10 DỤNG CỤ LÀM BÁNH CƠ BẢN NHẤT MÀ BẠN NÊN CÓ
Đối với đều baker mới, hẳn là bạn sẽ rất “choáng váng” với hàng loạt những phép tắc làm bếp được bày bán ở vô cùng thị. Vậy làm cho sao để sở hữu thể chiếm hữu được chúng?
Bài trước, như đã phân tách sẽ ở bài viết những “trợ tá’ đắc lực cho các đầu nhà bếp tại gia đúng không nào nào? Đã bao gồm ai rinh mấy em ý về chưa? Nếu chưa thì hôm nay, adstech.vn vẫn giúp các bạn bỏ túi thêm những địa điểm bán giải pháp làm bánh cực xinh nhưng cũng cực “hạt dẻ” nhé!
1. Lò vi sóng bật chế độ nướng bánh
Lò nướng là 1 trong trong những dụng cụ khiến cho các thợ làm bánh bên ta phải chi các tiền nhất. Tất nhiên, vẫn có những nhiều loại bánh không đề nghị lò nướng, nhưng tải một chiếc lò như thế này sẽ dễ ợt cho chúng ta cũng có thể tung hoành với tương đối nhiều công thức hơn, cho ra đời những loại bánh ngon hơn đấy.
Bạn đang xem: 10 dụng cụ làm bánh cơ bản nhất mà bạn nên có
Nếu muốn chọn 1 chiếc lò tốt để làm bánh, adstech.vn khuyên răn bạn nên chọn lựa các một số loại lò có dung tích từ bỏ 50L trở lên. Như đơn vị mình hiện đang dùng một em Sanaky 50L, có cửa lò 2 lớp kính và đèn tự động phía trong lò. Cực kỳ xinh mà giá cũng tương đối hợp lý.
Sản phẩm: Lò nướng Sanaky VH 509S 50L
Giá tham khảo: 1.599.000 vnđ
Link tham khảo: www.lazada.vn
2. Máy tấn công trứng
Máy tiến công trứng là chính sách cơ bản thứ hai luôn luôn phải có sau lò nướng. Những cái máy này thông thường sẽ có hai loại: cầm tay và nhằm bàn. Thường xuyên thì những máy thay tay nhỏ gọn với giá lại mềm bắt buộc được các thợ làm bánh siêu ưa thích. Với máy tiến công trứng, bạn hoàn toàn có thể đánh bông trứng, bơ, phomai, kem tươi…
Máy đánh trứng nuốm tay
Máy tiến công trứng để bàn
Sản phẩm: Máy tiến công trứng Philips HR1459
Giá tham khảo: 795.000 vnđ
Link tham khảo: www.lazada.vn
3. Khuôn, khay nướng bánh
Để tạo được những hình dáng, kích cỡ đặc trưng mang lại từng các loại bánh thì chẳng thể không nói đến các loại khuôn cùng khay nướng. Đối với những ai sẽ bắt đầu, các bạn có thể chọn khuôn cupcake cùng khuôn tròn gato để bắt đầu các món bánh khá đơn giản.
Sản phẩm: Khay nướng bánh Carlmann CM008259
Giá tham khảo: 199.000 vnđ
Link tham khảo: www.cdiscount.vn
4. Cân
Công thức có tác dụng bánh thường có khá nhiều loại bột với hương liệu buộc phải cân sẽ giúp bạn đong đếm được chính xác tới từng miligram. Đó cũng chính là tầm đặc trưng của dòng cân bé tẹo này trong làm bánh. “Sai một li” là “đi một dặm” đấy.
Sản phẩm: Cân có tác dụng bánh WH-B05
Giá tham khảo: 150.000 vnđ
Link sản phẩm: www.dolambanh.com
5. Thìa, cốc đong
Người ta nói: nấu nạp năng lượng là nghệ thuật còn hỗ trợ bánh là khoa học, một trong những phần là bởi vì từng vật liệu trong cách làm đều cần phải đong đếm chủ yếu xác. Hẳn là các bạn đã từng gặp mặt những phương pháp được dịch ra tiếng bài toán là thìa cà phê và thìa canh, đó đó là từ dịch của teaspoon cùng tablespoon. Đơn vị teaspoon/tablespoon/cup thời buổi này đã được chuẩn chỉnh hóa bên trên toàn núm giới, vày vậy 1 công thức tín đồ Mỹ viết khi làm cho ở Việt Nam cũng trở thành đong giống như vậy. Với cũng bởi thế, bộ thìa, ly đong là thứ không thể thiếu trong ngăn luật pháp của bạn.
