Hóa ra món sữa chua thạch lá nếp vẫn sốt xình xịch này lại có biện pháp làm rất 1-1 giản.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU– Lá nếp: 1 bó nhỏ– Thạch rau câu con cá dẻo: 1 gói– Nước cốt dừa: 1 gói– Đường: 100g– Sữa chua: 2 hộp– Trân châu nhân dừa: 1 bát
PHẦN 2: CÁCH LÀM SỮA CHUA THẠCH LÁ NẾPBước 1: Ngâm thạch rau củ câu con cá dẻo vào 1,5 lít nước mang lại nở, tiếp đến cho 100g mặt đường rồi bỏ lên bếp đun sôi.
Bước 2: Lá dứa cọ sạch, cắt bé dại cho vào sản phẩm xay, xay nhuyễn lọc đem nước cốt.
Bước 3: Khi nước thạch sôi, đổ nước cốt lá dứa vào khuấy đều, lúc nước sôi quay lại thì tắt nhà bếp và đổ thạch vào hộp.
Bước 4: khi thạch nguội, cho vô ngăn đuối tủ lạnh khoảng tầm 2 giờ đồng hồ đồng hồ, kế tiếp lấy ra thái miếng vừa ăn.
Bước 5: Trân châu luộc chín mang lại vào chén nước lạnh một dịp rồi vớt ra nhằm ráo nước.
