Cách nấu súp bí đỏ

     
Súp túng bấn đỏ tất cả cách có tác dụng rất solo giản, món súp ngon, dễ ăn uống và vô cùng bửa dưỡng. Cách nấu súp bí đỏ ngon hoàn toàn có thể kết hợp với các nguyên vật liệu bổ dưỡng như cá hồi, tôm, thịt, trứng gà, phô mai… người nào cũng thích.

Bí đỏ là 1 loại thực phẩm gồm chứa sắt, vitamin, chất khoáng dồi dào xuất sắc cho sức khỏe. Quả bí đỏ cũng giàu hóa học xơ, tất cả hàm lượng năng lượng và chất lớn thấp yêu thích hợp cho những người muốn bớt cân. Xung quanh ra, bí đỏ nấu súp cũng rất thích hợp đến trẻ em.

Bạn đang xem: Cách nấu súp bí đỏ

Có tương đối nhiều cách có tác dụng súp bí đỏ ngon, bếp adstech.vn phía dẫn phương pháp nấu súp bí đỏ thơm ngon xẻ dưỡng phù hợp cho từ đầu đến chân lớn và trẻ em.

1. Phương pháp nấu súp bí đỏ kiểu Âu

Súp quả bí đỏ kiểu Âu thích hợp cho cả người lớn cùng trẻ em, súp thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu làm súp quả bầu đỏ kiểu Âu

- 1 trái túng đỏ

- 10g rau ngò tây

- 50g đề nghị tây

- 10g rosemary

- 10g lá thyme tươi

- 100g hành tây

- 50g bơ

- 100ml nước dùng gà

- 80ml sữa tươi

Cách nấu ăn súp bí đỏ kiểu Âu

Bước 1: Sơ chế quả bí đỏ và các nguyên liệu

- bí đỏ để nguyên cả trái, cọ sạch, khoét 1 lỗ nhỏ trên đầu mang hết hạt với ruột ra.



*

- nên tây, ngò tây, lá thyme, rosemary rửa sạch, giảm khúc bé dại để ráo nước.

- Hành tây rửa sạch, thái múi cau nhỏ. Thái khoảng chừng 1 thìa canh hạt lựu.

Bước 2: Nướng túng bấn đỏ

- mang lại toàn bột phải tây, ngò tây, lá thyme, rosemary, thái nhỏ, hành tây thái múi cau vào trong bụng của quả túng bấn đỏ.

- nhảy lò nướng 250 độ và nướng bí đỏ nửa tiếng cho chín mềm. (Nếu không có lò nướng thì rất có thể hấp bí quyết thủy).

- quả bí đỏ chín đem hết các gia vị trong bụng ra và sử dụng thìa rước phần thịt quả bí đỏ để riêng.

Bước 3: Xào túng bấn đỏ

- bê chảo lên bếp, cho 5g bơ vào đun rã chảy, thêm 1 thìa canh hành tây thái phân tử lựu vào xào đến thơm. Tiếp đó cho toàn bộ thịt quả bí đỏ vào chảo, cấp dưỡng 100ml nước dùng gà đun sôi. Nêm vào nồi quả bầu đỏ 1 xíu muối rồi tắt bếp.


Bước 4: Xay túng bấn đỏ

- quả bí đỏ xào xong cho vào thứ xay xay thật nhuyễn mịn trả toàn.

Bước 5: làm bếp súp túng bấn đỏ

- Cho bí đỏ xay nhuyễn vào trong nồi đun bé dại lửa bên trên bếp. Thêm vào 80ml sữa tươi khuấy đa số và đun đến nồi súp sôi thì tắt bếp.

Hoàn thành với thưởng thức

- Súp quả bí đỏ múc ra tô, rất có thể rắc thêm không nhiều ngò tây cắt nhỏ để trang trí. Súp mịn, thơm thơm vị sữa, ngầy ngậy của túng bấn đỏ. Món súp này hoàn toàn có thể ăn cùng bánh mì nướng khôn cùng ngon.

Súp quả bí đỏ kiểu Âu thơm ngon cuốn hút dành cho từ đầu đến chân lớn cùng trẻ em

2. Cách nấu súp quả bầu đỏ kem tươi

Súp quả bí đỏ kem tươi cho bé xíu hay dành cho người lớn làm món khai vị cũng tương đối thơm ngon hấp dẫn.

