Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh

     

Cháo đỗ xanh thịt bò là món nạp năng lượng bổ dưỡng cùng thơm ngon dành cho bé. Món cháo này không chỉ có thanh thanh lọc cơ thể, thải độc mà còn khiến cho tăng khả năng miễn dịch của trẻ. Đặc biệt, giải pháp nấu cháo thịt trườn đậu xanh cho nhỏ nhắn cũng vô cùng đối chọi giản.


Chuẩn bị vật liệu nấu cháo đậu xanh thịt bò

- 50g gạo tẻ ngon làm bếp cháo

- 100g làm thịt bò

- 50g đậu xanh

- Gia vị: muối, phân tử nêm, mì chính



Cháo đỗ xanh thịt bò cho bé. (Ảnh minh họa)

Thực hiện sơ chế nguyên vật liệu khi đun nấu cháo thịt bò đậu xanh

- làm thịt bò: Lựa chọn các loại thịt bò vẫn còn red color hồng, tươi ngon, không biến thành ôi, miếng thịt vẫn còn đấy chắc, không nên chọn mua thịt ướp đông nếu do dự rõ ngày sản xuất. Sau khoản thời gian mua về, người mẹ mang thịt bò đi rửa sạch, nhằm ráo nước rồi thái thành đa số lát mỏng, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh



*

Tiếp theo, bỏ thịt bò ra chén rồi trộn đều lượng đủ với các gia vị như muối, hạt nêm, bột ngọt, bóp đều cho tới khi thịt bò ngấm trọn vẹn gia vị. Ướp thịt bò như vậy trong vòng 15-20 phút.


- Đậu xanh với gạo: mang đãi sạch, nhặt vứt hết các hạt bị mọt, sâu, mốc... Sau đó, sở hữu gạo cùng đậu xanh đang cà vỏ ngâm thuộc nhau trong tầm 1-2 tiếng để gạo, đậu xanh nở mềm. Bài toán này để giúp đỡ cháo ninh cấp tốc nhừ hơn.

Cách làm bếp cháo thịt bò đậu xanh mang lại bé

- Gạo cùng đậu sau khi ngâm dứt thì cho vào nấu cháo. Xuất sắc hơn hết phải nấu loãng một ít để giúp bé bỏng dễ ăn hơn nhé.

- sau khi cháo và đậu xanh đã chín mềm thì người mẹ cho thịt bò vào thổi nấu cùng. Đun thêm khoảng 5-10 phút cho đến lúc thịt chín mềm thì tắt bếp. Nêm nếm làm sao cho vừa miệng. Trong quá trình nấu, người mẹ nên đảo đều cùng tán nhuyễn thịt ra, tránh cho thịt bị vón cục lại.

- Mẹ có thể nấu cháo trong nồi có chế độ nầm hoặc nấu ăn trên bếp ga, miễn sao cháo với gạo thuộc nhừ là được rồi.

Xem thêm: Bã I TậP Số 1: Sao Lưu Bằng Phương Pháp Sao Chép Thông Thường Nhằm

Trình bày món cháo đậu xanh thịt bò

Khi cháo đã chín, bà bầu múc cháo ra tô, rắc thêm chút hành mùi đang thái bé dại lên mang lại món ăn uống thêm mùi hương vị. Ngoài thịt bò, mẹ cũng có thể biến đổi khẩu vị từng ngày của bé với các vật liệu khác như cháo đậu xanh cá lóc, cháo đỗ xanh thịt heo, cháo đỗ xanh thịt bò.

Lưu ý trước lúc nấu cháo đỗ xanh thịt bò

- Trẻ bên dưới 1 tuổi mẹ không nên nêm nếm hay chế biến bất cứ gia vị nào.

- Tùy theo tài năng ăn dặm của nhỏ nhắn mà lượng nguyên liệu chuẩn bị có thể cố kỉnh đổi.

- Mỗi bé nhỏ sẽ có độ nạp năng lượng thô khác biệt nên chị em hãy hoạt bát trong cách bào chế độ nhuyễn của cháo.

Xem thêm: Mũ Bảo Hiểm Hoàng Danh Đà Nẵng, Mũ Bảo Hiểm

- trẻ em không nên ăn uống mặn và khẩu vị của nhỏ nhắn thường nhạt rộng so với người lớn nên bà bầu nêm nếm tương đối nhạt nhé.