CÁCH ƯỚP THỊT BÒ NƯỚNG HÀN QUỐC

     
*
*

Cách ướp thịt bò nướng vẻ bên ngoài Hàn Quốc để giúp đỡ chị em làm được món bò nướng thơm ngon, lạ miệng mà không cần thiết phải đến quán ăn, công ty hàng.

Bạn đang xem: Cách ướp thịt bò nướng hàn quốc

 

Nếu đang một lần trải nghiệm bò nướng dạng hình Hàn Quốc, chắc rằng bạn cần thiết quên được hương thơm vị tuyệt đối của món ăn uống này. Bạn có thắc mắc điều gì đã tạo ra hương vị đặc biệt quan trọng và làm cho món bò nướng hàn quốc trở nên biệt lập so với những món trườn nướng thông thường không? bí quyết không chỉ nằm tại khâu lựa chọn thịt bò ngon cơ mà còn phụ thuộc vào rất nhiều vào các bước tẩm ướp gia vị. Thịt trườn được tẩm ướp với hàng chục loại hương liệu gia vị khác nhau, đưa về hương vị thơm và ngon độc đáo, kích đam mê vị giác vô cùng. Sau đây, hãy thuộc khám phá bí quyết ướp thịt trườn nướng hình trạng Hàn Quốc khôn cùng ngon nhé!

Khâu tẩm ướp rất quan trọng để gồm món thịt trườn nướng ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị 

Thịt bò thăn: 300gHành tây: 1 củHành lá: 3 câyTỏi: 1 củNước xay lê: 50mlNước tương: 2 muỗng canhĐường cát trắng: 2 muỗng canhMật ong: ½ muỗng canhMuối mè: ½ muỗng canhHạt tiêu xay: 01/05 muỗng canhDầu mè: 1 thìa canhRau diếp: 100gKim chi: 100g

Ăn thịt trườn nướng Hàn Quốc không thể không có kim bỏ ra và rau củ diếp

Hướng dẫn sơ chế vật liệu làm trườn nướng Hàn Quốc

 

- Thịt bò mua về rửa sạch, thái miếng lớn có size 4 x 5cm, dày 0,3 centimet theo thớ thịt.

 

- Hành tây bóc tách vỏ, cọ sạch, thái theo chiều dọc rộng khoảng 5cm.

 

- Tỏi khô bóc bỏ, đập dập, băm nhỏ.

 

- Hành lá nhặt gốc, rửa sạch, thái nhỏ.

 

- rau xanh diếp nhặt gốc, rửa sạch, nhằm ráo.

Xem thêm: A, Xác Định X Trong Sơ Đồ Sau :, Xác Định Chất X Trong Sơ Đồ Chuyển Hóa Sau

 

Hướng dẫn tẩm ướp gia vị và nướng thịt bò

Bước 1. Phương pháp ướp thịt trườn nướng kiểu hàn quốc siêu ngon.

 

Lấy một chiếc tô lớn, mang lại tất cả vật liệu gồm hành tây + hành lá + tỏi băm nhuyễn + nước nghiền lê + nước tương + đường cat + mật ao ước + muối hạt mè + tiêu + dầu mè vào, trộn đều các thành phần hỗn hợp rồi xếp thịt bò vào ướp khoảng tầm 45 phút.

 

Bước 2. Nướng thịt.

 

Có vô số cách thức nướng thịt, bạn cho vào lò vi sóng bật chế độ nướng và nướng thịt bò ở nhiệu độ vừa phải, tránh việc nướng ở nhiệt độ quá cao, giết thịt bò sẽ ảnh hưởng cháy bởi trong xốt ướp bao gồm đường. Nếu không có lò nướng, chúng ta cũng có thể dùng chảo nướng hoặc nướng giấy tệ bạc trên phòng bếp than.

Xem thêm: Giáo Án Sinh 11 Bài 15 - Giáo Án Môn Sinh Học Lớp 11 Bài 15

 

Sau khi thịt chín, bạn để nguyên vài ba phút rồi mới thái thịt.

 

Có nhiều cách nướng thịt không giống nhau bạn cũng có thể áp dụng

 

Cách ướp thịt bò nướng thứ hạng Hàn Quốc mang đến thành phẩm hấp dẫn là đầy đủ miếng giết mổ nướng thơm lừng, thịt bò mềm ngọt, đậm đà, ăn với rau diếp cá và kim bỏ ra rất ngon. Món này quan trọng đặc biệt thích hòa hợp để trải nghiệm trong máu trời lạnh giá hoặc se lạnh. Các gia vị ướp không ước kỳ, gồm sẵn trong công ty bếp, bất cứ khi nào bạn có thể làm bò nướng để thưởng thức hoặc đón tiếp gia đình, các bạn bè.