Nguyên liệu làm cho súp bí đỏ kem tươi hoặc sữa tươi

- 500g túng thiếu đỏ

- 1/2 củ hành tây

- 10g bơ nhạt

- 1 thìa cà phê tỏi băm

- 150ml kem tươi hoặc sữa tươi

- 400ml nước sử dụng gà

- Gia vị: phân tử nêm, muối, dầu ăn

Nguyên liệu đun nấu súp bí đỏ kem tươi

Cách nấu nướng súp bí đỏ kem tươi

Bước 1: Sơ chế túng bấn đỏ, vật liệu khác

- quả bầu đỏ gọt vỏ, vứt ruột, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ.

- Hành tây rửa không bẩn thái hạt lựu.

Bước 2: Ninh nhừ bí đỏ

- cho bơ vào trong chảo đun chảy, phân phối tỏi với hành tây phi cho thơm. Kế tiếp cho quả bí đỏ vào xào mang lại ngấm đầy đủ bơ, săn lại. Đổ nước cần sử dụng gà vào ninh, nêm vào xíu hạt nêm, xíu muối mang đến đậm vị. Ninh cho đến khi quả bầu đỏ nhừ trọn vẹn (Chú ý hớt bọt trong quy trình ninh).

- quả bầu đỏ ninh nhừ tắt bếp, nhằm nguội trả toàn.

Bước 3: Xay túng đỏ

- quả bầu đỏ ninh dứt nguội trọn vẹn thì cho vào máy xay xay thật nhuyễn mịn.

Bước 4: thổi nấu súp quả bí đỏ kem tươi

- Đổ quả bí đỏ xay nhuyễn vào nồi, bắc lên bếp đun nhỏ dại lửa cho quả bí đỏ sôi, đổ kem tươi hoặc sữa tươi vào rồi khuấy đều, tắt bếp.

Hoàn thành với thưởng thức

Súp quả bí đỏ kem tươi lớn béo, ngầy ngậy, cực kỳ thơm ngon. Món súp có thể ăn ko hoặc ăn lẫn bánh mì cực kỳ hấp dẫn.

Súp quả bí đỏ kem tươi to ngậy

3. Giải pháp nấu súp bí đỏ cá hồi

Súp quả bầu đỏ cá hồi cho bé nhỏ rất thơm ngon và tẩm bổ mẹ hoàn toàn có thể nấu nhanh.

Nguyên liệu đun nấu súp quả bầu đỏ cá hồi

- 200g cá hồi phi lê

- 100g túng đỏ

- 4 thìa súp nước cốt gà

- 200ml sữa tươi ko đường

- 1 cây hành lá, 1/2 củ hành tây

- Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm

Cách nấu súp quả bầu đỏ cá hồi

Bước 1: Sơ chế cá hồi, túng thiếu đỏ, vật liệu khác

- bí đỏ gọt vỏ, quăng quật hết ruột, rửa sạch. Thái miếng bé dại rồi bỏ hấp chín mềm.

- Cá hồi phi lê cài về cọ với nước sạch, dìm cá vào sữa tươi không con đường 15 phút để khử tanh, cọ lại cùng với nước sạch.

Cá hồi dìm vào sữa tươi không con đường khử tanh

- Hành tây rửa sạch, cắt thành từng khoanh rồi ngâm vào nước muối vài phút, vớt ra để ráo nước.

- Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

Xem thêm: Cách Làm Ruốc Nấm Hương Ngon, Hướng Dẫn Làm Ruốc Chân Nấm Hương

Bước 2: nấu chín cá hồi

- Cá hồi cho vào hấp cách thủy đến chín.

- Xé cá hồi thành từng miếng nhỏ tuổi tơi.

Bước 3: Xào cá hồi rau xanh củ

- đến bơ vào đun chảy rồi mang đến cá hồi, hành tây vào xào, đảo đều đến thấm đầy đủ bơ. Chế tạo 4 thìa bột canh nước cốt gà, hòn đảo đều hâm sôi thì tắt bếp.

Bước 4: Xay cá hồi, túng bấn đỏ

- Đổ tất cả hổn hợp cá hồi, bí đỏ vào thứ xay và xay làm sao cho thật nhuyễn mịn.

Bước 5: đun nấu súp cá hồi bí đỏ

- Đổ tất cả hổn hợp vừa xay vào trong nồi đun mang lại sôi. Nêm vào xíu hạt nêm, muối, nước mắm mang đến vừa nạp năng lượng rồi tắt bếp. Rắc hành lá thái nhỏ tuổi lên trên.

Hoàn thành

Súp cá hồi quả bầu đỏ múc ra bát, súp thơm thơm, ngầy ngậy với đủ đầy bồi bổ cho bé.

