: Luyện Từ Và Câu Lớp 4 Câu Kể (Trang 161), Luyện Từ Và Câu

Sữa chua túi, kem sữa chua túi là món quà không thể không có được giữa những ngày hè. Đặc biệt vào từng buổi giải lao, tung trường thì đó là thức quà ngưỡng mộ của các bạn học sinh. Cùng với cách làm cho sữa chua túi bên trên đây, sở thích ngày hè của con các bạn sẽ trọn vẹn rộng khi không phải chờ mua rất nhiều que kem xung quanh hàng quán nữa.