Cơm Rang Thập Cẩm Ngon

     

Cách làm cho cơm rang thập cẩm rất đối chọi giản, thường phối kết hợp nhiều loại rau củ như cà rốt, đậu que cùng với lạp xưởng, xúc xích, giết gà,...tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình. Đây cũng chính là ý tưởng giúp cho bạn tận dụng cơm nguội còn quá từ buổi tối hôm trước. Món cơm trắng rang cũng thường xuyên xuyên lộ diện trong thực 1-1 các bữa tiệc lớn, bé dại khác nhau. Nào, nếu yêu quý món ăn này, hãy lưu lại ngay 7 biện pháp nấu cơm chiên thập cẩm siêu ngon dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Cơm rang thập cẩm ngon


1. Hướng dẫn bí quyết làm cơm trắng rang thập cẩm dễ dàng mà cực ngon tại nhà

1.1. Bí quyết làm cơm chiên trứng thập cẩm lạp xưởng dương châu đến bé

Kết phù hợp với lạp xưởng, thập cẩm rau củ là giải pháp làm cơm rang đơn giản và dễ dàng mà thơm ngon độc nhất cho bữa ăn sáng.

Nguyên liệu:

1 tô cơm nguội100g lạp xưởng tươi (thái lựu)6 quả trứng gà200g đậu que (bỏ đầu, tước xơ, cọ sạch, thái lựu)1/2 củ cà rốt (gọt vỏ, thái lựu)3 tép tỏi băm1 thìa cafe nước mắm3 muỗng canh nước tương1 ít gia vị bột ngọt (không bắt buộc)1/2 thìa cafe tiêu xay1 muống nêm canh dầu ăn

Cách làm:

Đập trứng vào sơn sạch, thêm nước mắm, tiêu xay vào đánh tan.Bắc chảo lên bếp, chế dầu ăn vào chảo đun nóng. Dầu nóng, cho tỏi băm vào chảo, đảo đều phi thơm vàng thì mang đến cà rốt, đậu que, lạp xưởng vào, xào đều.
*
Các cách chiên cơm trắng với thập cẩm rau củ, lạp xưởng. Ảnh: Internet3 phút sau, rau củ chín tới thì chúng ta trút cơm thừa vào, đảo đều tay. Nhớ sử dụng muỗng tán nhỏ cơm ra. Rưới trứng khuấy tan vào cơm, trộn đều. Nêm bột ngọt, ít tiêu xay, nước tương vào cơm, liên tục rang đều tay.
*
Món cơm trắng rang thập cẩm lạp xưởng lôi kéo cho bữa sáng đầy năng lượng. Ảnh: internet

1.2. Phương pháp làm cơm trắng rang thập cẩm bơ xúc xích cho bữa sáng 1-1 giản

Nguyên liệu:

2 dĩa cơm nguội (trộn vào tô sạch)1 trái trứng con gà (đánh tan trong sơn sạch, nêm xíu muối hạt tiêu)1 thìa coffe canh bơ thực vật1 củ cà rốt (gọt vỏ, thái lựu)2 cây xúc xích (thái lựu)3 tép tỏi băm1 nhánh hành lá (rửa sạch, thái nhỏ)Gia vị: 1/4 thìa cà phê muối, một nửa thìa cafe bột ngọt, 1-2 thìa cà phê đường, 50% muỗng canh nước mắm

Cách làm:


Rưới gần như trứng đang đánh rã vào tô cơm, trộn những lên.Bắc chảo lên bếp, đến bơ thực trang bị vào chảo, đun nóng mang đến tan chảy. Sau đó, thêm tỏi vào phi thơm vàng.Thêm xúc xích, củ cà rốt vào chảo, xào 2-3 phút mang đến chín tới. Nêm nếm các gia vị cho rau củ xào vừa ăn. Tiếp theo, trút cơm thừa trộn trứng vào chảo, đảo đều. Cần sử dụng muỗng xới cơm mang đến tơi hạt.
*
Cách có tác dụng món cơm chiên thập cẩm xúc xích bơ cho bữa tiệc sáng. Ảnh: internet

1.3. Cách làm cơm trắng rang dưa chua trườn thập cẩm thơm ngon

Nguyên liệu:

3 chén cơm nguội (trộn trong tô sạch)150g thịt thăn bò (rửa sạch, thái theo từng lát mỏng, để ráo)2 quả trứng con gà (đánh tan trong sơn sạch)1 thia cà phê tỏi băm, 1 thìa cafe hành tím băm1 thìa coffe màu nước quả điều (không bắt buộc)Ít tiêu xayVài nhánh rau mùi (rửa sạch, giảm nhỏ)1,5 muống nêm canh dầu ăn