Súp cá hồi quả bầu đỏ cho bé

4. Biện pháp nấu súp quả bầu đỏ tôm

Nguyên liệu làm cho súp bí đỏ tôm

- 300g tôm tươi

- 350g túng thiếu đỏ

- 100ml kem tươi

- 50ml sữa tươi ko đường

- 50g hành tây

- 20g bơ lạt

- Gia vị: hạt nêm, dầu ăn

Cách nấu bếp súp quả bầu đỏ tôm

Bước 1: Sơ chế tôm

- Tôm cọ sạch, quăng quật vỏ, đem chỉ lưng. Ngắt đầu tôm để riêng.

- bắc nồi đun rét dầu ăn, mang đến đầu tôm vào đảo cho kim cương rồi cấp dưỡng 400ml nước lọc, nấu nướng 15 phút. Tiếp nối vớt đầu tôm ra.

- mang lại tôm vào nồi nước luộc đầu tôm luộc 3 phút đến chín. Vớt tôm ra để nguội rồi thái thành miếng nhỏ.

Bước 2: Sơ chế bí đỏ và các vật liệu khác

- Bó đỏ gọt vỏ, vứt ruột, rửa sạch. Thái nhỏ.

- Hành tây rửa sạch, thái phân tử lựu.

Bước 3: Nấu bí đỏ

- mang đến 20g bơ vào đun chảy, mang đến hành tây vào xào thơm rồi cho quả bầu đỏ vào xào sơ trong 2 phút.

- Đổ phần nước luộc tôm vào nồi bí đỏ rồi đun nấu 15 phút cho quả bầu đỏ chín mượt nhừ. Khi quả bí đỏ chín mềm nhừ thì đến 100ml kem tươi, 50ml sữa tươi vào khuấy cho đều.

Bước 4: Xay túng thiếu đỏ

- Đổ láo lếu hợp bí đỏ vừa nấu ăn vào vật dụng xay xay làm sao cho thật nhuyễn mịn.

Bước 5: làm bếp súp bí đỏ tôm

- Đổ hỗn hợp bí đỏ vừa xay xong vào nồi tiếp nối cho làm thịt tôm vào khuấy đều, bắc lên bếp đun. Nêm vào xíu hạt nêm cho đậm vị, nồi súp sôi thì tắt bếp.

Hoàn thành

Múc súp quả bí đỏ tôm ra bát và thưởng thức. Súp quả bầu đỏ tôm vừa thơm thơm, ngậy ngậy của kem tươi khôn cùng hấp dẫn.

6. Biện pháp nấu súp bí đỏ thịt bò

Nguyên liệu

- 100g gạo nếp, 50g gạo tẻ

- 150g thịt bò

- 30g cà rốt

- 30g bí đỏ, 30g bông cải xanh

- 1 miếng phô mai

- Gia vị: phân tử nêm, muối, dầu ăn

Cách đun nấu súp thịt bò bí đỏ

Bước 1: Sơ chế thịt trườn và các nguyên liệu

- Thịt bò rửa không bẩn với nước muối hạt loãng. Giã nát rồi ướp với một nửa thìa cà phê dầu ăn, 50% thìa cà phê hạt nêm hòn đảo đều để 10 phút cho ngấm.

- bí đỏ, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sẽ thái nhỏ.

- Gạo nếp và gạo tẻ vo sạch.

- Bông cải xanh rửa sạch, tách miếng nhỏ.

Bước 2: thổi nấu cháo

- đến gạo nếp, gạo tẻ vào nồi, đỏ 600ml nước nấu đến thành cháo chín nhừ.

Bước 3: Xay bí đỏ

- Cho túng bấn đỏ, cà rốt, bông cải xanh với phô mai vào sản phẩm công nghệ xay xay thật nhuyễn.

Bước 4: thổi nấu súp

- sau khi cháo chín, bỏ thịt theo lớp bò xay nhuyễn vào hòn đảo đều. Đun nồi cháo thịt trườn 10 phút rồi đổ lếu hợp bí đỏ, cà rốt, bông cải xanh, phô mai vừa xay vào hòn đảo đều. Đun cho nồi sôi 5 phút thì nêm và nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp.

Hoàn thành

Múc súp bí đỏ thịt bò ra chén bát và thưởng thức. Nồi súp thơm, thịt bò chín mềm khôn xiết hấp dẫn.

Xem thêm: Cách Chế Biến Đường Thốt Nốt Nguyên Chất Hiệu Quả, Đường Thốt Nốt Làm Gì Ngon

Súp làm thịt bò bí đỏ thơm ngon mang lại bé

Ngoài những phương pháp nấu súp quả bí đỏ ngon trên, các chúng ta cũng có thể nấu quả bí đỏ với trứng gà, phô mai, làm thịt heo… cũng rất thơm ngon và xẻ dưỡng.