Nấu chè sen đậu xanh

     

Chè phân tử sen đậu xanh là món nạp năng lượng vô thuộc quen thuộc, thu hút với hàm lượng dinh dưỡng cao đặc biệt quan trọng tốt đến sức khỏe. Tuy nhiên nếu không biết phương pháp chế biến, bạn sẽ dễ làm các dưỡng chất trong nguyên liệu bị biến đổi và mất tác dụng. Cho nên vì thế khi muốn tiến hành món ăn này, các bạn đừng bỏ qua cách nấu chè hạt sen đậu xanh share dưới phía trên nhé!

*
*
Chè phân tử sen đỗ xanh thanh đuối và bổ dưỡng. Ảnh: Internet


1 tác dụng của chè hạt sen2 phương pháp nấu trà hạt sen tươi đỗ xanh thanh mát vấp ngã dưỡng2.2 các bước nấu chè hạt sen đậu xanh

Công dụng của trà hạt sen

Hạt sen chứa nhiều protein, magie, kali, photpho có chức năng làm sút lượng mỡ bão hòa, natri, cholesterol. Bởi vì vậy, hạt sen được reviews là một số loại thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức mạnh và trong làm cho đẹp.

Bạn đang xem: Nấu chè sen đậu xanh

Chữa mất ngủ

Hạt sen được ví như thần dược bởi khả năng điều trị tác dụng bệnh mất ngủ, thần gớm suy nhược, giúp an thần, lòng tin sảng khoái và giảm căng thẳng.

Làm rất đẹp và chống lão hóa

Theo nghiên cứu của Y học truyền thống cổ truyền Ấn Độ, hạt sen chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự hủy diệt của các gốc trường đoản cú do, bảo đảm tế bào và phòng ngừa lão hóa sớm. Không hầu như thế, phân tử sen còn cất một nhiều loại enzym thương hiệu là L-isoaspartyl methyltransferase có tác dụng hàn thêm và hồi sinh những tế bào tổn thương, giúp da luôn luôn tươi trẻ cùng khỏe đẹp.

Cải thiện vòng ngực sau sinh

Các chuyên viên thường răn dạy chị em sau khoản thời gian sinh nên bổ sung hạt sen vào bữa ăn mỗi ngày để vòng 1 được cải thiện, săn chắc cấp tốc chóng.

Giúp thai nhi trở nên tân tiến trí não

Hạt sen rất giàu canxi, photpho, đạm, vi-ta-min A, B6, protein… nên thường được sử dụng để bổ dưỡng cho các bà bầu đã trong tiến độ thai nghén. Món ăn từ hạt sen vẫn có tính năng ích tâm, bửa thận, an thần… tốt nhất cho sự cách tân và phát triển thần kinh và trí não của thai nhi. Những bà bầu ăn uống hạt sen liên tục khi sở hữu thai sẽ góp em bé nhỏ sinh ra vừa mạnh khỏe vừa thông minh.

Cách nấu chè hạt sen tươi đậu xanh thanh mát té dưỡng

Nguyên liệu

100g đỗ xanh không vỏ100g phân tử sen tươi150g đườngBột sắn dây1 ống vaniNướcDừa nạo, mè trắng, dừa khô hoặc nước cốt dừa

Các cách nấu chè hạt sen đậu xanh

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

ĐẬU XANH download về rửa sạch. Dìm vào nước ấm khoảng tầm 1 – 2 tiếng sẽ giúp đậu xanh mềm dễ dàng nấu hơn.

*
*
Ngâm mượt đậu xanh trước lúc hấp. Ảnh: Internet

Hạt sen tươi mua về cọ sạch, cần sử dụng dao nhọn tách bỏ phần tim sen.

Bước 2: Hầm đậu xanh cùng hạt sen

Đậu xanh cho vô xửng nấu cho chín mềm.

*
*
Đậu xanh được hấp cho chín mềm. Ảnh: Internet

Cho phân tử sen vào nồi với lượng nước hoàn toản ngập hết phân tử sen và hâm nóng đến lúc chín mềm.

