Cách Nấu Cà Ri Heo

     

Đỉnh cao của món cà ri sườn heo chính là từng miếng sườn lớn mềm, quện vào phần nước nóng cà ri thơm ngon nhưng không ngấy. Để có tác dụng được chuẩn vị như vậy hãy xem thêm cách làm cho món cà ri thịt sườn heo ngon mà không ngấy của adstech.vn. Phương pháp làm tuy không new nhưng lại có những bí quyết đặc biệt khiến cho bạn phải bất ngờ đấy nhé!

Nguyên liệu có tác dụng món cà ri sườn heo:

– 300 gram thịt sườn heo ngon

– 100 gram khoai lang

– 100 gram khoai môn

– 100 gram khoai tây

– 50 gram cà rốt

– 200 ml sữa tươi không đường

– 1 gói ( 5 gram ) bột kê ri

– Hành lá, ngò rí, hành khô, tỏi

– Gia vị: hạt nêm, muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt bột, dầu ăn

Dụng nỗ lực làm món cà ri sườn heo:

– chén bát lớn, nhỏ


– Dao, đĩa, thìa, thớt, rổ, …

– Nồi lớn

– Chảo thường

Cách làm cho món cà ri sườn heo:

Bước 1:

– Đầu tiên là khâu sơ chế nguyên liệu. Khoai lang, khoai tây, khoai môn, củ cà rốt mua về các bạn đều gọt bỏ lớp vỏ, rửa sạch, bỏ trên thớt và thái miếng vừa ăn.

Bạn đang xem: Cách nấu cà ri heo

*

Bước 2:

– Hành lá, ngò rí bạn cũng cọ sạch, thái mịn. Mang lại vào bát nhỏ.

– Đặt chảo lên bếp, vặn lửa vừa. đến dầu lấn vào chảo hâm sôi thì phi thơm hành, tỏi sẽ băm nhuyễn. Lúc hành tỏi bước đầu dậy mùi hương thơm, bỏ vào 1 tsp bột cà ri, 50% tsp ớt bột (hoặc bột điều) để tạo nên màu thêm hấp dẫn cho món nạp năng lượng nhé! sau đó tắt bếp.

*

Bước 3:

– Ta chuyển qua phần sản xuất sườn. Sườn mua về bạn phải rửa sạch, ném lên thớt cùng chặt miếng vừa ăn.

Xem thêm: Top 10 Mở Bài Đoạn Trích Trao Duyên ❤️️ 20 Đoạn Văn Mẫu Ngắn Hay Nhất

– Trong một cái bát thường, chúng ta ướp sườn khoảng chừng 30 phút với 1 tsp hạt nêm, một nửa tsp bột ngọt, 1/2 tsp tiêu, 1 tsp tỏi, hành băm nhuyễn, 1 tsp nước mắm, 1/2 tsp bột cà ri,1 tsp dầu ăn uống để hương liệu gia vị nhanh thấm. Chúng ta cũng có thể thay đổi tỉ lệ gia vị làm sao để cho hợp hương vị của gia đình bạn.

*

Bước 4:

– Đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, đổ nước vào đó. Vặn vẹo lửa mập để hâm sôi 0,5 lít nước lọc trong nồi, kế tiếp trút sườn vào ninh khoảng 15 phút thì cho các loại củ: khoai lang, khoai môn, khoai tây, củ cà rốt mà bạn đã sơ chế vào đây.

*

Bước 5:

– Bây giờ, bạn hãy vặn lửa vừa, đun khoảng tầm 20 phút, trong khi thấy sườn và các loại củ đã chín tới, chúng ta cho 200 ml sữa tươi vào nhằm cà ri tất cả độ sánh.

Xem thêm: Giáo Dục Công Dân 8 Bài 18, Giải Bài Tập Bài 18 Trang 52 Sgk Gdcd Lớp 8

*

– Cuối cùng các bạn cho các thành phần hỗn hợp đã phi màu sắc sẵn làm việc trên và hành lá, ngò rí thái mịn vào để tăng thêm mùi thơm và độ lôi cuốn của món ăn, nhớ là rắc thêm một chút tiêu nữa nhé.

*

– Múc cà ri thịt sườn heo ra bát và hưởng thụ ngay khi còn nóng để món ăn đúng vị và tạo thêm hương vị lôi kéo cho món cà ri thịt sườn heo nhé!

Chúc chúng ta thành công với cách làm món cà ri sườn heo ngon mà lại không ngấy nhé!