Chả cá kho trứng cút

     

Chả cá kho tiêu món tiêu hóa hao cơm trắng với cách chế biến đơn giản, dễ có tác dụng bạn đã biết phương pháp làm chưa? Thực đớn món kho của bạn lúc này là gì? Nếu chưa chắc chắn hãy học tập ngay cách làm chả cá kho tiêu trứng cút cho mái ấm gia đình cùng ăn thuần nào.

Bạn đang xem: Chả cá kho trứng cút

Chả cá nguyên liệu 100% từ cá và được tạo ra hay chế biến với nhiều món ăn không giống nhau như bún chả cá, chả cá nóng chua ngọt, bánh canh chả cá, bánh mỳ chả cá ... đầy đủ là món ăn ngon ai ai cũng thích.

Nhưng bài viết này các bà nội trợ hãy cùng Tứ Phương học ngay cách làm món chả cá kho tiêu cùng trứng cút đậm đà ngon cơm cho cả gia đình.

Cách làm cho chả cá kho tiêu

Để bắt tay vào tiến hành món chả cá kho tiêu trứng cút chúng ta cùng sẵn sàng các nguyên liệu không thiếu thốn và cùng tiến hành ngay dưới đây.

Nguyên liệu có tác dụng chả cá kho tiêuChả cá basa sẽ hấp 500 gram (có thể thay các loại chả cá khác cùng chả lụa)Trứng cút trăng tròn tráiHành tím 5 củTỏi 1 củHành lá 3 câyNgò rí 2 câyXì dầu 1 thìa canh

*

Lưu ý: Đối với vật liệu chính chả cá, chúng ta cũng có thể lựa chọn chả cá chế biến sẵn hoặc từ mua nguyên liệu về có tác dụng chả cá.

Cách sản xuất chả cá kho tiêu

Bước 1:Sơ chế chả cá

Chả cá giảm miếng hồ hết nhau, dày tầm 1 cm. Hành lá và ngò rí cọ sạch, cắt nhỏ.

*

Bước 2: Sơ chế trứng cút

Rửa sạch trứng cút, bỏ vào nồi luộc trong vòng 8 - 10 phút thì vớt ra, để nguội và lột vỏ.

Cho 1 muỗng nhỏ canh xì dầu vào trứng cút đã luộc và trộn phần lớn nước tương lên dìm từ 10 - 15 phút đến trứng ngấm nước tương.

*

Bước 3:Chiên chả cá

Cho dầu vào chảo, chảo lạnh thì mang lại chả cá vào rán với lửa khủng để chả tiến thưởng mặt và không xẩy ra hút những dầu.

Xem thêm: Cách Om Vịt Với Sấu Đơn Giản, Thơm Ngon Chuẩn Vị Hà Nội, Vịt Om Sấu Mẻ Thơm Ngất Ngây Vị Đậm Đà

Vớt chả cá ra và đến lên giấy thấm dầu để chá cá sút dính dầu ăn.

Bước 4:kho chả cá

Thắng nước đường để gia công nước màu. Mang lại đường vào chảo nấu cho tới khi đường đưa sang gray clolor cánh gián đẹp mắt mắt, thì trộn nước lọc vào để tạo ra nước màu.

*

Cho hành tỏi đã xay nhuyễn vào phi thơm trong một loại nồi mới. Tắt nhà bếp và cho vào một trong những ít nước lọc và vặn vẹo lửa quay trở về và cho nước màu vào nồi.

Đợi nước sôi quay trở lại thì cho chả cá vào, nêm vào 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 3/4 muỗng cà phê nước mắm, một nửa muỗng cafe hạt nêm, đến trứng tếch vào (giữ lại phần nước xì dầu).

Nêm nếm hương liệu gia vị cho vừa ăn và để sôi, kho tầm 20 phút cho nước xâm xấp lại là được. Rắc tiêu và hành lá, rau mùi lên trên.

Bước 5: Thành phẩm với thưởng thức

Chả cá kho tiêu cùng trứng cút có color bắt mắt, trong khi món ăn này còn có hương vị hết sức đậm đà với thơm ngon. Chả cá ngọt ngon phối hợp cùng trứng cút bùi khủng sẽ đem về món ăn cuốn hút cho bữa cơm mái ấm gia đình bạn.

*
Đơn giản và hối hả để làm cho một món chả cá thơm và ngon đúng cách cho tất cả gia đình cùng nạp năng lượng và thưởng thức. Hãy quan sát và theo dõi Tứ Phương để được update các món ăn ngon mỗi ngày với thực đơn cho tất cả gia đình nhé.

Địa chỉ cài chả cá sạch Tứ Phương

Gợi ý cho chị em cùng những mẹ nghiện món chả cá với hy vọng muốn mang lại món chả cá ngon, ăn uống tốn cơm và quan trọng đặc biệt ăn toàn với mức độ khỏe.

Xem thêm: Dàn Ý Phân Tích Nhân Vật Huấn Cao Dàn Ý Phân Tích Nhân Vật Huấn Cao (5 Mẫu)

Chả Cá tứ phương đồng hànhcùng các bữa nạp năng lượng ngon, an ninh dĩnh dưỡng cho cả gia đình lúc tự tin cam kết sản phẩm chả cá 100% từ bỏ cá tươi, basa, cá thu ... Và không hóa học bảo quản, hàn the và không bột ....

Sản phẩm chả cá ngon tại:Chả Cá Tứ Phương