CÁCH NẤU THỊT BÒ SỐT VANG NGON

     
Bò sốt vang là 1 trong những món ăn thơm ngon, ngã dưỡng, thường nhìn thấy trong các bữa tiệc chứ ít xuất hiện thêm ở dở cơm thường ngày. Lí vì chưng là vị cách làm bếp thịt trườn sốt vang khá bài bản và công phu, nhiều chị em ngại làm.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt bò sốt vang ngon

*
Bò sốt vang ngon cả về hương vị lẫn hình thức

Bạn sẽ không còn còn băn khoăn với biện pháp làm bò sốt vang dễ dàng và đơn giản mà adstech.vn sẽ share dưới đây. Việc nấu nướng sẽ không hề quá khó, thời gian được tiết kiệm chi phí mà vẫn có một những món ngón từ bò cho cả gia đình thưởng thức.

Dưới đây là cách làm thịt trườn sốt vang đơn giản nhất. Thuộc theo dõi nhé!


*

Bò nóng vang


Thịt trườn sốt vang là món ăn vô thuộc quen thuộc, với mùi vị thơm ngon, đậm đà, đấy là món ăn thường trông thấy trong những mâm cỗ của người Việt.
Chưa gồm xếp hạng
Chuẩn bị: đôi mươi phút
Thực hiện: 40 phút
Thời gian tẩm ướp: 15 phút
Hoàn thành: 1 giờ 15 phút
Loại món: Soup
Xuất xứ: Việt Nam
Từ khoá: thịt bò sốt vang
Điều chỉnh phần ăn: 4
Năng lượng: 327kcal

Chuẩn bị


1x2x3x
▢ 500 gr làm thịt bò▢ 1 củ cà rốt▢ 4 củ khoai tây▢ 2 trái cà chua▢ 1 củ hành tây▢ 1 nhánh gừng▢ 2 trái ớt hoặc là hơn tùy khẩu vị▢ 1 ly rượu chát đỏ▢ 100 gr hành lá, rau củ thơm▢ gia vị khác

Các cách thực hiện


bật hình ảnhtắt hình ảnh
Sơ chế nguyên liệu
Gừng cạo vỏ, cọ sạch, đập dập rồi băm nhỏ.
Thịt trườn mua về rửa sạch, thái thành từng miếng vuông vừa ăn, è cổ qua nước sôi còn nếu như không chịu được mùi bò. Mang đến gừng băm, 3 thìa nước mắm, 1 không nhiều đường, 1 ít ngũ vị hương, 1 thìa tương quả cà chua cùng 1 ly rượu chát vào thuộc thịt bò, đảo đều với ướp trong vòng 15 phút mang lại ngấm gia vị.
*

Cà rốt, khoai tây cạo vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông bằng với từng miếng thịt bò.
Cà chua cọ sạch, giảm múi cau.
Hành tây bóc tách vỏ, cọ sạch, giảm múi cau.
Tỏi tách bóc vỏ, băm nhỏ.
Rau ngò vứt rễ, rửa sạch, giảm khúc.
Ớt rửa sạch, giảm lát.

Xem thêm: 6 Cách Cắt Chai Thủy Tinh Bằng Dầu Ăn, Cách Để Cắt Chai Thủy Tinh


Chế đổi thay món bò sốt vang
Sau khoảng chừng 20 phút thì mang lại khoai tây vào ninh tiếp. Ngóng khoai tây chuẩn bị mềm new cho lần lượt cà rốt và hành tây vào nấu nướng cùng. Hầm thịt cho tới lúc tất cả củ trái chín, phần nước sền sệt thì tắt bếp.
*

Múc nóng vang bò ra tô, rưới tiêu và rau ngò lên trên mặt rồi thưởng thức. Giả dụ thích ăn uống cay thì nhớ cho thêm ớt vào nhé!
*

Ghi chú


Nấu bò sốt vang có rất nhiều cách, biến tấu ở một vài cách cùng nguyên vật liệu để cân xứng với mùi vị từng vùng miền.

Thông tin dinh dưỡng


Calories: 327kcal (16%) | Carbohydrates: 2g (1%) | Protein: 22g (44%) | Fat: 25g (38%) | Saturated Fat: 10g (63%) | Cholesterol: 89mg (30%) | Sodium: 88mg (4%) | Potassium: 407mg (12%) | Fiber: 1g (4%) | Sugar: 1g (1%) | vi-ta-min A: 291IU (6%) | vitamin C: 5mg (6%) | Calcium: 41mg (4%) | Iron: 3mg (17%)

Lợi ích vào món trườn sốt vang


Không cần được nói thì người nào cũng biết thịt bò là thực phẩm khôn cùng giàu dinh dưỡng, mang lại rất nhiều công dụng cho cơ thể.

Đầu tiên phải kể đến là lượng protein, khoáng chất carnitine dồi dào nhưng năng lượng ít, chúng ta cũng có thể tăng cường cơ bắp, hệ trọng tế bào phát triển mà không lo lắng tới sự việc thừa cân, mập phì.


Thịt trườn còn cung cấp cho chính mình khá nhiều khoáng chất, có thể kể đến như kali, magie, kẽm… nhờ vào đó bạn có thể cân bởi nội máu tố, tổng vừa lòng protein, phòng oxy hóa, nâng cao hệ miễn dịch và năng lực trao thay đổi chất.

Ăn giết thịt bò còn khiến cho bạn bổ sung máu nhờ lượng sắt dồi dào.

Trong thịt trườn còn có nhiều vitamin, trong các số đó vitamin B6 cùng B12 góp thúc đẩy quy trình trao thay đổi chất, tổng hợp thức ăn, phục hồi cơ thể, nhất là khi vừa vận động ở độ mạnh cao.

Thực phẩm này chứa rất ít axit bự nhưng giàu axit linoleic tổng hợp, có khả năng chống oxy hóa, bảo trì cơ bắp hiệu quả.

Tất nhiên, luôn luôn phải có là những loại rau quả như khoai tây, cà rốt, đây gần như là đông đảo thực phẩm cũng cấp những vitamin, dưỡng chất và chất xơ. Rất bổ ích cho cơ thể.

Món thịt trườn sốt vang với đều miếng thịt trườn thơm, mềm thuộc phần nước súp sền sệt đậm đà, mùi thơm nức mũi. Nóng vang nạp năng lượng nóng thuộc cơm, bánh mì hoặc bún những ngon tuyệt.

Xem thêm: Soạn Địa Lớp 10 Bài 3 : Sử Dụng Bản Đồ Trong Học Tập Và Đời Sống

Chúc các bạn thành công với bí quyết nấu bò sốt vang dễ dàng và đơn giản này nhé!


bạn có thể quan tâm


*

Cách có tác dụng dưa món ăn ngon giòn hoàn hảo nhất cho ngày Tết


Mách bạn cách làm món giết thịt kho nước dừa đúng đắn Nam Bộ


2 giải pháp ướp giết mổ nướng ngon như xung quanh hàng cần học ngay


Bình luận Cancel Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Những trường nên được đánh dấu *


Bấm vào các ngôi sao 5 cánh để bình chọnBấm vào các ngôi sao để bình chọn


Type here..
Name*