Cách nấu cháo bào ngư tươi

     

Cháo bào ngư vốn là 1 trong những món ănđầy dinh dưỡng giỏi cho mức độ khỏe. ĐẢO sẽ nhảy mí cho chính mình 5 phương pháp nấu cháo với làm thịt bào ngư tươingon rất tương thích để tẩm bổ sức khỏe cho tất cả những người thân và chúng ta bè.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo bào ngư tươi

Chuẩn bịChế biếnMức độKhẩu phần
15 phút30 phútDễ1-2 người

*

Những món cháo làm cho từ bào ngư rất ngon

Công thức nấu bếp cháo bào ngư trứng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bào ngư 200 gramTrứng con gà 2 quảRong biển 1 miếngCà rốt 1 củGạo 100 gramTỏiHành láDầu ănCác gia vị thông dụng: đường, muối, phân tử nêm, dầu mè

Các bước tiến hành cháo bào ngư trứng

Bước 1: làm sạch bào ngư

Bào ngư tươimua về, rửa sạch các chất bẩn bám trên bào ngư. Cần sử dụng bàn chải chà không bẩn rồi dùng dao nhọn bóc phần giết thịt bào ngư thoát khỏi vỏ, tách bóc phần ruột bào ngư nhằm riêng.

Rửa sạch mát lại với muối và tráng lại một đợt tiếp nhữa với nước sạch. Cuối cùng, cắt phần giết mổ bào ngư sao cho vừa ăn.

Bước 2: Sơ chế rau củ

Cà rốt, hành lá với tỏi rửa không bẩn với nước. Với cà rốt và tỏi, tách bóc vỏ với băm nhỏ. Còn hành lá thì bạn băm nhuyễn.

*

Cách chế biến cà rốt dễ làm

Bước 3: triển khai nấu cháo

Ngâm gạo trước trong 6 tiếng, tiếp đến vo sạch gạo cùng để ráo. Đun nồi trên chảo với cùng 1 muỗng dầu ăn, đến tỏi giã nát vào phi thơm. Tỏi nặng mùi thơm, cho tiếp phần ruột bào ngư vào xào chung.

Tiếp theo, cho chỗ gạo đang vo vào chảo, xào một chút ít thì góp phần thịt bào ngư vào xào. Khi thấy thịt bào ngư săn lại thì chúng ta cho khoảng tầm 1 tô nước lọc và đun sôi.

Đun nồi chảo trong tầm 15 phút, bỏ phần rau củ củ cà rốt và hành lá vào nối. Làm bếp thêm 7 phút phút nữa, nêm nếm một chút gia vị cho vừa khéo ăn.

Đập thêm một - 2 quả trứng rồi kho thêm 3 phút nữa là món cháo dứt rồi.

Bước 4: hoàn thành

Cho cháo bào ngư trứng vào tô, tô điểm bằng một ít tiêu xay, hành lá và rong biển khơi được cắt bé dại lên trên. Hưởng thụ ngay lúc còn nóng nhé!

*

Bào ngư kết hợp với cà rốt cực kỳ ngon

Công thức nấu ăn cháo bào ngư hạt sen

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Gạo tấm thơm 100gramBào ngư 150gramHạt sen 50gramHành tỏi băm nhuyễn 50gramGia vị: dầu ăn, muối, phân tử nêm, đường,...

Cách nấu ăn cháo bào ngư phân tử sen

Bước 1: Vo không bẩn gạo tấm thơm cùng nấu với tỉ lệ thành phần nước cùng gạo là 1:7 hoặc 1:10.Bước 2: Với hạt sen, các bạn lấy đi tâm, bỏ vỏ và rửa sạch sẽ với nước. Bỏ vô nồi cháo sẽ nấu.

*

Những phân tử sen cực kì ngon với đẹp

Bước 3: sau khoản thời gian làm sạch và bóc thịt bào ngư thoát ra khỏi vỏ thì giảm chúng thành từng miếng vừa ăn. Tiếp đến, xào chúng với một ít hành tỏi với dầu ăn uống trên chảo lửa vừa.Bước 4: Quan gần cạnh nồi cháohạt sen đang nhừ mềm thì cho bào ngư đã được xào chín vào. Nấu cho đến lúc sôi. Nêm nếm hương liệu gia vị và tắt bếp.

