3 BƯỚC LÀM XOÀI NGÂM MẮM ĐƯỜNG GIÒN NGON ĐỂ ĐƯỢC LÂU

     

Xoài là 1 trong loại trái cây sinh trưởng cực tốt ở đông đảo khí hậu nhiệt đới như nước ta. Xoài chế biến được tương đối nhiều món ăn uống ngon, lôi kéo và được người mẹ phụ nữ đặc biệt ưa thích. Mà đã nói tới xoài thì lại ko thể bỏ qua mất những món ăn uống vặt từ xoài. độc nhất là xoài ngâm đấy.Hôm nay, mình vẫn mách với cả nhà các cách làm xoài ngâm vừa dễ lại lôi cuốn nhé.

Bạn đang xem: 3 bước làm xoài ngâm mắm đường giòn ngon để được lâu


Cách làm xoài ngâm chua ngọt, ăn uống liền cùng để lâu phần đông ngon

Xoài, đồ vật quả rất đỗi quen thuộc, vừa có giá trị dinh dưỡng cao vừa làm được không ít món ăn ngon.

Món tráng mồm ta có kem xoài, trà xoài, thạch xoài,..Món chính có gỏi xoài hải sản, gỏi xoài thịt,…

Vậy còn món ăn uống vặt thì sao?

Này không hỏi thì thôi. Chứ ăn vặt với xoài, đặc biệt quan trọng xoài xanh thì hơi bị nhiều đó. Hôm nay, mình vẫn mách với anh chị em cách có tác dụng xoài ngâm cực kỳ hấp dẫn.

Một miếng xoài chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt, quệt đầy muối hạt ớt cay. Nghe thôi đã thấy thèm rồi đúng không? Vậy bây giờ, làm cho ngay nhé

Cách có tác dụng xoài chua ngọt

Khi làm cho xoài chua ngọt, anh chị em có thường hay e sợ rằng hũ xoài của bản thân mình ngâm lâu có khả năng sẽ bị hư không? quá trình làm món xoài này sẽ không khó, nhưng mà nếu bọn họ không chăm chú kĩ ở cách nào đó, sẽ khiến cho xoài ngâm cấp tốc hư hơn.

Thêm vào đó, biện pháp ngâm xoài bảo khó nắm thôi. Chứ thiệt thì nó dễ dàng làm. Với cách làm hôm nay, anh chị em sẽ biết được bí quyết làm xoài ngâm trong nước mắm thơm ngon, dìm lâu tuy nhiên không sợ bị hư nhé.

Nguyên liệu làm xoài ngâm

1kg xoài xanhGia vị: nước mắm, đường, giấm, ớt cùng muối

Cách làm xoài dìm chua ngọt

Sơ chế xoài xanh

Xoài non sau khi mua về, gọt sạch vỏ. Thái trái xoài thành hồ hết miếng dày vừa ăn, bỏ hạt.

Ngâm phần xoài vừa cắt vào trong 1 thau nước lạnh với một muỗng muối, 1 chén giấm nhỏ tuổi trong vòng đôi mươi phút.

Chuẩn bị một thau đá lạnh, vớt xoài vừa dìm giấm và bỏ vô nước viên đá lạnh ngay. Tiếp tục ngâm trong tầm 10 phút.

Vớt xoài ra và để thiệt ráo nước. Nếu để xoài còn ướt, khi ngâm đã dễ bị lỗi nhanh.

Chuẩn bị nước ngâm

Cho 300 ml nước thanh lọc đun sôi, bỏ vào 300 gam đường. Đợi sôi lần nữa, tiếp tục cho khoảng chừng 4 thìa nước mắm. Đun đến khi các thành phần hỗn hợp sôi thì tắt phòng bếp và để nguội.

Ớt cắt lát mỏng. Nếu bạn muốn ăn vị cay hơn thì hoàn toàn có thể cho ớt các nhé. Rồi cho phần ớt vào nước mắm mặt đường đã nguội.

Cách có tác dụng xoài ngâm trong nước mắm

Chuẩn bị một cái hũ có nắp đậy đậy với độ khủng vừa với lượng xoài.

Cho phần nước ngâm đã chuẩn bị hoàn thành vào. Quăng quật từng lát xoài vào bên trong cho đến khi hết.

Đậy nắp và bảo quản trong tủ lạnh từ 1 đến 1.5 ngày là có thể dùng được.

