Cách sử dụng nồi đất

     

Do có khả năng giữ và truyền nhiệt tốt lại còn mang đến hương vị thơm ngon mang lại món ăn uống nên nồi khu đất thường được sử dụng cho các món kho như cá kho, làm thịt kho,... Cơ mà bạn đã hiểu phương pháp sử dụng mẫu nồi khu đất sao cho không xẩy ra nứt hay vỡ vạc chưa? Hãy nhằm Mẹo vào bếp share cùng bạn cách áp dụng nồi đất mới mua 1 cách an toàn, bảo đảm sức khỏe mạnh nhé!

1 Cách sử dụng nồi đất new mua

Ngâm nồi khoảng 3 - 4 tiếng khi mới tậu vềViệc bạn cần làm trước tiên sau lúc mua nồi đất new về đó đó là ngâm nồi chìm ngập trong nước lạnh khoảng chừng 3 - 4 tiếng. Sau khoản thời gian ngâm xong, bạn lau chùi nồi đất thật thật sạch và lau thô ráo.Mẹo này đang giúp loại bỏ hết những bụi bặm bụi bờ còn bám trên thành nồi với giúp kết cấu nồi khu đất bền hơn. Lân cận đó, khi kết cấu nồi khu đất bền chặt hơn thế thì khả năng giữ và truyền nhiệt cũng rất được phát huy về tối đa.Vì vậy, lượng nhiệt độ khi áp dụng nồi sẽ đủ cao để làm chín những món kho mà không khiến lớp tráng men trong nồi bị bong tróc và gửi thành chất xúc tác gây tác động đến hương vị món nạp năng lượng và sức mạnh người sử dụng.

Bạn đang xem: Cách sử dụng nồi đất

Ngâm nồi khoảng 3 - 4 giờ đồng hồ khi mới sắm vềNgâm nồi 10 - 15 phút trước mỗi lần sử dụngTrước khi sử dụng, chúng ta ngâm cả nồi cùng nắp nồi vào nước giá từ 10 - 15 phút. Tiếp theo, đặt nồi kèm phần nắp đậy lên bếp, sau đó, nhảy lửa nhỏ tuổi để nồi hấp thụ nhiệt một cách từ từ.Tuyệt đối không được thiết kế nóng bếp trước lúc đặt nồi lên hoặc để lửa lớn lúc để nồi và nắp nồi lên bếp, vì bởi vậy sẽ dễ khiến cho nồi bị nứt hoặc tan vỡ do ánh sáng bị biến đổi đột ngột.Cụ thể, khi bạn thực hiện các món kho như cá kho, giết kho thì thứ nhất bạn hãy mang lại hết nguyên vật liệu vào nồi thuộc với hương liệu gia vị rồi đặt nồi lên bếp. Tiếp theo, mở lửa với chỉnh nhiệt độ ở mức trung bình nhỏ tuổi đến lúc các vật liệu chín đa số để đảm bảo chất lượng nồi tương tự như giúp món kho không trở nên cháy khét.Ngâm nồi 10 - 15 phút trước những lần sử dụngNấu cháo vào lần đầu tiên sử dụngVào lần đầu áp dụng nồi đất, chúng ta nên nấu 1 nồi cháo. Bí quyết này để giúp cháo thấm vào các lỗ nhỏ li ti của nồi đất, ngăn hiện tượng kỳ lạ nứt nồi và giúp nồi rất khó thấm nước.Đây cũng là 1 ưu điểm sẽ giúp đỡ cho những món kho khi nấu nướng trong thời hạn dài vẫn đảm bảo an toàn chuẩn vị cơ mà không sợ xảy ra bất kỳ 1 bội phản ứng chất hóa học nào gây ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.Bạn chú ý nên nấu bếp cháo ở lửa bé dại để cháo chín từ từ. Khi cháo đã dần chín, chúng ta dùng đũa tre hoặc đũa gỗ khuấy tiếp tục để cháo không biến thành dính đáy nồi. Đun lạnh nồi đến lúc cháo dẻo lại thì tắt bếp, bít nắp nồi với để cháo nguội từ bỏ nhiên.Nấu cháo vào lần đầu tiên sử dụngKhông nấu luôn khi bắt đầu lấy nồi ra khỏi tủ lạnhBạn gồm thể bảo quản những món đã ăn uống còn dư trong nồi khu đất ở tủ lạnh. Tuy nhiên, buộc phải để nồi đất ra bên ngoài khoảng 30 phút trước khi nấu để nồi cân bằng lại ánh sáng phòng. Việc này giúp tiêu giảm tình trạng nồi khu đất bị nứt hoặc vỡ vày sốc nhiệt.Sau đó, các bạn chỉ việc cho nồi lên phòng bếp và bắt đầu đun lại ở lửa nhỏ tuổi cho nồi lạnh từ từ đến khi món ăn uống sôi là được.Không nấu luôn khi new lấy nồi ra khỏi tủ lạnhKhông đề xuất phi hành tỏi thẳng vào nồiĐối với những món thịt kho, cá kho chúng ta thường bắt buộc phi hành tỏi trước lúc bỏ thịt tốt cá vào để đánh tan mùi tanh cũng giống như giúp món nạp năng lượng thơm ngon hơn.Tuy nhiên, so với các thành phầm nồi đất, bạn không nên phi hành tỏi trực tiếp vào nồi mà buộc phải phi riêng ngơi nghỉ nồi khác rồi cho vô nồi đất khi bắt đầu kho thịt, cá. Vấn đề phi hành tỏi trực tiếp trong nồi với lửa béo sẽ khiến lớp men trong nồi bị bong tróc, gây tác động đến unique nồi và gây sợ đến sức khỏe khi sản xuất món ăn.

