Cách Luộc Khoai Lang Ngon

     

Khoai lang luộc chắc chắn là món ăn không xa lạ gì với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, luộc khoai lang thế nào để không bị nhão, nứt,…vẫn luôn là câu hỏi được không ít người thắc mắc. Vào bếp cùng adstech.vn để tò mò các cách luộc khoai lang mềm dẻo, thơm và ngon nhé!


1. Bí quyết luộc khoai lang ngon, ngọt bùi

1.1. Biện pháp luộc khoai lang mềm dẻo

Chuẩn bị nguyên liệu:

Khoai lang nhật (khoai lang tím): 1kg
*
Chuẩn bị loại khoai lang tím để luộc

Các cách luộc khoai lang đúng cách, bở tan, thơm ngon:

Bước 1: Sơ chế khoai lang

Khoai lang chà rửa thật sạch sẽ với nước những lần để hết bùn đất bám bên ngoài, cắt quăng quật 2 đầu khoai.

Bạn đang xem: Cách luộc khoai lang ngon

*
Khoai lang cọ sạch, cắt bỏ 2 đầu

Bước 2: thu xếp khoai vào nồi luộc

Đặt 1 chiếc nồi béo lên bếp, theo thứ tự xếp các củ khoai vào nồi gọn gàng.Cho khoảng 1 muỗng coffe muối cùng đổ nước ngập ngang mặt với khoai lang.
*
Đổ nước ngang bởi với khoai lang

Bước 3: Luộc khoai lang

Đậy nắp nồi và thực hiện luộc khoai với lửa to đến khi nước vào nồi sôi mạnh, nổi bọt lớn.Hạ nhỏ dại lửa xuống, luộc cho đến khi vỏ khoai gửi sang color sẫm, khoai chín hoàn toàn thì tắt bếp.
*
Luộc khoai đến lúc vỏ khoai chuyển sang màu sắc sẫm

Bước 4: Thành phẩm

Khoai lang rét hổi, bùi béo, dẻo ngon, không xẩy ra bở đã là món nạp năng lượng sáng, ăn uống vặt được lòng rất những người.

*
Thành phẩm là những củ khoai mèm dẻo, ngon ngọt

Giải đáp: Luộc khoai lang bao thọ thì chín?

Thời gian luộc khoai nhờ vào vào những yếu tố: kích thước khoai lang to hay bé, nhiệt độ lượng, các loại nồi với lượng nước khi luộc khoai.Thời gian trung bình nhằm khoai lang chín cùng thơm ngon độc nhất vô nhị là luộc tầm đôi mươi – 30 phút.

1.2. Giải pháp luộc khoai lang bởi nồi cơm trắng điện tiết kiệm ngân sách thời gian

Rửa khoai lang dưới vòi nước các lần, rước tay cọ xát vỏ khoai nhằm sạch bùn đất.Xếp khoai vào nồi cơm điện, cho nước vào ngập nửa khoai.Bật nút Cook để nấu khoai lang. Khi đèn khiêu vũ về Warm là khoai đang chín đều.

Xem thêm: Trứng Gà Đánh Kem Với Bia - Cách Đánh Trứng Gà Với Bia

*
Khoai lang luộc bằng nồi cơm điện mềm dẻo, thơm ngon

1.3. Biện pháp luộc khoai lang bằng lò vi sóng bở tung trong miệng

Khoai lang thiết lập về cọ sạch, giảm 2 đầu, dùng nĩa đâm bề mặt khoai nhằm khi luộc khoai chín đều, không xẩy ra sượng.Thấm ướt giấy nến và gói khoai lạiCho khoai vào khay, đặt vào lò vi sóng.Mỗi các loại khoai sẽ có công suất, thời hạn nấu chín khác nhau. Vừa đủ cứ 500g khoai, luộc trong tầm 8 phút, tráo trở luộc thêm khoảng 4 phút.Mở giấy nến kiểm soát khoai hơi hơi mềm chưa. Nếu không thì quấn lại luộc thêm vài ba phút nữa đến lúc khoai mềm hầu hết là thành công.
*
Luộc khoai bằng lò vi sóng mềm thơm, không bị nát

1.4. Cách luộc khoai lang không đề nghị nước khôn xiết ngon

Rửa sạch khoai lang, cần sử dụng giấy ăn uống thấm khô bề mặt củ khoai.Chuẩn bị nồi, xếp chồng chéo cánh muỗng inox vào mặt dưới nồi. 

Lưu ý: yêu cầu lựa chọn muỗng với nồi bằng inox để không gây ra phản bội ứng hóa học bất lợi cho món ăn.

Xếp khoai lên trên mặt lớp muỗng inox. Đậy nắp lại, bật lửa liu riu, luộc khoai trung bình 40 phút, soát sổ thấy khoai chín mềm thì tắt bếp.
*
Khoai lang luộc ko cần nước cực bở, bùi

2. Khoai lang luộc chấm gì ngon?

Khoai lang chấm mắm sống: mắm cá linh, cá sặc, tía khía,…là cách ăn đậm màu miền quê Vĩnh Long mà bạn nên thử một đợt trong đời.

Xem thêm: Chính Sách Thuộc Địa Của Thực Dân Phương Tây, Ở Đông Nam Á Có Những Điểm Chung Nào Nổi Bật

Vị bùi bùi, ngọt thơm của khoai lang, hoà hoà quyện cùng vị mắm mằn mặn, cay the mang đậm màu quê khiến cho người ăn ngất ngây với nhớ mãi.

*
Khoai lang luộc chấm mắm sống

Hy vọng cùng với những share trên đây, các bạn sẽ thành công với các cách luộc khoai lang thơm ngon, ngọt bùi. Cài ngay app adstech.vn nhằm mua nguyên liệu online tươi ngon, đạt chuẩn một cách nhanh nhất nhé!