Xem thêm: Các Điểm Thuộc Đường Is Cho Biết, Chuyên Đề Đạo Hàm

Thành phẩm: Miếng xoài dìm của họ sau khi lấy ra sẽ rất giòn, gồm vị chua và ngọt nhẹ. Thường xuyên thì xoài xanh sẽ rất chát cùng chua, nhưng dùng nước giấm nhằm ngâm thì phần này sẽ giảm đi rất nhiều.

Cả nhà nhớ giã thêm một bát muối ớt thật lôi cuốn để ăn với nhé. Bất chợt nghe thôi sẽ thấy thèm rồi.

Cách có tác dụng xoài non ngâm muối đường

Nhưng nhỡ đâu gồm mấy hôm tự nhiên thèm mong làm rồi ăn uống ngay, đợi một ngày cho xoài dìm như bí quyết làm xoài chua ngọt sống trên thì hơi lâu rồi.

Vậy thì mình thay đổi sang bí quyết làm xoài ăn uống liền nhé. Bạn chưa phải đợi thừa lâu, với cách làm xoài ngâm đường muối ớt này, có tác dụng và ăn luôn thôi. Với đặt biệt, bạn sẽ không rất cần phải dùng giấm để ngâm xoài.

Nguyên liệu làm cho xoài ngâm muối hạt đường

0.5 kilogam xoài xanhĐường, muối, muối tôm, ớt bột, ớt trái

Cách làm xoài ngâm hàng không cần giấm

Xoài xanh gọt vỏ, thái thành hầu như miếng nhỏ tuổi vừa ăn. Ngâm xoài vào nước đá 10 phút để xoài được giòn hơn. Kế tiếp vớt ra để ráo.

1/3 thìa muối, muối tôm cùng ớt vào giã nhuyễn.

Cho xoài, muối ớt vừa giã, ớt bột cùng 4 muỗng đường vào. Trộn thật những rồi hóng 15 phút là hoàn toàn có thể ăn ngay.

Với bí quyết làm xoài ngâm muối con đường này, bạn cũng có thể ăn ngay sau khoản thời gian làm. Xoài vẫn còn độ tươi, cắm một miếng thật giòn, rồi trộn đầy đủ trong lớp muối ớt đỏ nữa. Nhìn thôi đã thấy thích mắt rồi.


*
Cach lam xoai dam muoi ot

Cách ngâm xoài để lâu mà không trở nên hỏng

Thường giải pháp ngâm xoài làm sao để cho được sử dụng lâu vẫn dễ khiến chúng ta lo ngại nhất mọi khi làm xoài ngâm chua ngọt như thế này. Từng bước một làm tưởng như dễ dàng và đơn giản vậy, tuy thế nếu các bạn không xem xét và và làm thật kỹ càng thì rất dễ bị hỏng.

Dùng giấm với muối dìm sơ qua xoài nhằm xoài giòn, sút chát và gồm màu đá quý ươm từ nhiênDùng đá ngâm nhằm xoài được giòn hơn khi ăn.Hãy nhằm xoài thiệt ráo trước lúc ngâm. Nếu như còn nước thì đã dễ khiến xoài bị hư nhanh.Khi lựa chọn xoài ngâm, lưu ý là cần chọn xoài vỏ còn xanh. Làm thịt xoài phía bên trong không được chín xuất xắc mềm.Xoài download về còn ngửi được mùi hương thơm, không chọn xoài cũ, bị héo tốt hư hỏng.
*
Cach làm xoai ngam lau khong bi hư

Kết luận:

Cách làm cho xoài dìm chua ngọt thơm ngòn, giòn rụm, chua nhuốt nhuốt quệt ngay chén muối ớt đỏ nữa. Nghe thôi vẫn thấy thèm rồi.

Với món này, ý muốn ngâm lâu thì anh chị lưu ý những điều nhỏ trên nhé. Không bắt buộc dùng color phẩm, không dùng chất phụ gia mà lại xoài dìm vẫn xoàn ươm và giòn.

Nhưng xoài xanh nếu ăn nhiều sẽ rất dễ bị đau bụng, cực nhọc tiêu. Đặc biệt là với trẻ con con. Nên nạp năng lượng một lượng vừa đề xuất và không ăn khi đói không kẻo lại bị xót bụng đó.

Xem thêm: Điểm Tuyển Sinh Lớp 10 Năm 2021-2022 Bình Dương, Bình Dương Công Bố Điểm Chuẩn Vào Lớp 10 Năm 2021

Ngoài ra, anh chị có thể tham khảo thêm cách làm cho pudding xoài cho nhỏ nhắn ăn dặm và gia đình.