*

Món cháotrở nên lôi cuốn và tẩm bổ khi phối hợp bào ngư và hạt sen

Công thức nấu ăn cháo bào ngư nấm đông cô

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bào ngư tươi 200gramNước súp con gà 200mlCháo white 1 tôNấm đông cô 20gramHành lá, hành baro, hành phi, giá, ngò ríCác gia vị khác: muối, hạt nêm, đường, tiêu

Các bước tiến hành cháo bào ngư mộc nhĩ đông cô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Làm sạch chất dơ trên bào ngư, bóc phần giết bào ngư bằng muỗng và bổ thành miếng vừa ăn. Nấm mèo đông cô sau thời điểm rửa không bẩn thì ngâm trong nước đến nở và cắt bỏ cuống, cắt miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch sẽ và giảm nhỏ.

*

Sơ chế bào ngư thật sạch

KHÁCH THAM KHẢO GIÁ BÀO NGƯ HÔM ni TẠI ĐẢO


Bước 2: Xào nguyên liệu

Đun chảo dầu nóng, phi tỏi thơm. Cho tiếp phần nấm mèo đông cô, bào ngư cắt bé dại vào xào cùng. Nêm nếm gia vị vừa nạp năng lượng ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm với xào thêm trung bình 3 phút thì tắt bếp.

*

Thái hành thật nhỏ

Bước 3: thổi nấu cháo bào ngư nấm mèo đông cô

Đun nước sử dụng gà thuộc 2 nhánh đầu ngò, hành baro để nước dùng được thơm. Lúc nước dùng sôi thì gắp hành với ngò ra và tiến hành nấu cháo.

Tiếp theo, đến tô cháo white đã chuẩn bị từ trước vào nồi nước dùng và khuấy đều. Sau đó, chúng ta cho hết phần bào ngư, nấm mèo đông cô sẽ xào vào cháo.

Nêm nếm ½ muỗng cafe đường, 1 muỗng coffe hạt nêm cho vừa khéo ăn. Đun thêm khoảng tầm 10 phút với tắt bếp.

Xem thêm: Cảnh Quan Của Môi Trường Xích Đạo Ẩm Là, Cảnh Quan Tiêu Biểu Của Môi Trường Xích Đạo Ẩm

Bước 4: trả thành

Trang trí một không nhiều hành lá và hưởng thụ món cháothơm ngon nức mũi thôi nào!

Công thức nấu bếp cháo bào ngư tôm nấm

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Bào ngư 150 gramGạo nếp 100 gramTôm 100 gramNấm mùi hương 50 gramNgò rí 10 gramCác hương liệu gia vị khác: hạt nêm, đường, muối,...

Các bước triển khai cháo bào ngư tôm nấm

Bước 1: có tác dụng sạch cùng sơ chế bào ngư, tôm

Bào cùng tôm sau khoản thời gian mua về đề xuất rửa sạch với nước. Riêng rẽ bào ngư, dùng muỗng bóc phần giết bào ngư ra khỏi vỏ, thái thành miếng vừa ăn. Với tôm, sau thời điểm rửa sạch, bóc tách vỏ và thải trừ chỉ trên lưng tôm ra.

Bước 2: Sơ chế rau củ

Rửa sạch nấm hương cùng ngâm mộc nhĩ với nước muối hạt pha loãng khoảng 3 mang đến 5 phút. Cắt bỏ phần chân nấm, rửa sạch lại với nước cùng cắt bé dại nấm thành miếng vừa ăn.

Ngò rí thì bạn cần rửa sạch và cắt nhuyễn.

*

Sơ chế rau củ thật sạch

Bước 3: triển khai nấu cháo

Gạo nếp vo sạch sẽ với nước cùng nấu với tầm 1,5 lít nước trong tầm 20 phút cho cháo nhừ. Sau đó, thêm các nguyên vật liệu đã được sơ chế như tôm, bào ngư và nấm mang lại hết vào nối. Đảo rất nhiều cháo với nấu thêm 10 phút đến các vật liệu chín tới.

