CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN THỊT BÒ

     

Nếu yêu thích ẩm thực ăn uống của xứ sở kim chi, hẳn bạn không còn xa lạ với món canh rong biển. Bí quyết nấu canh rong biển với làm thịt bò cũng khá đơn giản và lại thơm ngon, thu hút mang lại nhiều tác dụng cho mức độ khỏe. Nội dung bài viết dưới trên đây hướng dẫn cách nấu canh rong đại dương thịt trườn - một món canh ngon mang đậm hương vị đặc thù của Hàn Quốc.

Bạn đang xem: Cách nấu canh rong biển thịt bò


Rong biển (tảo biển) là các loại thực phẩm xuất sắc cho mức độ khỏe.

Thành phần đặc trưng nhất là fertile clement: hiệu quả trong vấn đề điều tiết lưu lại thông máu, tiêu độc, đào thải cặn buồn chán thừa cùng giúp cơ thể phát triển tốt hơn.

Rong biển bao gồm hàm lượng vitamin A cao

Rong biển chứa được nhiều dưỡng chất thiết yếu như: canxi, axit béo, vi chất gồm lợi,... Rong biển còn khiến cho thúc đẩy quy trình trao đổi chất của cơ thể, chống ngừa bệnh bướu cổ.

Rong biển còn tồn tại nhiều công dụng khác đối với sức khỏe như:

Ngăn ngừa ung thưCung cấp cho vitamin, khoáng chất yêu cầu thiếtKiểm soát máu ápHỗ trợ hệ tiêu hóaTốt cho những người mắc các bệnh về con đường giáp.Dưỡng, có tác dụng trắng da với mượt tóc: Rong biển có không ít vitamin và chất khoáng chống lại quá trình oxy hóa nên sẽ giúp cho làn da được trơn bóng và white sáng. ở bên cạnh đó, rong biển cả còn có tác dụng tuyệt vời vào việc bổ sung dưỡng hóa học cho tóc, giúp nuôi dưỡng để tóc mềm cùng mượt hơn.
Ăn canh rong đại dương giảm cân nặng rất công dụng và được nhiều chị em yêu thương thích
Cách nấu canh rong biển cả thịt trườn khá dễ tiến hành nhưng không phải người nào cũng biết

2. Hướng dẫn phương pháp nấu canh rong đại dương với giết thịt bò


Chuẩn bị nguyên liệu:

Xương gà: 500gRong biển khô: 50gTỏi: vài ba tépHành lá: 2 câyGia vị: Muối, tiêu, nước tương, phân tử nêm...

Các cách nấu canh rong hải dương thịt bò

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xương gà: cọ xát muối mang đến kỹ, rửa sạch rồi cho vào nồi hầm để đưa nước dùng.Rong biển khơi khô: cho vào nước ngâm khoảng 20 – 30 phút. Lúc rong biển khơi mềm và nở ra, cọ lại cho sạch rồi cắt thành từng khúc dài tự 4 – 5cm. (Rong biển giữ mùi nặng tanh tự nhiên, còn nếu như không thích thì hoàn toàn có thể dùng chút giấm trắng bóp qua rong biển rồi rửa lại đến sạch, cách này sẽ giúp rong biển cả giảm mùi tanh hiệu quả.)Thịt bò: cọ sạch, cắt nhỏ dại rồi ướp với một muỗng cà phê nước tương, một ít tiêu trong khoảng 15 phút đến ngấm gia vị.Hành lá: làm cho sạch, giảm nhỏ.

Xem thêm: Cá Chép Nấu Dưa Chua Thơm Ngon Mà Không Hề Tanh Chút Nào!, Cá Chép Giòn Om Dưa

Bước 2: nấu bếp canh

Cho chảo lên bếp, nấu nóng dầu nạp năng lượng và phi tỏi thơm vàng. Mang đến thịt bò đã được ướp vào xào sơ thuộc rong biển. Thấy lúc thịt trườn đã săn lại, bạn liên tiếp cho nước sử dụng gà vào.

Nấu cho đến lúc thấy nước sôi lại thì nêm thêm một muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Sau khoản thời gian nêm nếm, chúng ta nấu thêm 3 phút rồi mang lại hành lá cắt nhỏ dại vào và rất có thể tắt bếp.

Bước 3: trình diễn và thưởng thức

Như vậy chúng ta đã hoàn thành món canh rong biển chuẩn chỉnh vị nước hàn thơm ngon rồi. Việc còn sót lại là trút ra sơn và thưởng thức ngay thôi! với món canh này, nên hưởng thụ khi nóng để có thể cảm nhấn trọn vẹn hương vị thơm ngon cùng hấp dẫn.

