Cách làm yaourt phô mai đà lạt

     

Cách làm yaourt phô mai độc đáo, ngon miệng giải nhiệt ngày hè sẽ khiến mọi người thích mê. Hãy tham khảo cách làm yaourt ngon sau đây nhé:

Cách làm yaourt phô mai ngon chuẩn vị Đà Lạt đảm bảo sẽ không gây khó khăn mang đến bạn chút nào. Vào những ngày tiết trời oi ả nóng bức, việc vào bếp chế biến những cốc sữa chua phô mai vừa thơm ngon, vừa bổ béo là điều ko thể tuyệt vời rộng nữa. Sữa chua vốn là một món ăn tráng miệng bổ dưỡng được nhiều người ưa thích và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nhủ dùng bởi những yếu tố dinh dưỡng mà nó với đến đến cơ thể vô cùng cao.

Bạn đang xem: Cách làm yaourt phô mai đà lạt

Bên cạnh các loại sữa chua thông thường, chắc hẳn sữa chua phô mai vẫn còn lạ tai đối với nhiều người, hãy biến tấu món ăn uống này theo phong cách Đà Lạt để thưởng thức vị ngon lạ của nó nào.

> sản phẩm nông nghiệp tươi sạch sẽ Đà Lạt được mọi tín đồ quan tâm: Dâu tây tươi (giống Mỹ đá, NewZealand, Nhật Bản, Bạch Tuyết); Bông Atiso tươi; Khoai lang mật,; trái mâm xôi (phúc bể tử – ĐEN-ĐỎ); Sung mỹ; quả cà chua thân gỗ; cà chua Socola, cà chua trứng sữa (trái cây); Chuối Laba; Bơ 034; Dâu tằm tươi, Dưa pepino, Hồng giòn Đà Lạt (theo mùa) và những loài hoa danh tiếng của Đà Lạt.

Cách 1: Cách làm yaourt phô mai đơn giản

*

Nguyên liệu:

1 miếng phô mai (bạn có thể dùng phô mai bé bò cười)1 hộp sữa chua ở ánh nắng mặt trời phòng190g sữa220ml sữa tươi ko đường200ml nước lọc

Quy trình chế biến

Bước 1:

Dùng thìa xay nhuyễn miếng phô mai.Sau kia đun bí quyết thủy hỗn hợp sữa đặc và sữa tươi, phô mai sẽ nghiền nhuyễn. Trong quá trình đun, để bé dại lửa với quấy số đông để phô mai hòa tan, đổ nước vào nồi lớn cho ngập khoảng chừng nửa mẫu nồi nhỏ.Cho 190g sữa đặc cùng 220ml sữa tươi, 200ml nước lọc cùng phô mai vào chiếc nồi nhỏ, mở lửa vừa. Khuấy những đến khi sữa và phô mai hòa tan.

Bước 2: Đổ hộp sữa chua ra bát, khuấy nhẹ nhằm sữa chua loãng ra.

*

Bước 3: nhẹ nhàng đổ hỗn hợp sữa đã đun biện pháp thủy lúc đầu vào sữa chua. Vừa đổ vừa khuấy dịu tay để các thành phần hỗn hợp hòa vào cùng với nhau.

Bước 4: Lọc tất cả hổn hợp qua rây mang lại sữa chua thiệt mịn. Đổ hộp sữa chua vào các cái hộp hoặc cốc xinh xắn, cực tốt là cốc thủy tinh có nắp. Nếu cốc của người tiêu dùng không có nắp, chúng ta cũng có thể dùng màng bọc thực phẩm để quấn cốc hộp sữa chua lại.

Bước 5: Ủ sữa chua khoảng 6 giờ (thời gian ủ càng lâu thì sữa càng chua).

Cách ủ sữa chua dùng lò nướng: Mở ánh nắng mặt trời của lò nướng ở tại mức 100oC trong khoảng 10 phút rồi tắt lò. Đặt khuôn sữa vào khay nướng có sẵn nước nóng (khoảng 50 độ) rồi để vào lò. Sau đó, ủ khoảng 6 – 8 mang tai mang tiếng được.