*
*
Cho lượng nước toàn vẹn ngập để nấu hạt sen. Ảnh: Internet

Bước 3: thổi nấu chè

Khi thấy phân tử sen đang chín tới, mang đến đậu xanh đã hấp vào nồi phân tử sen. Liên tiếp cho lượng con đường đã sẵn sàng vào nồi, để lửa vừa với khuấy phần lớn tay đến tan đường.

Xem thêm: Cuốc Kêu Cảm Hứng Đọc Hiểu Cuốc Kêu Cảm Hứng Mới Nhất 2022, Bài Thơ: Cuốc Kêu Cảm Hứng (Nguyễn Khuyến

*
*
Cho đỗ xanh vào nấu cùng nhau với phân tử sen. Ảnh: Internet

Để chè hạt sen đậu xanh bao gồm độ sánh sệt hấp dẫn, hòa 1 muỗng bột sắn dây với ½ chén nước lọc rồi cho vào nồi chè, khuấy các tay để không bị vón cục. Trong khi thấy chè đã sánh thì tắt bếp.

Bạn lưu giữ thêm không nhiều vani nhằm chè nặng mùi thơm hấp dẫn hơn nhé.

Trình bày với thưởng thức

Múc chè ra bát, tô điểm với nước cốt dừa, dừa nạo, dừa thô hoặc mè trắng.

Bạn có thể thưởng thức CHÈ HẠT SEN ĐẬU XANH bằng cách ăn nóng cùng lạnh. Nếu ăn nóng bạn chỉ việc múc ra chén và nạp năng lượng ngay. Nếu còn muốn ăn lạnh, hãy thêm đá hoặc nhằm trong phòng mát tủ lạnh lẽo 1 – 2 tiếng đồng hồ là có thể thưởng thức món trà thanh mát, bổ dưỡng này rồi.

Một số lưu ý khi nấu trà hạt sen đậu xanh

– Phần tim sen khá ngã dưỡng, tuy nhiên nếu nhằm nguyên sẽ khiến cho món trà bị đắng và không được thơm ngon. Chúng ta có thể giữ phần tim sen lại, tiếp đến phơi khô, dùng để làm pha nước uống cũng khá tốt.

– do hạt sen lúc nấu đang lâu chín rộng đậu xanh, nên cực tốt bạn hãy làm bếp chín 2 vật liệu này ở cả hai nồi không giống nhau.

– chúng ta có thể dùng hạt hen khô cụ cho hạt sen tươi. Với phân tử sen khô, chúng ta nên ngâm vào nước từ là 1 – 2 tiếng đồng hồ để hạt sen được mềm. Sau đó, đem tim sen ra. Khi đun nấu hạt sen khô, chúng ta cần đung nóng nước trước. Vì chưng nếu mang lại hạt sen vào cùng với nước lạnh, sau khi nấu hạt sen sẽ khá dễ bị sượng cùng không chín.

– phân tử sen cùng đậu xanh các bạn nên nấu nướng chín vừa phải để khi ăn không biến thành nhừ quá và vẫn giữ lại được mùi vị thơm ngon.

– Trong quá trình nấu, chúng ta nên lượng nước phù hợp, kị để trà bị quá sệt hay thừa lỏng, mất vị ngon.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Chảo Hết Dính Không Bị Sát, Cách Làm Chảo Hết Dính

– thông thường để rút ngắn thời hạn nấu chè, fan ta chọn áp dụng nồi áp suất hoặc nồi cơm trắng điện để hầm bởi nó để giúp đỡ hạt sen được chín cấp tốc và mượt hơn.

Ngoài món chè trên, các bạn có thể tìm hiểu thêm cách nấu trà hạt sen đậu xanh với phổ tai, nha đam, CHÈ HẠT SEN củ năng đậu xanh… để có thêm các sự chọn lọc cho bản thân nhé!

Để học tập thêm nhiều món trà ngon khác, bạn hãy điền tin tức vào size đăng ký bên dưới hoặc điện thoại tư vấn về số điện thoại cảm ứng thông minh 1800 6148 (miễn giá tiền cước gọi) để được tư vấn nhé!