CÁCH NẤU CHÈ CHUỐI NƯỚC CỐT DỪA

     

Hôm nay, adstech.vn đang cùng các bạn xuôi về vùng đất miền nam để học bí quyết nấu chè chuối bác bỏ khoai lang nước cốt dừa. Đây là 1 trong những món chè dân gian nhưng hương vị của nó để lại trong lòng người ăn uống thì hết sức sâu đậm. Với nội dung bài viết hôm nay, họ sẽ trường đoản cú tay mình đun nấu món chè này và hưởng thụ ngay tận nơi mình.




Bạn đang xem: Cách nấu chè chuối nước cốt dừa

Nói trà chuối bác khoai lang nước cốt dừa vướng lại dấu ấn hương vị sâu đậm là vì vị phệ béo của nước cốt dừa, vị ngọt bùi của khoai lang, vị ngọt thanh của chuối, hương thơm thơm bùi bùi của hạt đậu phộng rang hòa quấn lại, tạo một mùi vị lôi cuốn không thể chối từ. Mặc dù nguyên liệu để triển khai món trà này khá nhiều mẫu mã nhưng các bước nấu chè thì lại khá đơn giản. Chỉ cần bạn cẩn thận, khôn khéo một chút là món trà sẽ thơm ngon chuẩn chỉnh vị

*
*

Chè chuối chưng khoai lang nước cốt dừa

Nguyên liệu nấu trà chuối khoai lang nước cốt dừa

Chuối chín vàng: 4 quả. Giữ ý: nhằm nấu trà ngon tốt nhất thì bạn nên dùng chuối sứ.Nước cốt dừa: 400 – 500 mlBột báng: 100 grKhoai lang: 1 củĐường vàng: ½ chénĐậu phộng rang: 100 grVani: 1 ốngMột chút muối

*
*

Cách nấu trà chuối bác khoai lang nước cốt dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuChuối sau khi mua về thì bạn để nguyên vỏ, cho vào nồi luộc với chút ít muối, rồi bắt đầu vớt ra, lột vỏm, cắt miếng xéo mang lại đẹp mắt.

Xem thêm: Lý Thuyết Về Lăng Kính Phản Xạ Toàn Phần Là Một Khối Lăng Trụ Thủy Tinh Có Tiế


Xem thêm: Cách Rang Đậu Phộng Muối Đường, Cách Làm Đậu Phộng Rang Muối Đường Thơm Giòn


Như vậy sẽ giúp đỡ giữ được mùi vị và màu trắng đặc trưng của chuối. Bạn cho chuối vào tô với ướp cùng với 2 muống nêm canh đường trong tầm 20 phút.Bột báng ngâm trong nước khoảng chừng 10 phút đến nở mềm.Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, ngâm nước cho sạch sẽ phần nhựa bên ngoài, nhằm ráo và cắt thành những miếng vuông vừa ăn, mang đi hấp chín. Tùy theo sở mê thích mà chúng ta cũng có thể hấp đến khoai thiệt mượt hoặc hoàn toản để giữ gìn độ giòn.Đậu phộng rang đãi vỏ, giả hơi nát.Bước 2: Nấu trà chuối khoai lang nước cốt dừaCho khoảng tầm 300 ml phần nước dừa tươi vào nồi với số lượng nước tương đương, thêm chút xíu muối và nấu mang đến sôi lên. Nếu bạn muốn ăn ngọt, chúng ta có thể cho 1,5 muỗng con đường vào.Khi nước dừa sôi thì chúng ta cho bột báng vào nấu. Lưu ý, trong quá trình nấu thì nên cần khuấy liên tục, nếu như không phần bột báng sẽ bám dính đáy nồi.Tiếp theo, chúng ta cho chuối, khoai lang, phần nước dừa tươi còn chừa lại, nấu kế tiếp khi bột báng nở đều, nhìn trong suốt là đạt, nêm và nếm lại vị cho vừa dùng với bạn. Giữ ý, các bạn đun quá lâu chuối dễ dẫn đến chín rục không ngon.Bước 3: trả thành

Tắt nhà bếp cho vani vào, khuấy nhẹ, múc chè ra bát và rắc phần hạt đậu phộng lên là có thể dùng. Chè chuối bác bỏ khoai lang ngoài bài toán dùng nóng thì chúng ta cũng có thể cho đá bào vào dùng lạnh cũng ngon không kém.