Nêm nếm hương liệu gia vị vừa nạp năng lượng và bày ra tô thưởng thức cháo bào ngư tôm nấm ngay lúc còn nóng.

Bước 4: chấm dứt và trang trí

Món cháonóng hổi, thơm lừng với vô cùng bồi dưỡng đang chờ các bạn đấy!

*

Món bào ngư tôm nấm rất là dễ làm

Công thức đun nấu cháo bào ngư đậu xanh

Nguyên liệu chuẩn bị

Bào ngư 150 gram

Gạo tẻ 30 gram

Đậu xanh còn nguyên vỏ 50 gram

Nấm bạch tuyết 50 gram

Rong biển khơi 1 lá

Hành lá 10 gram

Cà rốt 1 củ

Gia vị phổ cập khác: đường, muối, dầu ăn, nước mắm nam ngư chay, gia vị hạt nêm chay,..

Các bước triển khai cháo bào ngư đậu xanh

Bước 1: có tác dụng sạch với sơ chế bào ngư

Dùng muỗng tách bóc phần thịt bào ngư ra khỏi vỏ bào ngư, rửa phần giết thịt bào ngư lại cùng với nước sạch mát và thái thành miếng vừa ăn.

Lưu ý: Chỉ lấy phần giết thịt bào ngư, đào thải vỏ và nội tạng của bào ngư.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác

Gạo vo sạch và ngâm nước tầm nửa tiếng để gạo nở mượt đều.Với mộc nhĩ bạch tuyết, bạn cần bỏ phần gốc, ngâm trong nước vo gạo 15 phút. Sau đó, vớt mộc nhĩ ra, rửa không bẩn với nước với để ráo.

Đậu xanh cũng cần ngâm nước trong khoảng 46 đến 60 phút. Sau đó, vớt đậu xanh ra, cọ sạch cùng để ráo.

Các thành phần còn lại như rong biển, hành lá và củ cà rốt rửa không bẩn và giảm nhỏ.

*

Làm đậu xanh thật sạch

Bước 3: thực hiện nấu cháo

Bật bếp, cho gạo và đậu xanh vào nồi khoảng chừng 1 cho 2 lít nước cùng ⅓ muỗng cà phê muối. Cho tới khi nồi sôi thì cho củ cà rốt vào. Nấu khoảng chừng 15 phút cho tới khi tất cả chín mềm.

Bước 4: Xào bào ngư và chiên rong biển

Đun chảo với một chút ít dầu ăn uống trên lửa vừa, đến bào ngư với nấm bạch tuyết vào xào khoảng tầm 2 phút. Nêm và nếm 1 muỗng cafe nước mắm cùng xào thêm 2 phút để thấm gia vị và tắt bếp.

Bước 5: Thành phẩm

Sau lúc xào mộc nhĩ thì chắt phần nước xào cho vô nồi cháo, nêm nếm thêm 1 muỗng cafe hạt nêm,1 muỗng cà phê nước mắm với 2 muỗng coffe đường. Khuấy tất cả đều và đun thêm 2 phút và tắt bếp.

*

Món cháo thơm ngoncực hấp dẫn

Cuối cùng, mang lại thành phẩmra tô, rắc một ít rong biển lớn lên và hưởng thụ thôi.

Xem thêm: Trị Rạn Da Cho Mẹ Bầu Bằng Dầu Dừa, 10 Cách Chống Rạn Da Cho Bà Bầu An Toàn, Hiệu Quả

Phía bên trên là 5 cách làm cháo bào ngư thơm ngon cơ mà ĐẢO nhảy mí cho mình đấy! Hy vọng các bạn sẽ thành công trong lượt đầu vào nhà bếp nấu cháo cùng với bào ngưđể tẩm té cho gia đình nhé.

Cam kết khi mua sắm tại ĐẢO HẢI SẢN:

Giao hàng cấp tốc chóngĐổi trả miễn phí nhanh chóngSản phẩm an toàn, có xuất phát rõ ràngNguồn hải sản phong phú với rộng 300 loại.