SÒ DƯƠNG NƯỚNG MỠ HÀNH

     
Sò dương nướng thơm nức hòa quấn với vị ngọt của hành mỡ chắc chắn sẽ rất thuyết phục đấy. Cùng adstech.vn tìm hiểu cách làm cho sò dương nướng mỡ hành nhé.

Bạn đang xem: Sò dương nướng mỡ hành

Sò dương lừng danh là trong những đặc sản của vùng biển khơi Phan Rang, Ninh Thuận. Đây là các loại sò biển tự nhiên, sống ẩn mình bên dưới lớp cát, san hô. Nhìn mặt ngoài, sò dương khá tương đương sò lông, tuy thế sò dương không có khá nhiều lông trên vỏ. Quanh đó ra, giá chỉ trị bổ dưỡng của sò dương cũng cao hơn nữa sò lông nhiều. Sò dương có dáng vẻ lớn, nhỏ trưởng thành hoàn toàn có thể bằng núm tay. Giết thịt sò dương gồm vị ngọt đậm và dai giòn rất dễ để chế tao được đầy đủ món ngon. Cùng khám phá cách làm cho sò dương nướng mỡ bụng hành nhé.

*

Bước 2

Vớt sò ra, vỏ sò rửa sạch, giết thịt sò thái làm cho 4 miếng vừa ăn uống (Như hình)

*

Bước 3

Hành khô bóc tách vỏ, thái lá mỏng (Lưu ý tránh việc băm nhỏ vì không phù hợp với món nạp năng lượng này)

Cho 2 thìa súp dầu lấn vào chảo nóng sau đó cho hành vào phi thơm. Đảo hồ hết tay tới lúc hành ngả kim cương tươi thì mang đến 1-2 thìa café mặt đường vào đảo đều (Lưu ý hành phi cực kỳ rễ cháy nên bạn cần đảo hầu như và nhanh tay tăt bếp khi hành thay đổi màu vàng tươi).

*

Bước 4

Dùng thìa múc hành với mỡ rưới lên sò.

Xem thêm: Cắt Tóc Cho Trẻ Sơ Sinh ? Cần Lưu Ý Gì Khi Cắt Tóc Máu Cho Trẻ

Cho sò dương vào lò vi sóng hoặc trên bếp nướng trong tầm 3-5 phút là xong. Rắc lạc đã xay lên sò khi nạp năng lượng để món ăn uống thêm ngon.

*

Món ăn này hưởng thụ kèm với rau sống sẽ tương đối ngon. Vị ngọt tự sò dương kết hợp với vị bùi của lạc, hương thơm thơm của mỡ thừa hành sẽ tạo nên món sò dương nướng mỡ thừa hành siêu hấp dẫn.

Ngoài sò dương, bạn có thể chế biến đổi tu hài, hàu, các loại sò không giống với bí quyết như trên. Trải nghiệm món nạp năng lượng với một ít rượu vang chúng ta nhé. Chúc Bạn thành công với món sò dương nướng mỡ thừa hành.

Xem thêm: Nấm Hương Với Đặc Điểm Tác Dụng Của Nấm Hương Khô, Nấm Hương Là Gì

*

Ở Hà Nội, không dễ để tìm kiếm một quán tất cả món sò dương nướng mỡ thừa hành chuẩn chỉnh vị. Nhắc nhở các tín đồ nhà hàng ăn uống một địa chỉ với món sò dương nướng mỡ chảy xệ hành rất quan trọng đặc biệt đó là Chuỗi quán ăn Thế Giới Hải Sản, Hà Nội. Thực đơn phong phú, phong phú với các món chuyên hải sản; không khí thoáng rộng như biển cả thu nhỏ tuổi chắc hẳn sẽ làm chúng ta lưu luyến mãi đấy.