Xem thêm: Chọn Phương Án Sai Khi Nói Về Hệ Điều Hành

Cách ủ hộp sữa chua không sử dụng lò nướng: mang đến khuôn sữa vào nồi. Đổ nước ấm (khoảng 50oC) vào chừng 2/3 độ cao khuôn. Sử dụng khăn lông hoặc thùng đá để ấp kín đáo nồi ủ. Cứ 1 tiếng thay nước mang lại nồi ủ một lần.

*

Bước 6: quăng quật sữa chua vào tủ lạnh lẽo và cùng thưởng thức. Chỉ với vài bước solo giản như trên, ta đã có tức thì thành quả là những hũ sữa chua vô cùng thơm ngon, mềm mịn đậm vị Đà Lạt rồi.

Bên cạnh cách làm yaourt phô mai đơn giản, bạn có thể tham khảo thêm cách làm sữa chua phô mai kếp hợp trái cây dưới phía trên để sáng tạo đến món nạp năng lượng thêm nhiều màu sắc, mùi hương vị và hấp dẫn hơn.

Cách 2: Cách làm yaourt phô mai vị dưa

*

Nguyên liệu:

2 hũ yaourt phô mai1 thìa đường250g kem tươiNửa trái dưa vàngVài dòng bánh quy

Quy trình chế biến

Bước 1:

Cho kem tươi vào tủ lạnh khoảng 10 phút. Mang ra, tấn công kem tươi cùng với đường mang lại nổi đặc lên. Rồi thêm yaourt phô mai trộn đều. Chứa kem tươi vào tủ lạnh.Trong lúc đó sẵn sàng các ly thủy tinh trong hoặc ly nhựa. Sắp mỗi ly 1 loại bánh quy giòn.

Bước 2:

Trái cây để nạp năng lượng kèm nên lựa chọn loại quả không vô số nước. Không nên chọn lựa dưa hấu nước dưa hấu sẽ chảy ra làm mất vị ngon của kem với bánh. Ở trên đây mình sử dụng dưa vàng.-Nửa quả dưa vấp ngã ra, sử dụng muỗng múc hầu hết hình tròn, để vào phía bên trên chiếc bánh quy.

*

Bước 3: Tiếp đó múc kem đổ lên trên dưa. Đặt tiếp vài ba miếng dưa tròn lên trên, tô điểm với vài lá bội bạc hà mang lại đẹp cùng thơm.

Bắt bông kem càng đẹp hẳn lên nữa. Món tráng mồm đã sẵn sàng chuẩn bị rồi. Kem hộp sữa chua vị dưa hương vị rất thơm chắc chắn bạn sẽ mê tít.

*

Các món ăn biến tấu từ sữa chua phô mai đều có đến hương thơm vị thơm ngon, mát lạnh, rất thích hợp đóng vai trò giải nhiệt mùa hè, thanh lọc cơ thể. Sữa chua được khoa học công nhận là loại thực phẩm tốt cho cơ thể, nó giúp người dùng giảm bức xúc hiệu quả, tốt mang đến hệ tiêu hóa (đường ruột), tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt, sữa chua là một trong những bí quyết làm đẹp của các chị em phụ nữ, ko chỉ tái tạo một làn da căng mịn, chắc khỏe, trắng sáng, mà còn đóng vai trò như một phương thuốc giảm cân hiệu quả, an toàn,…Nói về công dụng của sữa chua thì rất là nhiều, vậy nên việc bạn tự tay chế biến những hũ sữa chua thật ngon béo, bổ dưỡng mang đến mọi người thật không bõ công chút nào.

Xem thêm: Ve Kêu Rừng Phách Đổ Vàng - Về Cây Phách Trong Câu Thơ Tố Hữu

Chúc mọi bạn thành công với cách làm yaourt phô mai thơm ngon, hấp dẫn.