Lưu ý

Thịt trườn chọn sở hữu phần giết có màu đỏ tươi, khô mịn với không dính vào tay. Hoặc chọn thịt ngon dựa vào color của phần mỡ chảy xệ bò: mỡ bao gồm màu xoàn thì giết thịt mềm, béo còn có màu xám xám thì thịt trườn già, ăn dai và nấu thọ nhừCó thể sơ chế và khử mùi vị tanh rong đại dương bằng một trong những cách như sau:Dùng muối: Rong biển cả khô mang ngâm trong nước rét mướt từ 15 - đôi mươi phút đến nở mềm. Vớt ra, rửa sạch, vậy cho khô bớt nước rồi đến muối vào bóp nhẹ khoảng tầm 1 - 2 phút kế tiếp rửa lại với nước sạch. Muối để giúp khử bớt mùi tanh và nhiều loại bỏ một trong những phần nhớt của rong biển.Dùng gừng tươi: Rong biển khô rước ngâm trong nước rét mướt có một chút ít gừng băm nhỏ dại từ 15 - đôi mươi phút cho nở mềm, tiếp nối vớt ra cọ sạch cùng chế biến.Khử mùi tanh bởi giấm: ngâm rong hải dương trong nước giá buốt 15 - đôi mươi phút đến nở mềm, mang lại thêm một chút giấm vào, bóp nhẹ trong 1 - 2 phút sau đó rửa sạch lại với nước.Ướp cùng dầu mè: dìm rong biển lớn trong nước giá buốt 15 - đôi mươi phút cho nở mềm, cọ sạch, nhằm ráo rồi đem cắt rong biển sau đó ướp với muối, bột nêm và dầu mè trước lúc nấu.Nguyên tắc bình thường của món canh này là bạn hâm nóng nước rồi new cho rong đại dương vào cùng nấu trong tầm từ 3-5 phút là được. Tránh việc nấu quá lâu sẽ làm cho rong đại dương bị dai hoặc như là làm món canh ko ngon.

Với rong biển cả khô, bạn cũng có thể mua tại những siêu thị, shop thực phẩm hoặc nơi phân phối đồ nước hàn nhập khẩu.


Rong biển

Ngoài giết mổ bò, bạn có thể nấu rong biển cùng với nấm, củ cải, giết heo,... Hoặc phối kết hợp để sản xuất nên nhiều món ăn lôi cuốn như: rong biển cả cháy tỏi, gỏi rong biển, cơm trộn rong biển,...

Món ngon từ bỏ rong đại dương dễ chế biến:

Gỏi rong biểnCơm cuộn lá rong đại dương (kimbap)Cơm trộn rong biểnRong đại dương cuộn nấmRong biển lớn rang muốiNước sâm rong biểnChả tôm cuộn rong biểnChè đỗ xanh rong biểnTrứng cừu rong biểnCanh rong hải dương sườn non đậu phụCơm cừu rong biểnThịt cuộn rong biểnCanh rong biển củ cảiCảnh rong biển lớn nấm chay

Chỉ với vài ba bước đơn giản và dễ dàng như trên, chúng ta đã kết thúc xong món canh rong biển lớn thịt bò theo phong thái ẩm thực Hàn Quốc. Đây là món canh không đựng được nhiều calo, chất béo yêu cầu rất phù hợp để thưởng thức vào ngẫu nhiên bữa như thế nào trong ngày.

Xem thêm: Cách Làm Mứt Đu Đủ Xanh - 4 Cách Làm Mứt Đu Đủ Nhất Định Không Thể Bỏ Qua

Quý khách phấn kích theo dõi website (www.adstech.vn) để sở hữu thêm tin tức hướng dẫn về bồi bổ cũng chăm lo sức khỏe sẽ được chúng tôi cập nhật thường xuyên.


Để được hỗ trợ tư vấn trực tiếp, người tiêu dùng vui lòng bấm số 1900 232 389 (phím 0 để call adstech.vn) hoặc đk lịch xét nghiệm tại viện TẠI ĐÂY. Nếu có nhu cầu tư vấn sức khỏe từ xa cùng bác sĩ adstech.vn, quý khách đặt lịch hỗ trợ tư vấn TẠI ĐÂY. Tải ứng dụng độc quyền Myadstech.vn để đặt lịch nhanh hơn, theo dõi và quan sát lịch thuận lợi hơn