Cách làm:

Sau lúc sơ chế sạch, ướp thịt trườn với gia vị, để yên 15-20 phút.Cho trứng vào cơm, thêm color dầu điều và xíu muối bột vào trộn phần lớn với cơm. Có thể luộc sơ dưa cải muối, rồi nạm kiệt nước cho đỡ chua. Sau đó, thái dưa chua thành miếng bé dại vừa ăn.
*
Chần sơ dưa cải muối với nước sôi cho sút chua. Ảnh: Bòn Bon SiculaBắc chảo lên bếp, chế 1/2 muỗng canh dầu ăn sâu vào đun nóng. Dầu nóng, trút thịt trườn vào đảo cho chín tới thì vớt ra dĩa. Sau đó, đến dưa cải chua vào xào, rất có thể nêm nếm hương liệu gia vị theo sở thích. Cải chín săn lại thì vớt ra chén bát riêng.Vẫn giữ lại chảo trên bếp, chế 1 thìa dầu ăn còn lại vào đun nóng. đến tỏi băm vào phi thơm. Mang đến cơm nguội trộn trứng vào chảo, rang rất nhiều cho cơm tơi hạt. Mang lại cải chua quay trở lại chảo, hòn đảo đều với cơm. 1 phút sau, buông bỏ thịt bò quay lại chảo, rang phần đông tay khoảng 30 giây nữa thì tắt bếp. Rắc ít tiêu xay, dọn cơm rang thập cẳm dưa cải chua thịt bò ra dĩa và thưởng thức.

Xem thêm: Tìm Đối Tác Kinh Doanh Dịch Vụ Ăn Uống, Thông Tin Hợp Tác, Mặt Bằng Kinh Doanh Quán Ăn Tại Tphcm

*
Dùng bữa sáng với cơm trắng rang thập cẩm dưa chua thịt trườn thì ngon không gì bằng! Ảnh: Bòn Bon Sicula

1.4. Biện pháp làm cơm rán thập cẩm cuộn trứng hình dáng Nhật

Nguyên liệu:

1 chén cơm nguội đầy50g bắp phân tử (rửa sạch, để ráo)50g củ cà rốt (thái lựu, chần nước sôi, nhằm ráo)50g đậu Hà Lan (rửa sạch, chần sơ qua nước sôi, nhằm ráo)50g tôm tươi (rửa sạch, bóc vỏ, cắt sợi đen, thái lựu)3 quả trứng (đánh chảy trong đánh vừa, thêm xíu muối)1/2 trái mướp (gọt vỏ, cọ sạch, thái lựu)3 tai nấm mùi hương (cắt gốc, ngâm nước muối, cọ sạch, thái lựu)Ít ngò tây, rau mùi hương (rửa sạch, giảm nhỏ)

Cách làm:

Bắc chảo lên bếp, nấu nóng chảo với cùng một muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng, các bạn trút bắp, cà rốt, đậu Hà Lan, nấm, tôm vào chảo, xào 2 phút.Rau củ cùng tôm vừa chín tới tới thì trút cơm để nguội vào chảo, đảo đều. Nêm nếm hương liệu gia vị cho cơm trắng rang vừa ăn, rồi vớt hết ra dĩa.Giữ lại chảo rán cơm, chế thêm ít dầu ăn uống đun nóng. Rưới trứng vào trong chảo thành hình trụ đều, chiên 2 khía cạnh chín đều.
*
Các bước làm cơm rán thập cẩm cuộn trứng độc đáo kiểu Nhật. Ảnh: internet

1.5. Bí quyết nấu cơm rang thập cẩm dương châu chay

Nguyên liệu:

1 tô cơm nguội50g đậu que (bỏ đầu, tước xơ, cọ sạch, thái lựu)1/2 củ cà rốt (gọt vỏ, thái lựu)1/2 quả dưa leo rửa sạch, thái mỏng tanh tỉa hoa1-2 trái quả cà chua rửa sạch, tỉa hoa1/2 quả ớt chuông vàng (rửa sạch, bỏ ruột, thái lựu)2 thìa cafe bột nêm chay

Cách làm:

Trộn cơm thừa với bột nêm chay, sử dụng màng ni lông bọc bí mật tô cơm. Cho cơm vào chống mát tủ giá buốt 15 phút mang lại thấm vị.Chần cà rốt, đậu que cùng với nước sôi, rồi vớt ra rổ, để ráo.Bắc chảo lên bếp, chế 1 muống nêm canh dầu ăn vào đun nóng. Mang đến cơm vào chảo, xào đều. Sau đó, cho cà rốt, đậu que, chả lụa chay vào chảo, rang chín đều.Thêm ớt chuông vào chảo, xào với cơm trắng chín đều thì tắt bếp. Có thể rắc không nhiều hành, tiêu đến cơm thêm hương vị. Dọn cơm rán dương châu chay thập cẩm ra dĩa, tô điểm dưa leo, cà chua cho bắt mắt và thưởng thức.
*
Món cơm chiên dương châu chay hấp dẫn. Ảnh: internet

1.6. Giải pháp làm cơm trắng rang kim đưa ra thập cẩm Hàn Quốc

Nguyên liệu:

2 bát cơm nguội (cho vào đánh sạch)1 quả trứng (đánh tung trong tô sạch mát với xíu muối)1 củ hành tím băm1 tép tỏi băm2 ml dầu mè1 nhánh hành lá giảm nhỏ20 ml dầu ăn1 thìa cà phê dầu hào1 thìa coffe xì dầu (nước tương)

Cách làm:

Cho trứng vào đánh cơm, trộn hầu như lên cho tơi.Bắc chảo lên bếp, chế dầu lấn sâu vào đun nóng ở tầm mức lửa tương đối to. Thêm hành tím, tỏi xay nhuyễn vào chảo, phi thơm.Trút cơm vào chảo, đảo đều khoảng 2-3 phút, ngóng hạt cơm hơi săn thì cắt bé dại kim đưa ra cho vào chảo, đảo đều. Rang cơm trắng với kim đưa ra đến lúc hạt cơm trắng khô lại giòn thơm thì tắt bếp. Rắc hành lá, thêm gia vị vào trộn đa số với cơm.
*
Món cơm cừu kim chi nước hàn cay ngon đủ vị. Ảnh: mạng internet

1.7. Biện pháp làm cơm rang pate hành tây thập cẩm lạ miệng

Nguyên liệu:

1 tô cơm trắng nguội1 củ củ cà rốt (gọt vỏ, thái lựu, chần nước sôi)1 hành tây thái mỏng50g đậu que (bỏ đầu, tước đoạt xơ, thái lựu, chần nước sôi)1/2 thìa coffe bột nêm2 cây xúc xích thái lát vừa ăn1 muống nêm canh dầu ăn

Cách làm:

Đun nóng dầu nạp năng lượng trong chảo. Dầu nóng, chúng ta cho hành tây vào xào đều, đến lúc hành thay đổi màu trong hơn nữa thì cho cà rốt, đậu que vào xào chung.2 phút sau, rau quả chín tới thì trút cơm nguội vào. Rang cơm khoảng chừng 2 phút mang lại tơi khô thì thêm pate, bột nêm, xúc xích vào chảo, đảo đều thêm 2 phút nữa mang lại chín gần như và hòa quấn thì tắt bếp.Dọn cơm trắng rang pate hành tây ra dĩa và cho nước tương thưởng thức.
*
Các cách làm món cơm trắng rang thập cẩm pate hành tây thơm lừng. Ảnh: internet

2. 1 suất cơm rán thập cẩm chứa từng nào calo?

1 suất cơm trắng rang với thập cẩm rau quả thường cất 70% là cơm. Còn sót lại là các vật liệu như cà rốt, đậu que, giết mổ bò, giết thịt gà,…tùy mùi vị mỗi người. Một dĩa cơm chiên như vậy chứa khoảng tầm 865 calo tùy theo thành phần vật liệu bạn kết hợp. Vì chưng đó, ko nên thường xuyên ăn cơm trắng chiên, vày đây vừa là món ăn đựng nhiều năng lượng, vừa có khá nhiều dầu mỡ.

Xem thêm: Công Nghệ 12 Bài 2 Trắc Nghiệm, Trắc Nghiệm Công Nghệ 12 Bài 2: Điện Trở

Cách làm cho cơm rang thập cẩm rau củ trong khi là bí quyết chế biến bữa ăn sáng dễ dàng mà thân thuộc nhất với khá nhiều gia đình. Phụ thuộc vào khẩu vị, sở trường mà chúng ta cũng có thể sáng sản xuất món cơm rán với các nguyên vật liệu sẵn có ở nhà. Đặc biệt, đây là món điểm vai trung phong sáng nhiều năng lượng. Trong mùa dịch COVID-19 , giai đoạn giãn phương pháp xã hội kéo dài, món cơm rang chính là sự lựa chọn tuyệt vời để bạn bổ sung dinh dưỡng cho tất cả gia đình các người.