DỤNG CỤ PHA CHẾ BARISTA

     

Đối cùng với Barista thì việc pha được những bóc cà phê với mùi vị thơm ngon đó là một tác phẩm chứa bao tâm huyết và hoài bão. Mỗi cá nhân lại tất cả sự sáng tạo bằng những cách riêng của mình để đã tạo ra những tách bóc cà phê tuyệt vời nhất. 

Để những bóc tách cà phê ấy có mùi vị trọn vẹn tuyệt nhất thì luôn luôn phải có sự cung cấp của những hiện tượng pha chế. Cùng dù mới bước đầu hay Barista bài bản thì đều cần hiểu rõ được những chế độ này và làm việc với chúng một cách nhuần nhuyễn nhất, để tạo được hương vị hoàn toản của những bóc tách cà phê. 

Ở nội dung bài viết này Phin Việt sẽ giới thiệu đến bạn tất cả những điều khoản pha chế quan trọng không thể thiếu dành riêng cho Barista.

Bạn đang xem: Dụng cụ pha chế barista


Mục lục ẩn
1 gần như dụng cụ cafe cơ bản cần bao gồm trong pha chế
1.1 1. Máy pha cà phê
1.2 3. Spoon bar
1.3 4. Shaker
1.4 5. Jigger
1.5 6. Cân điện tử
1.6 7. Ly đong bột
1.7 8. Tamper
1.8 9. Miếng lót
1.9 10. Khăn thấm lau
1.10 11. Phin mù
2 nên chọn mua dụng cụ coffe ở đâu?

Những dụng cụ cafe cơ bản cần bao gồm trong trộn chế

1. Lắp thêm pha cà phê 

Là một trong những thiết bị quan trọng nhất bắt buộc phải có của một Barista siêng nghiệp. Thứ pha cà phê chính là yếu tố quyết định tạo nên những bóc tách cafe thơm ngon không chỉ là về color sắc, độ sánh mịn ngoài ra ở hương vị tuyệt đối đặc trưng của cafe. 

*
Máy pha coffe là thiết bị chẳng thể thiếu

Xem ngay các dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp

2. Ca tấn công sữa 

Đối với Barista ca tấn công sữa chính luôn là thiết bị bất ly thân, sàng lọc ca tiến công sữa xuất sắc và cân xứng sẽ góp barista tạo ra những ly latte hoàn hảo nhất nhất, bảo vệ chất lượng thức uống để ship hàng tốt cho khách hàng. 

*
Ca đánh sữa mẫu mã và hình dạng đa dạng

Lựa chọn được nhiều loại ca tấn công sữa phù hợp còn giúp barista từ bỏ tin, chuyên nghiệp hơn mỗi khi thực hiện làm việc pha chế, tương tự như giao lưu xuất xắc tham gia các cuộc thi về latte art như thế nào đó. 

3. Spoon bar 

Phong thái chuyên nghiệp của Barista dựa trên tương đối nhiều yếu tố nhưng bao gồm điều đặc biệt tối kỵ là không được sờ tay vào thức uống của khách.

Xem thêm: Sốt Siêu Vi Nên Uống Gì - Người Bị Sốt Siêu Vi Nên Ăn Gì Và Kiêng Gì

*
Spoon bar – dụng cụ cafe không thể thiếu

Chính vì chưng vậy khi sử dụng Spoon bar sẽ giúp đỡ động tác khuấy chuẩn chỉ và hạn chế tối đa kỹ năng ngón tay chạm vào vật dụng uống. Điều đặc biệt quan trọng nó đó là dụng chũm giúp Barista thử mọi thành phẩm của mình lần cuối sau thời điểm hoàn thành. 

4. Shaker 

Hầu không còn các sản phẩm uống lạnh số đông nên thực hiện shaker vì nó góp cho nguyên vật liệu được hòa quyện vào nhau với đồ uống dành được độ lạnh tuyệt nhất định, kết quả sẽ dành được mùi hương lôi kéo và vị ngon giỏi vời. 

