8 cách làm tương ớt ngon sạch nguyên chất bảo quản lâu tại nhà

Cách làm tương ớt ngon để được lâu cùng với dấm, đường, muối, bột năng, cà chua thực hiện cách làm tương ớt tại nhà vừa an toàn lại chất lượng mà công thức cực kỳ đơn giản bởi nước chấm ngon.

Bạn đang xem: 8 cách làm tương ớt ngon sạch nguyên chất bảo quản lâu tại nhà

Tương ớt là một loại gia vị hầu như không thể thiếu trong các món ăn của người dân Việt Nam như: bún, phở, hủ tiếu, đồ chiên, đồ rán…Cũng chính vì nhu cầu ăn uống cần được đáp ứng trong mỗi bữa ăn như vậy mà nhiều loại tương ớt đi liền với nhiều thương hiệu lớn nhỏ đã dần dần xuất hiện. Mỗi thương hiệu là một hương vị, một mẫu mã, chất lượng khác nhau.

Thay vì phải hoài nghi hay lo sợ phải mua nhầm phải hàng không đảm bảo chất lượng. Chị em nội trợ hoàn toàn có thể tự tay chế biến ra loại tương ớt vừa thơm ngon, vừa cay nồng lại còn đảm bảo chất lượng vệ sinh thông qua cách làm tương ớt cực kỳ đơn giản ngay dưới đây.

Mục lục

Cách làm tương ớt ngon nguyên chất tại nhà

Cách làm tương ớt ngon nguyên chất tại nhà

Nguyên liệu

Cuối cùng, tắt bếp và để cho tương ớt nguội hẳn rồi cho vào một cái chai và bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh để dùng dần.

Xem thêm: Công Thức Phương Trình Mặt Phẳng Lớp 12, Phương Trình Mặt Phẳng Trong Không Gian Oxyz

Lưu ý khi trong cách làm tương ớt

Để tương ớt có vị cay bớt đi

Các nguyên liệu như: cà chua, đường, dấm nên tăng thêm tùy với khẩu vị người ăn muốn cay nhiều hay cay ít

Nên tách hạt trước khi xay

Nếu đã quên tách hạt thì nhớ sau khi xay, bạn cho hỗn hợp vào màng lọc để lọc hạt lại 1 lần nữa nhé.

Để món tương ớt thêm đậm đà

Nên cho hỗn hợp ớt. tỏi đảo qua trước với một chút dầu ăn.

Để nước tương sánh mịn, đẹp

Hòa thêm một chút bột năng cho vào khi hỗn hợp tương ớt đun gần đạt.

Xem thêm: Tất Cả Skin Súng Trong Free Fire Tốt Nhất, Top 5 Skin Súng Mp40 Trong Free Fire Tốt Nhất

Như vậy là các bạn hoàn toàn có thể thưởng thức các món ăn hấp dẫn cùng với mẻ tương ớt ngon hết sẩy. Qua những chia sẻ về cách làm tương ớt cực kỳ đơn giản nhưng vừa thơm ngon, vừa cay nồng lại còn đảm bảo chất lượng vệ sinh. Hy vọng rằng bạn sẽ thực hiện thành công với cách làm tương ớt ngon để được lâu ngay tại chính ngôi nhà của mình.