Sản phẩm: Bộ thìa đong nhựa
Giá tham khảo: 35.000 vnđ
Link tham khảo: www.beemart.vn
6. Cun cút trộn bột
Đây là cách thức giúp bạn cũng có thể fold bột kết quả hơn, góp vét đáy với thành quanh âu không bẩn hơn. Cun cút trộn bột làm bởi silicon hoặc gỗ. Nhưng rất tốt là nên lựa chọn phới trộn silicon vì nó mượt dẻo cùng linh hoạt hơn.
Sản phẩm: Phới trộn silicon cán liền
Giá tham khảo: 48.000 vnđ
Link sản phẩm: www.dolambanh.com
7. Rây lưới
Rây bột có mắt lưới siêu nhỏ. Một số trong những công thức có tác dụng bánh yêu thương cầu chúng ta phải rây bột sẽ giúp cho bột mịn, tơi xốp và không xẩy ra vón cục. Rây lưới cũng đều có loại tất cả tay cầm, bao gồm loại không có tay cầm.
Xem thêm: Cách Nấu Chuối Đậu Ốc Chuối Đậu Thịt Ba Chỉ Chuẩn Vị Miền Bắc Đơn Giản
Sản phẩm: Rây lưới
Giá tham khảo: 40.000 vnđ
Link sản phẩm: www.bepxinhvn.vn
8. Giấy thấm dầu
Loại giấy này giúp chống dính, dùng để lót mặt dưới khuôn hay khay trước khi bỏ bánh vào lò. Nếu không có bạn này thì bánh của các bạn sẽ bị kết dính thành khuôn với rất cực nhọc lấy ra.
Sản phẩm: Giấy thấm dầu
Giá tham khảo: 109.000 vnđ
Link sản phẩm: www.vatgia.com
9. Sức nóng kế lò
Mỗi chiếc lò đôi khi sẽ sở hữu được chênh lệch nhiệt độ ít hoặc nhiều so cùng với thực tế. Mà đôi khi, với một số công thức, chỉ cần sai một tí thôi, loại bánh của doanh nghiệp sẽ đi tong. Bởi vì vậy, hãy sử dụng nhiệt kế lò để kiểm soát nhiệt độ đúng chuẩn trong lò trong lúc nướng bánh.
Sản phẩm: Nhiệt kế lò nướng
Giá tham khảo: 90.000 vnđ
Link sản phẩm: www.dungcubanh.com.vn
10. Tạp dề, găng tay tay nướng bánh
Sản phẩm: Găng tay
Giá tham khảo: 50.000 vnđ
Link sản phẩm: www.bepxinhvn.vn
Vậy là adstech.vn đã khiến cho bạn nhận diện 10 hiện tượng làm bánh cơ bản nhất rồi đấy. Nếu bạn cảm thấy không ít cho một sự mở màn thì…cũng không sao cả. Lời khuyên là các bạn cứ “tích đái thành đại”, càng ngày sẽ càng đa dạng hơn.
* gợi ý thêm cho chính mình một vài công thức làm bánh dễ, dễ dàng ngay tại nhà nhé!
1. Bánh Muffin chocolate chip
Những cái bánh Muffin chocolate cpu mềm, thơm mùi hương sữa trông khôn xiết đẹp mắt. Lúc nếm test miếng bánh, các bạn sẽ cảm dấn ngay vị ngọt kèm theo vị tương đối đăng đắng của chocolate chip, ai ăn uống cũng buộc phải thích mê!
Cách có tác dụng bánh Muffin chocolate chip
2. Bánh cupcake cafe mật ong
Bánh Cupcake vị coffe mật ong nhỏ xinh, từ bỏ phần ruột bánh đến phần kem topping trang trí các thấm đẫm hương thơm vị cafe beo phệ thơm lừng. Bánh được trang trí đơn giản và dễ dàng chỉ với 1 búp kem và vài phân tử chocolate chip. Cupcake coffe mật ong, chẳng nặng nề làm tí nào!
Cách làm bánh Cupcake cà phê Mật Ong
3. Bánh Bông Lan nồi cơm điện
Cách có tác dụng Bánh Bông Lan Nồi cơm trắng Điện
4. Bánh Phô mai mini
Bánh này còn mang tên gọi là bánh gougères. Bánh tất cả hình bé bỏng xinh với thơm nức mùi phô mai hẳn đang làm ai ai cũng thèm.
Xem thêm: Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Lẩu Cá Kèo Nóng Hổi Vừa Ăn Vừa Thổi Ngày Se Lạnh
Cách làm cho bánh phô mai mini
5. Bánh rán Doraemon
Những ai từng biết qua nhân đồ vật Doremon nổi tiếng thì không thể phân vân món ăn hâm mộ của chú mèo đồ vật này. Bánh rán Doremon mang tên gọi giờ đồng hồ Nhật là Dorayaki, đây là chiếc bánh lâu đời của quốc gia mặt trời mọc, một loại bánh truyền thống cuội nguồn của Nhật Bản.