*
Shaker inox 550ml

5. Jigger

*
Jigger hay còn được gọi là ly đo lường jigger dùng làm đong đếm với định lượng đúng chuẩn thể tích các loại nguyên liệu cần sử dụng là chất lỏng trong pha chế. Các loại nước uống buộc phải dùng như nước ép, rượu, syrup… trường đoản cú đó, góp barista đem đến thức uống chuẩn vị làm phù hợp khách hàng. 

*
Ly tính toán jigger

6. Cân điện tử 

*
Sự chính xác tuyệt đối là vấn đề mà barista luôn luôn hướng đến, bởi vì vậy cân nặng điện tử đã trở thành dụng ráng pha chế tốt nhất định buộc phải có, một loại cân tốt để giúp đỡ Barista biên chép lại được các thông số kỹ thuật về tỷ lệ, thời hạn chiết xuất, trường đoản cú đó gồm cơ sở để tìm ra sự việc và cải thiện tốt rộng nữa quality cà phê. 

*
Cân năng lượng điện tử

7. Ly đong bột 

Được cần sử dụng để canh chỉnh và sửa chữa lượng nguyên liệu quan trọng khi điều chế trên ly có các vạch được chia theo ml giỏi oz.

Xem thêm: Hướng Dẫn Các Cách Kiểm Tra Gói Cước Viettel Trả Sau Viettel Nhanh, Đơn Giản

8. Tamper 

Là nguyên lý nén coffe bột có bề mặt phẳng cùng mịn màng, trước khi đưa vào thứ pha cà phê để thực hiện quy trình chiết xuất. Phép tắc nén giúp làm việc nén của Barista nhanh và dứt khoát hơn, đã đạt được mức độ tiêu chuẩn chỉnh để ra những bóc tách cafe hóa học lượng. 

*
Dùng làm phẳng mịn cafe

9. Miếng lót 

Thường được làm bằng làm từ chất liệu nhựa hoặc cao su đặc có tác dụng dùng nhằm tì tay pha cafe trong những lúc sử dụng tay nén tamper. Đây là phép tắc pha chế bắt buộc phải có ví như quán của khách hàng sử dụng sản phẩm pha cafe chuyên nghiệp, nếu không tồn tại “trợ thủ đắc lực” này tay trộn handle của người tiêu dùng rất dễ dẫn đến hỏng, xước, móp cùng không cân nặng bằng, dễ dàng dẫn đến lệch trong quá trình nén bánh cà phê. 

10. Khăn lau 

Dùng để lau chùi vòi tiến công sữa sau mỗi lần thực hiện làm việc đánh sữa. Trước lúc thực hiện thao tác làm việc cần thấm ướt khăn để lau chùi và vệ sinh sạch đang phần sữa bám dính trên vòi, giúp đảm bảo đảm sinh cũng như bảo trì tuổi thọ của máy.

 Sở dĩ khăn thọ cũng là một trong những dụng ráng của Barista bởi, chiếc khăn sẽ giúp Barista làm cho sạch khá nước, cafe, bột sữa vô tình vương vãi… không gian sạch sẽ, gọn gàng chính là tiêu chí review ý thức, trách nhiệm của Barista. 

11. Phin mù 

Dụng cầm cố dùng để dọn dẹp group lắp thêm pha cà phê, góp bột cà phê không bị bám lại đảm bảo an toàn chất lượng mang đến những tách bóc cà phê hay hảo. 

*
Phin Mù dọn dẹp và sắp xếp Máy pha – hiện tượng Pha Chế thiết yếu Thiếu

Nên download dụng cụ coffe ở đâu? 

Dụng cụ của Barista chúng ta có thể dễ dàng cài đặt ở bất cứ đâu, mặc dù để chắc hẳn rằng về chất lượng của sản phẩm mà các bạn mua. Hãy tìm đến những add uy tín, hầu như thương hiệu lớn để có những sản phẩm xuất sắc nhất. 

Tại Phin Việt chúng tôi không chỉ cung ứng các thành phầm máy móc cho quán cafe hàng đầu, mà còn là đơn vị hỗ trợ các dụng Barista bài bản đảm bảo hóa học lượng. Tất cả các thành phầm đều được nhập khẩu với có nguồn gốc rõ ràng, bảo vệ chất lượng tốt. Đa dạng chủng loại mã, túi tiền hợp lý nhất.