Cách làm trứng ốp la

     
Trứng ốp la có cách làm cho rất dễ dàng và đơn giản nhưng còn nếu như không căn thời hạn thì chưa dĩ nhiên đã thành công. Bí quyết làm trứng ốp la đơn giản và dễ dàng nhất với 3 kiểu rán rán chín tái, chín lòng đào với chín kỹ.

Trứng ốp la từng nào calo? trong 1 quả trứng ốp la bao gồm chứa khoảng chừng 70 - 80 calo, thêm gia vị thường thì thì 1 quả trứng ốp la cung cấp khoảng 109 calo. Theo Boldsky, 1 trái trứng ốp la vào bữa sáng rất có thể giúp nạp đầy đủ lượng protein quan trọng cho cơ thể, giúp khung người đủ năng lượng hoạt động. Bên cạnh ra, 1 trái trứng ốp vào bữa sớm cũng giúp cơ thể có choline hỗ trợ cho thần tởm và sức mạnh não bộ.

Bạn đang xem: Cách làm trứng ốp la

Chính vì tiện ích đặc biệt của trứng nhưng mà món trứng ốp la thường xuyên mở ra trong bữa sớm và được không ít người ưa thích.

Tuy nhiên, biện pháp làm trứng ốp la ngon tuy nhanh nhưng lại yên cầu yêu cầu về thời hạn ốp trứng sao cho trứng chín theo như đúng sở thích.

Bếp adstech.vn hướng dẫn biện pháp chiên trứng ốp la nhanh, dễ dàng với thời gian chỉnh sửa cho những mức độ chín khác nhau.

Nguyên liệu có tác dụng trứng ốp la

- 2 quả trứng kê tươi

- Dầu ăn

- Muối cùng tiêu

Với món trứng ốp la thường sẽ có 3 kiểu ăn uống đó là trứng ốp la chín tái, chín lòng đào với trứng chín kỹ. Giải pháp chiên trứng ốp la đơn giản như sau:

1. Phương pháp làm trứng ốp la chín tái

Trứng ốp la chín tái là trứng rán với phần lòng đỏ còn tái, lòng trắng tương đối giòn phần rìa và phía bên trong còn khôn cùng mềm.

Bước 1: bắc nồi lên nhà bếp đun cùng với lửa vừa. Cho một ít dầu lấn vào để khoảng tầm 20 giây bỏ dầu nóng.

Bước 2: Đập trứng vào chảo, tráng chảo sao cho lòng đỏ trứng ở ở ở chính giữa lòng trắng. Để nguyên khoảng 15 giây thì thấy phần rìa lòng trắng teo lại, phần lòng trắng cùng bề mặt đã chín tái, lòng đỏ trứng vẫn còn tươi thì tắt bếp.

Bước 3: Nghiêng chảo đổ trứng ra đĩa. Rắc thêm xíu muối cùng tiêu vào với thưởng thức.



*

Trứng ốp la chín tái cùng với phần lòng đỏ vẫn tồn tại tươi

2. Bí quyết làm trứng ốp la lòng đào

Trứng ốp la lòng đào là trứng chiên với toàn bộ phần lòng trắng đang chín, mặt của lòng đỏ trứng teo lại, bên trong còn đỏ, không tái cũng ko chín kỹ.

Bước 1: Đun rét chảo. đến dầu lấn sâu vào đun rét 30 giây.

Xem thêm: Biểu Thức Tính Điện Tích Của Tụ Điện Là, Tính Điện Tích Của Tụ Điện Giữa Hai Bản Không Khí

Bước 2: Đập trứng vào chảo, cố gắng giữ đến trứng không biến thành vỡ, lòng đỏ ở giữa.

Bước 3: Đậy nắp chảo lại 30 giây rồi tắt bếp. Nghiêng chảo đổ ra đĩa. Cung ứng xíu muối, tiêu với thưởng thức.

Trứng ốp la lòng đào

3. Bí quyết chiên trứng ốp la chín kỹ

Trứng ốp la chín kỹ là cả phần lòng trắng cùng lòng đỏ đông đảo đã chín tới.

Bước 1: Đun rét chảo, mang lại dầu ăn sâu vào chảo nấu nóng 30 giây.

Bước 2: Đập trứng vào chảo, chú ý giữ mang đến lòng đỏ nằm chủ yếu giữa.

Bước 3: rán trứng trăng tròn giây rồi dìu dịu lật phương diện trứng rán tiếp. Chiên cho tới khi thấy tròng trắng trứng ngả màu sắc vàng, chín phần lớn thì đã cho ra đĩa.

Trứng ốp la chín kỹ

Mẹo chiên trứng ốp la

- Một mẹo rán trứng ốp la cấp tốc chín là sau thời điểm đập trứng vào chảo dầu, nhanh tay bé dại vài giọt nước vào, tương đối nước bốc lên để giúp đỡ trứng chín nhanh hơn, chín đầy đủ hơn với màu cũng rất đẹp hơn.

- Trứng ốp la được áp dụng trứng con kê tươi sẽ ngon hơn

- Các chúng ta có thể thay nuốm dầu ăn uống bằng bơ cũng tạo cho món trứng thơm ngon.

Xem thêm: Cách Làm Thạch Đen Từ Lá Sương Sáo Tươi, Cách Làm Thạch Đen Từ Cây Sương Sáo Khô

- rán trứng ốp la luôn luôn để lửa vừa. ánh sáng quá cao khiến cho trứng sẽ ảnh hưởng cứng, rất thấp thì không đủ nhiệt nhằm chín.