Cách làm món chùm ruột ngâm muối ớt của phan bao van

     

Nhìn có vẻ nhỏ tuổi bé xinh xắn tuy nhiên chùm ruột gồm thể đổi khác thành món chùm ruột chua ngọt khiến bao tín đồ đắm say đấy. Nếu như bạn chưa từng ăn này thì cấp tốc nhanh tham khảo cách làm chùm ruột dìm chua ngọt tiếp sau đây nhé!

tuy nhiên không phải là 1 loại quả thịnh hành và được dùng nhiều vào đời sống mỗi ngày nhưng chùm ruột cũng khá ngon và xuất sắc cho sức khỏe. Theo nhiều chuyên viên dinh dưỡng, những thành phần trong chùm ruột có công dụng làm tan huyết ứ, tiêu độc, giải trùng với thanh nhiệt khung hình rất tốt.

Bạn đang xem: Cách làm món chùm ruột ngâm muối ớt của phan bao van

Chùm ruột thường xuyên được nạp năng lượng sống, đem đi nấu canh, làm mứt chùm ruột hoặc dìm chua. Món chùm ruột chua ngọt tất cả vị chua thanh lại ngòn ngọt cần được không hề ít người yêu thích. Nếu như bạn chưa từng test qua món này thì Bách hóa XANH sẽ bật mí cho bạn cách có tác dụng chùm ruột ngâm chua ngọt hết sức ngon siêu thu hút dưới đây. Giải pháp làm rất dễ dàng nên chúng ta yên trọng tâm mà triển khai nhé!

1 Nguyên liệu


0.5 kg chùm ruột chua

2 bí quyết làm chùm ruột dìm chua ngọt

Bước 1 Sơ chế

chúng ta hòa 1 thìa canh muối hạt vào thau nước rồi quăng quật chùm ruột vào ngâm. Ngâm khoảng tầm 5 phút thì cọ lại cùng với nước sạch xong để ráo.

mang đến chùm ruột vào các cái túi bí mật rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh, để qua một đêm.

lưu ý: bạn bỏ chùm ruột vào ngăn đá thì khi ngâm chùm ruột sẽ không trở nên chát tuyệt quá chua.

Tham khảo thêm: 3Cách làm cho mứt chùm ruộtchua ngọt, dẻo ngon, đỏ tươi lôi kéo đơn giản trên nhà

Bước 2 Vắt bỏ nước

đợi chùm ruột chảy đông rồi triển khai vắt vứt nước. Cho ít chùm ruột lên khăn lưới rồi bắt đầu vắt. Làm tương tự cho tới khi hết thì thôi.

Xem thêm: Cách Làm Chùm Ruột Ngâm Đường Chua Ngọt Thơm Ngon Tốt Cho Tiêu Hóa

Mẹo: quăng quật trong chống đá thì khi cố gắng chùm ruột sẽ không xẩy ra nứt.

Bước 3 nấu bếp nước đường

các bạn cho không còn 200g đường vào 300ml nước. Bỏ thêm ½ muỗng coffe vào rồi nấu mang lại đường tung ra.

Bước 4 dìm chua ngọt

cho chùm ruột đã rứa nước vào một cái hũ thủy tinh. Đổ nước con đường vào với lấy thìa dằm vơi xuống nhằm chùm ruột ko nổi lên.

Xem thêm: Tìm Các Từ Ngữ Đồng Nghĩa Với Tự Trọng Là Gì, Tìm Những Từ Đồng Nghĩa Với Tự Trọng

Ngâm sang một đêm nhằm chùm ruột thấm nước đường rồi mang ra thưởng thức.

3 Thành phẩm

Vậy là món chùm ruột ngâm chua ngọt đã ngừng rồi đây. Rất đơn giản và dễ dàng làm buộc phải không nào? Chùm ruột lên màu xanh hơi ngả vàng vô cùng đẹp mắt, nhìn rất chi là kích thích. Hương vị thì ngoài bàn rồi nha, vừa chua chua, ngọt ngọt lại hơi mằn mặn cực kì ngon luôn. Ngâm qua 1 đêm nên chùm ruột rất đậm vị, ăn uống hoài không ngán luôn đó!

Món chùm ruột ngâm chua ngọt này là tuổi thơ của bao tín đồ đấy. Chiều chiều đi học về cơ mà được một xâu thì vui cần biết. Bạn nào mà lại chưa nạp năng lượng món này thì nhanh lưu lại bí quyết rồi tiến hành ngay nhé, bạn sẽ không cưỡng lại được độ thơm ngon của chính nó đâu!