Xem thêm: Cách Trang Trí Cây Thông Noel Đơn Giản Mà Đẹp 2021, 15 Ý Tưởng Trang Trí Cây Thông Noel Độc Đáo

Không cần phi hành tỏi trực tiếp vào nồiSử dụng nước nóng lúc nấu bằng nồi đấtTrong quá trình chế biến những món kho, khi mong muốn nêm nếm hay điều chỉnh lại khẩu vị của món ăn bằng cách cho thêm nước, bạn hãy áp dụng nước sôi, nước nóng thay vày nước lạnh để tránh tạo ra hiện tượng sốc nhiệt với dẫn mang lại nứt nồi.Sử dụng nước nóng khi nấu bởi nồi đấtLuôn thực hiện găng tay và miếng lót nồiNồi đất có chức năng giữ và chuyển nhiệt vô thuộc tốt, bởi vì đó, lúc nồi vừa nấu nướng xong, hãy áp dụng găng tay nhằm nhấc nồi thoát khỏi bếp tránh triệu chứng bị bỏng.Luôn sử dụng tấm lót nồi để đặt nồi đất lên thay do đặt trực tiếp xuống sàn hay mặt bàn, vì vấn đề đó sẽ khiến nồi bị nổ, nứt vì sự chênh lệch nhiệt độ giữa nóng với lạnh.Luôn áp dụng găng tay và tấm lót nồi

2 Cách lau chùi và vệ sinh nồi đất

Cách 1: thực hiện nước nóngSử dụng nước nóng nhằm tráng sạch mát phần thức ăn uống còn lưu lại trong nồi, kế tiếp dùng miếng bọt biển lớn hoặc bàn chải cứng nếu đề xuất xử lý những vết không sạch cứng đầu để chà rửa nồi. Không sử dụng miếng rửa chén bát bằng sắt kẽm kim loại để cọ nồi đất bởi vì sẽ có tác dụng xước lớp men trong nồi nhé!Cách 1: thực hiện nước nóngCách 2: áp dụng muốiĐối với những vết bẩn thỉu thông thường, chúng ta cũng có thể cho muối hạt vào nồi cùng 1 ít nước rồi dùng bàn chải cứng chà bao phủ thành với đáy nồi để sa thải chúng.Cách 2: áp dụng muốiCách 3: thực hiện baking sodaĐể sa thải vết dơ "cứng đầu" và những vết cháy đen: bạn ngâm nồi đất trong nước với khoảng 4 muỗng baking soda rồi sử dụng bàn chải hoặc miếng bọt biển khơi để chùi rửa.Để làm giảm bớt mùi nấm mốc: bạn pha láo hợp có baking soda với nước theo tỉ trọng 1:1 rồi mang đến nồi khu đất vào ngâm tối thiểu 30 phút, sau đó, sử dụng cọ rửa sạch.

Xem thêm: Ở Mĩ La Tinh Rừng Rậm Xích Đạo Và Nhiệt Đới Ẩm Tập Trung Chủ Yếu

Cách 3: sử dụng baking soda

3 Cách bảo quản nồi đất

Sau khi dọn dẹp nồi khu đất sạch sẽ, các bạn để nồi khô tự nhiên và thoải mái hoặc mang theo phơi nắng để kết cấu nồi được bền chặt.Để kiêng tình trạng xuất hiện nấm mốc, khi bảo quản nồi đất trong tủ, bạn hãy bỏ thêm vài ba mẩu khăn giấy trong lòng nồi nhằm hút ẩm sau thời điểm đã lau thô nồi và bít nắp nồi ngửa lên.Cách bảo vệ nồi đất
Hy vọng với cách sử dụng nồi đất mới tậu mà Điện máy XANH vừa chia sẻ sẽ hỗ trợ cho những món kho của bạn thêm tròn vị với hơn hết là bảo đảm an toàn sức khỏe cho toàn bộ thành viên vào gia đình. Muốn rằng những thông tin này đang thật hữu ích với bạn nhé!